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黒パグ20614
娘が大学生になり、お休みの日は主人と二人で 産直などで食材を調達し、一緒に料理を楽しんでいます。 歯科衛生士として、日々やりがいを感じています。 H30年4月1日黒パグの春希（ハルキ）が家族になりました。 よろしくお願いします。(~_~)
カレンダー
2006.03.07
テーマ： 今夜のばんごはん(53041)
カテゴリ： てづくりパン
瀬戸内の海で取れた
真鯛を父から貰っていたので
貰った日に主人が内臓を取って捌いてくれました。
私も捌けますが、やっぱり釣りをしていた主人の方が
上手だし、手際がいいのでお願いしました。
その真鯛に塩をしてグリルで焼くだけ(*^_^*)
３匹貰たので一度に焼いたら
グリルの中はいっぱいでした。
焼けた鯛に我が家では醤油ではなく
たれの中に、おろし大根が入っていて美味しいんです
付け合せは
ホウレンソウのくるみ和え（砂糖・醤油・酢で味付け）
大根といか足の煮物です。
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最終更新日
2006.03.07 21:08:20
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