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昨日は遠足でした!行先は遊覧船に乗った後、水族館☆お天気は良かったものの肌寒くて、ぐったり疲れて帰ってきました~昨夜は19時に就寝。7時起床。12時間も眠ってしまった…。話は変わりますが、我が家ではルクルーゼのブラックのココットロンドを使用しています。スパチュラはずいぶん前にLサイズのブラックを見つけたので、Lサイズだけを使用していました。が、長年見つからなかったのがMサイズのスパチュラ!それがようやく見つかり、2本購入してみました~☆こちらのお店ではLサイズもMサイズも揃っています!!なかなか見つからないお色ですし、数量もあまりないとのことでしたので、もし気になる方がいらっしゃったら、この機会にぜひ☆それにしてもお安くてビックリでした~ルクルーゼのスパチュラ、ブラックはこちら!!
2007年05月30日
今日は幼稚園のバス停のお母さま方と一人一品お料理を持ち寄ってランチをしよう…ということに☆もともとは他の方のお宅で集まる予定だったのですが、お子さんが熱を出してしまったため、我が家に集まることになりました~☆「幼稚園のお母さま方とのランチ」なんて言うと、面倒だなぁ…なんて思われる方もいらっしゃると思います。でもね、ここのバス停のメンバーはみんな本当に仲が良いというか、良い方ばかりなんですよ~おばあ様が送り迎えをしていらっしゃるお宅もあるのですがその方も親しくて、当り前のように一緒に集まれる雰囲気。今、幼稚園の保護者の方同士のトラブルの話題をよく耳にするだけに、こんな良い環境で子育てできることにしみじみ感謝しています。今日もTeemaは大活躍!!15cmプレートがやっぱり便利なんですよね~あまりにも使えるので、さらに買い足そうかと思い、プロキッチンさんの商品ページを開いたところ、既に売り切れ!!これで、またしばらく入荷はないのでしょうね~残念!それにしても持ち寄りランチ。皆さんお料理が上手で、恥ずかしくなってしまいました~だって、まるでお店に並んでいるような美味しいパンをたくさん焼いてきてくださったり、奇麗な太巻きだったり、アップルパイだったり、カリッと揚がった揚げ物だったり。何しろすごく皆さん上手なんですもの~…お皿以前に、お料理の腕を何とかせねば…。
2007年05月25日
15cmのTeema。少しずつTeemaを揃えて使っていくうちに我が家で使う頻度の高いお皿が分かってきました。Teemaはシンプルなので、基本的に毎日の食卓で一通り使えるのですが、その中でも意外なほど使うのが15cmプレートです。とは言っても、15cmプレートはカップ&ソーサーのソーサー部分なんです~(笑)オリーブグリーンの15cmソーサーが、予想に反して大活躍~!カップ&ソーサーとしてだけではなくちょっとしたスウィーツを盛り付けたり、取り皿としてもちょうど良いサイズだったり。特に中華料理系のお料理の時の取り皿にとっても便利なんですよね~ただ、カップ&ソーサーのセットでしか販売していないのでプレートだけ欲しいなぁ・・・と思ってもなかなか手に入らないのが難点。でも、ずっと欠品が続いていた15cmプレート単品がプロキッチンさんで販売開始されることに!!売り切れてしまうと、しばらく手に入らないお皿ですのでこの機会にいかがですか?Teema 15cmプレートはこちらからどうぞ☆
2007年05月22日

なかなか好みに合うごはん茶碗にめぐりあえずにいたのですが、今日、ようやく私の好きなお茶碗にめぐり合えました~☆…別に何の変哲もない普通のお茶碗。(笑)でも、質感というか、微妙な色というか、さわり心地というか、そういうのがしっくりくるお茶碗がなかなか見つからなかったんです。そして、これは本日の夕食の写真。Teemaの26cmホワイトプレートに麻婆茄子、同じくTeemaのオリーブグリーンの15cmボウルにマカロニサラダを盛り付けた、こちらも何の変哲もないお料理。というか、お見せする必要すらない・・・いや、お見せするのが恥ずかしいくらいのお料理・・・。でも、今までのごはん茶碗はホワイトのTeemaに合わなかったのですが、このお茶碗だとオリーブグリーンでも、ホワイトでも合うようになり、ちょっと嬉しい。今、ふと思ったのですが、26cmプレートってけっこう大きいですよね?でもこのお料理、一人前なんですよ~さすがに私はこんな量を食べませんが、パパはしっかりこの量を食べます。(笑)大丈夫だろうか。メタボリック症候群。それにしても、デジカメの調子が悪いのか、私の腕が悪いのか、(私の腕が悪いに決まっている。)どうも写真が奇麗に写らないんですよね~ヘンに暗くなってしまうのです。なんででしょーー。いつもデジカメが悪いせいにしていますが、そろそろ本気で説明書を見て勉強せねば。(笑)
2007年05月21日
お隣のお家の奥様が、いつもお料理を作って持ってきてくれます。私の母と同じくらいの年代の方なのですが、ご本人もお料理の先生をしたいと思っていらっしゃるほどで、プロ級の腕前!これは先日いただいた、スナップえんどうとほうれん草、カリカリに焼いた油揚げのおひたし…というか、中華風サラダというか。ピリッと辛くて美味しかった!!チビ達も懐いていて、いつも「カボチャスープ作って」とか、「茶碗蒸し作って」とか、「お豆腐のお料理作って」なんてしっかりリクエストしている始末。(笑)・・・不憫な子どもたち・・・。(笑)でも言い訳するわけではないのですが、(いえ、言い訳させてください。笑)私もお料理教室、通っていたんですけどねぇ。毎日、しっかりお料理も作っているんですけどねぇ。さっぱり上達しないお料理の腕前。この写真は、持ってきてくださったお料理をお皿に盛りつけた写真なのですが、アルミホイルに包まれていた時の方が、断然、盛り付けが奇麗でした。(笑)盛りつけのセンスもない私・・・。お隣の奥様はハーブのことも勉強なさったことがあるそうで、ハーブの使い方も上手なんです。少しずつ、私も教えていただきたいなぁ・・・と思っているところです。P.S今までのニックネームを改めてみました☆・・・といっても、ほとんど変化はないのですが。(笑)どうぞ、これからもよろしくお願いいたします!!
2007年05月17日
お庭の片隅にキッチンガーデンを作ってみました。というか…キッチンガーデンになるハズだったのです…。私の中ではバジルやローズマリーなどのハーブ系ガーデンが「キッチンガーデン」のイメージでした。そんなスペースをイメージして、パパにコーナーを作ってもらったところ…。長ネギが植えてあった…写真の隅に石がちょっと写っていますが、実はこのコーナー、防犯砂利のある通路の一部分を無理矢理、キッチンガーデンコーナーにしてもらったんです~そのため、石を取り除いたり、土を改良したりと、小さなスペースの割に手間がかかりました。土の改良から考えると、数日かかって作ってもらったコーナーだったので、長ネギが植えてあっても文句も言えず…。写真には写っていませんが、かなりの量の長ネギが植えてあります。(笑)あとはフルーツトマト。バジル。ローズマリー。パセリ。スープセロリ…という名前だったような気がしますが、よく覚えていないハーブ。(笑)そしてオクラ。(これまたパパが勝手に植えていた…)キッチンガーデンではなく、立派な家庭菜園となってしまいましたが、今年はこれで我慢しようと思っているところです。(収穫できるまで育てられるかどうか分らないくせに、偉そうな態度。笑)野菜苗はこちらからどうぞ☆
2007年05月11日

ガーデニングの楽しい季節ですね!!でもガーデニングって、センスの良し悪しがハッキリ表れるところでもあります・・・。我が家の花壇なのですが、現在はこんな感じ。・・・何故。お花は奇麗なのに、田舎くさい・・・。(笑)一昨年の冬、色がなくなったお庭がとても淋しく感じられたので今回の冬は初めてビオラを植えてみました。ビオラって、あんまり好きじゃなかったのですが、冬の淋しいお庭には救世主のようでした!お世話も簡単・・・(というか放ったらかしで大丈夫というか。)プランターに植えたビオラは伸び放題になって形が崩れてしまいましたが、花壇は12月末に一度切り戻しをしたので、奇麗に形もまとまっています。ただ問題は6月で終わるビオラの代わり!苗を早めに購入しておかないと、欲しい時に探せなくなってしまうんですよね。ということで、ノースポールを購入してみました~・・・安かったので・・・。(笑)花壇のビオラが枯れてきたら、こちらに植えかえようと思っているところです。花苗はこちらからどうぞ☆
2007年05月09日
今日はいつもお世話になっているお隣のお宅の方をお招きして、焼肉をしました~。年代は私たち夫婦の親年代というくらい離れているのですが、奥様がとてもお料理のお上手な方で、3日に1回くらいは、お料理を作って持ってきてくださるんです。私が体調が悪い時なんて、ご飯さえ炊けば家族4人で夕食を食べられるくらいの、おかずを作ってきてくださいます。これが本当にありがたいんですよね。いつもは、街中に出かけた時に、ちょっと変わったお菓子などを買ってきたり、ネットで食べ物を取り寄せてみたりして、お礼をするのですが、たまには…ということになり、今日は我が家で食事をしました。でも。私の作るお料理なんて、お料理のお上手な奥様や、いつもそれを召し上がっているご主人さまに、とても出せたものではありません。(笑)ということで、焼肉にして誤魔化してしまいました~!二日連続で焼肉。うーーむ。お肉の食べ過ぎ?(笑)何はともあれ、GWもあと2日。特別に遠出をしたわけでもありませんが、今回はとても良い時間を過ごせたGWになりました。
2007年05月04日
今日はいつも家族ぐるみでお世話になっている、お友達のお宅に行ってきました。広いお庭でバーベキュー!!暑くもなく、寒くもなく、お天気も最高☆町内会役員のこと。パソコンの不調のこと。睡眠不足による(これはパソコンの不調のせいですが…)肩こりや頭痛。育児のストレス&疲労。このところイライラしてばかりの日々を過ごしていましたが、そんなストレスが一気に解消されたくらい、ゆっくりと、とても贅沢な時間でした。
2007年05月03日
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