全10件 (10件中 1-10件目)
1

29日からGWに突入の夫。ゆっくりパンを焼く暇もなくなるかな・・・と思い、今日は朝早くからパンを焼きました。レーズン入りのシナモンロール。たくさん焼きましたよ~☆ハムチーズロール&ツナパン。チョコチップ入りのちぎりパン。初めて冷蔵庫で二次発酵させてみました。朝、見てみたらちゃんと二次発酵できていました!焼きたてのパンで朝ごはん。やっぱり、焼きたてのパンは美味しい~☆全部で40個くらい焼いたのですが、半分は妹のお家へお嫁入り・・・。もうGWに入っている方もいらっしゃるのでしょうね~我が家は一泊旅行を計画しているものの、どこも満室!本当に行けるのかしら?と思っているところです。(笑お休みに入ると、なかなかゆっくりPCに向かう時間がとれなくて・・・。また落ち着いたら更新させていただきますね。皆さま、どうぞ良いお休みをお過ごしください☆
2009年04月28日

TEEMAプラターロングのトレイが届きました。仙台の百貨店で見つけ、「時間はかかりますが注文できますよ」と言われた耐熱トレイ。まさか廃番なのに?と半信半疑のまま注文してみましたが、先日、届いたとの連絡!1枚では注文できないと言われ、2枚、購入してみました。まさか手に入るなんてねぇ。ビックリ。TEEMAブラック・スクエアが2枚、キレイに収まるサイズ。あー、嬉しいなぁ。あとはロングプラターが入るオーブンに買いかえるだけだわ!↑我が家のオーブン、プラターロングもプラターワイドも入らないんです・・。耐熱トレイの意味がない・・・。(笑
2009年04月27日

HUNTERのラバーブーツを購入しました。雨の日の送り迎えと、ガーデニング用に。買ったものの、さっぱり雨が降らず、なかなか使えずにいましたが、昨日は大雨だったので大活躍~!いつもは23.5cmを履いているのですが、HUNTERは少し大きめ・・・と聞いて、UK4(23~23.5cm)を買ってみました。ブーツインできるくらいの余裕もあり、デザインも長靴っぽくなくて、雨の日、ガーデニング用にガンガン使えそうです☆お色は黒にしたのですが、無難すぎたかなぁ・・・。この次はオーベルジン(濃いパープル)が欲しいな・・・なんて思っているところです。・・・って、ラバーブーツ、2足も必要かなぁ?私?(↑自問自答中。笑)
2009年04月22日

ボウルって何個くらいお使いですか?私が使っているボウルは、こんな感じ。柳宗理のボウル&ザルのセットと、アルコロック社の強化ガラスボウル。柳宗理のボウル&ザルは、軽くて洗いやすくて、傷も目立たず、とても便利なのですが、難点はラップ&レンジが使えないこと・・・。ラップがピタッとつかないんですよねぇ。そこで、レンジを使ったり、下ごしらえしたものを冷蔵庫で保存するような用途の時には、アルコロックの強化ガラスを使っています。サイズも豊富で、お値段もお手頃なので、よく使うサイズは買い足して使っています。ただ強化ガラスって、重いのが難点~。そこで先日、リップボウルを購入してみました。サイズは4サイズだけなのですが、軽くて、注ぎ口があるので何かと便利!サイズ違いで4つ購入してみたのですが、とても使いやすいので、コチラでもう1セット、注文してみました。思えば、お店で購入したものは、セットのお値段じゃなかったなぁ・・・。送料を含めても、コチラの方が安かった・・・。(笑卵焼き、ドレッシング、ソースと、注ぎ口があるので、とても便利です。一番小さいサイズは、ホームベーカリーにドライイーストを入れる際に便利~!ちょっとした差で、お料理がラクになることってありますよね~。今日の仙台は、強めの雨・・・。これから弟チビにカッパを着せて、幼稚園バスに乗せてきます!
2009年04月21日

入園式も無事に終わり、幼稚園に通いだした弟チビ。バスに乗る時、グズグズするかな・・・なんて、ちょっと心配していましたが、そんなこともなく。すんなり通いだしてくれて、ほっとしているところです。最近、TEEMAブラックの入荷が増えてきていますよね~☆去年から欲しいと思っていたTEEMAブラック。でも、去年は形が少なかったり、お値段が高すぎたり~。いつかTEEMAブラックが復活したら、その時こそ買おう!!と思っていました。飲み物の色がキレイに見えないかな・・・と悩みに悩んだカップ&ソーサー。ドルチェグストで淹れた珈琲や、ミルクティ、ココアなどには良いかも!と自分に言い訳しながら、購入。(笑ついでに、スクエアも。私はADD KITCHENさんで購入したのですが、あっという間に売り切れてしまったようですね~。21cmプレートは、数枚持っていたのですがやっぱり6枚にしておきたいな・・・と思い、Markshopさんで、追加購入しました。ドルチェグストで淹れた珈琲で、ゆっくり珈琲をいただく時間。あー、幸せだなぁ。(←単純。)やっぱりブラック、格好良いわ~他のサイズのお皿も良さそうだなぁ・・・なんて誘惑に負けそうになりますが、ブラックは、これでひとまず終わり。ブラパラと合わせたら素敵だろうなぁ。これから、毎日、大切に使おうと思っているところです☆
2009年04月14日

今日は、朝の5時前から(笑パンを焼きはじめました。いちじくパン。ハム&チーズロール。ツナパン。全部で・・・30個くらい!お総菜パンなら、朝でもランチでも食べやすいかな・・・なんて思い、半分は妹の家に届けてきました。妹の家に届ける時間の関係で、今日は朝早くからパンを焼きはじめましたが、朝早くからパンを焼くと、お昼前にはパンが焼きあがるので、1日ゆっくり過ごる感じ。冬に比べると、早起きもラクな季節になってきましたね~☆今週は弟チビの入園前、最後の週末。家族でゆっくり過ごそうと思っているところです。それでは、良い週末を~☆
2009年04月10日

まぐろのたたき風わさびバターソースを鰹で作ってみました☆鰹って、ちょっと苦手だったのですが、このソースで食べると、美味しかった!!お皿はNERO 25cmで、たっぷりと☆ナスとベーコンのトマトソーススパゲッティ。ブラックパラティッシ26cmプレート、売り切れが多くなりましたね~。これはタケノコ、豚ひき肉、干しシイタケを使った、甘辛味噌味のサラダ丼です。お皿は24h 18cmボウル。このボウル、ラーメン、丼モノ、サラダ、カレー、具だくさんのスープ、煮物・・・と、本当に使いやすいお皿だなぁと思います。妹の家へ届けていた夕食。だいぶ育児にも慣れ、産後3週間ほど経つので、そろそろ自分でできるから・・・とのこと~。これからもパンを届けたり、多めに作ったお料理を届けたり、思うように出かけられない妹に代わって買い物をしてきたり、母と一緒に色々と手伝うつもりでいますが、夕食を届けることは、ひとまず終了~☆気が抜けて、お料理を作りたくない気分・・・。(笑今日からは兄チビも2年生。弟チビは来週から幼稚園。自分の自由になる時間が増えるので、ダラダラ過ごさないようにしなきゃ・・・なんて思っているところです。(笑
2009年04月09日

流行りのマスキングテープ。ちょっとしたラッピング用に便利かな・・・と思い、購入してみました☆ついでに木製テープカッターも。プリントアウトした写真を差し上げる時、袋に入れてシールでとめていたのですが、このテープだと簡単で、ちょっと可愛い。今までは野田琺瑯に油性ペンで直接、メモを書いていましたが、使っているうちに文字が薄くなってきてしまって・・・。マスキングテープに書いて貼ると、文字も薄くならず、すぐにはがせて便利~☆セロテープとちがって、文字が書けてはがしやすい。手でも切れる。そして色々なデザインがあって可愛い!手で切っても雰囲気があって可愛いのですが、テープカッターの方が便利な気がして、無印でお手頃価格のテープカッターを何個も買ってきて使っています。(笑マスキングテープ、こんなに便利だったのね~!もっと早くに取り入れれば良かった・・・なんて思うくらいです。
2009年04月06日

今日は久しぶりにパンを焼きました。本当は義両親が遊びに来ている時にもパンを焼きたかったのですが、何しろ当日の朝までノロウィルスで苦しんでいたので、パンを焼ける状況ではなくて・・・。(笑すっかり体調も戻ったので、久しぶりにパンを焼きました☆ウィンナーロール。キャラメルチョコチップ。レーズンといちじくのパン。焼いたパンの保存って、どうなさっていますか?私は白樺のかごに入れて、上からクロスをかけておいたり、食べない分は冷凍にしておいたり・・・。でも、カゴにいれておくと乾燥してしまって。かといって、次の日に食べる分まで冷凍するのも・・・と思いコチラを購入してみました☆本来はぬか漬け用の野田琺瑯なのですが、この深さ、サイズ、パンにピッタリ~!乾燥することもありませんし、食パンも入る長さ!2日分くらいのパンが入るので、とっても便利です。今日のランチは焼きたてのパン。部屋中にパンの焼ける良い香り~☆焼きたてのパンとコーヒーで幸せな気持ちになりました。さて、今日、TEEMAブラックのプラターロングが届きました~☆イカ・カニカマ・長いも・大葉のかき揚げを盛りつけてみました!ホワイト、ブラウンのプラターは持っているのですが、全然、雰囲気が違うものですね~!しばらく、こればかり使ってしまいそうな予感です。(↑いつものパターン。笑)
2009年04月03日

気づいたら、もう4月だなんて!いかがお過ごしですか?ノロウィルスに感染してひどい目にあったり、義両親が1週間ほど遊びに来たり、妹の出産があったり。妹は18日に無事、男の子を出産しました~☆慌ただしくも充実した(?!)日々を過ごしていました。妹は産後、実家に戻らず自宅に帰りました。というのは、旦那さんのお仕事の時間帯が不規則なので、できるだけ赤ちゃんに会わせてあげたいから・・・とのことなんです~。母が毎日、手伝いに行っているものの、慣れないキッチンで夕食が作れないと言われ、毎日、私が作って届けることに。春休みで兄チビも家にいますし、弟チビもいるので、このくらいしか手伝えることもないですものね。わかめとネギの簡単おつまみ。アジのから揚げ、小松菜のゴマ和え、レンコンとゴボウのキンピラ。ひじきのサラダ。今日は秋刀魚の梅干煮と、タケノコの若竹煮を届けてきたところです。SCOPEさんで、TEEMAブラックが販売になりましたね~!!私はひとまずプラターロングを注文してみました☆プラターロング、スウィーツを盛りつけても、お料理を盛りつけても、サマになるんですよね~。今、見てみたら、もう売り切れなのですね?!うわ~、早いなぁ・・・。C&Sも気になるし、スクエアは絶対に欲しい。これから色々なお店で入荷しそうなので、タイミングを見ながら揃えたいな・・・なんて思っているところです。
2009年04月01日
全10件 (10件中 1-10件目)
1


