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2021.03.15
テーマ： 簡単美味しいおやつ作り(59)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
料理ブロガー対決番組で、みきママさんが
100円ショップのむき甘栗でモンブラン を作っておられて
目からうろこ状態
むき甘栗で出来ると、さっそくトライです。
と言っても、フードプロセッサー・絞り袋・生クリームは無し
むき甘栗を少量の水で数分柔らかく煮て
牛乳・砂糖を加えてマッシュ。
マロンクリームが出来ました。
なんちゃってモンブランが完成
このマロンクリーム、とても簡単ながら
まろやかな栗の風味がメチャ旨
パンにサンドしたり、パウンドケーキに混ぜたり ・添えたり
いろいろアレンジして楽しめそうです
みきママさんに感謝しながら完食しました
100円ショップのむき甘栗でモンブラン を作っておられて
目からうろこ状態
むき甘栗で出来ると、さっそくトライです。
と言っても、フードプロセッサー・絞り袋・生クリームは無し
むき甘栗を少量の水で数分柔らかく煮て
牛乳・砂糖を加えてマッシュ。
マロンクリームが出来ました。
なんちゃってモンブランが完成
このマロンクリーム、とても簡単ながら
まろやかな栗の風味がメチャ旨
パンにサンドしたり、パウンドケーキに混ぜたり ・添えたり
いろいろアレンジして楽しめそうです
みきママさんに感謝しながら完食しました
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