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毎月3日は、くるみパンの日です。毎月「来る(くる)」3(み)の日の語呂合わせから。カルフォルニアくるみ協会が制定したそうです。 2022年のおいしいくるみパン「くるみパン・オブ・ザ・イヤー」の、コンビニやスーパーで手に入るパンの部門で、2位にタカキベーカリーの「石窯くるみパン」が選ばれています。 ちなみに1位は7ヤタローの「胡桃あんぱん」だそうですが、こちらは私が住んでいる地方では販売がありません。 「石窯くるみパン」は、かなりどっしり重いパン。1個で充分なボリュームです。表面はやや固めですが、中は思いの外もちっとしています。 「すぐそばにある贅沢」がキャッチフレーズのタカキベーカリーは、スーパーの中のブランドパンといった感じ。胡桃とマカデミアが入ったパン、レーズンとクランベリーが入ったパンがお気に入りです。 くるみパンの中では、セブン・アンド・アイのプライベートブランドの「全粒粉入りくるみパン」も好きです。小型で食べやすく、全粒粉と多めの胡桃が合っています。 長野県人なので、胡桃は小さい頃からおなじみの食材でした。
November 3, 2023
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スーパーのスーツですが、デコレーションの楽しさで買ってしまいました。甘さ控えめがちょうどいいチョコケーキでした。ベルアメールのミニ・マンディアン ベルアメールはフランス語で「美しい」「苦み」だそうです。日本の気候にあったチョコ作りがコンセプトというブランドです。看板商品は「パレショコラ」で、直径6cm、厚さ6mmのデコレーションされた板チョコです。「ミニ・マンディアン」は、そのミニ版。 見た目の楽しさで買いましたが、夫曰く「なんか、オーソドックスなというか、ずっと慣れ親しんできた味というかで、嫌みが一切なくおいしい」そうです。素朴だけれど、いい加減ではない味です。日本人好みかも。赤城柿山のあられ、ハローウィン・バージョン。 赤城柿山は、赤坂に本店があるあられの専門店です。富山の餅米と水を使って作っているそうです。季節に因んだおかきはパッケージもかわいいです。
October 26, 2023
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伊那食品の「かんてんぱぱ」便利ですよ。粉末状で、ポットのお湯でできるので、ちょっと思い立ったときにすぐ作れます。ぶどうとマスカットを二層にして、カットフルーツを載せただけですが、おしゃれ。パイナップル味です。冷凍のベリーがアクセント。桃缶を入れた青リンゴのゼリーにはホイップクリームを載せてみました。 このほか、水ようかんやババロア、杏仁豆腐なども販売されています。子どもが小さかった頃は一緒に作りました。孫でもいればなー。 ゼリーを賽の目に切ってフルーツと一緒にして、炭酸水をかけるとフルーツポンチに。大人数分でも簡単にできます。寒天は体にいいのもうれしいです。
August 13, 2023
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1piece 1000円以上という、ラ・メゾン・アンソレイユターブルのタルトは気軽に食べられるお値段ではありませんが、何でもない日に買うという贅沢をしました。今の旬のタルトは桃。 左から、白桃のベイクドチーズタルト、白桃のショートケーキタルト、白桃とアップルマンゴーのタルト。ボリュームがあり、食べ応えも充分です。 生の桃は変色したり、ケーキに思っていました思っていました。午前に持ち帰って夕食後にいただきましたが、生の桃そのものでした。のび太君が選んだ白桃のベイクドチーズタルト。白桃のショートケーキタルトは私がいただきました。 いちごが入荷しにくいのでメニュー写真とはデコレーションが違っていますとお断りがありました。
July 15, 2023
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6月16日は和菓子の日です。和菓子は「日本の伝統的菓子一般を指し、主として小豆や餅粉を原料とする」そうです。 和菓子の一つ、カステラは、長方形または正方形の型に生地を入れて、オーブンで焼いた後、さお型に切ります。ポルトガルから長崎に伝わったとされますが、原型になった「カスティーリャ」とはかなり異なる菓子になっています。この形のいわゆる「長崎カステラ」のほかに「蒸しカステラ」「カステラまんじゅう」「ロールカステラ」「人形焼き」といったバリエーションがあります。 「カステラ」の語源は、スペインの「カスティーリャ王国」だとされます。初めはパウンドケーキ風のさっくりとしたケーキでしたが、日本人向けにしっとりした食感に改良されてから広く普及しました。たっぷり使用される水飴がこのしっとり感を出しています。創業1624年という長崎カステラの老舗「福砂屋」さんのカステラ。10切れに切ってある「小切れ」。小麦粉、卵、砂糖と水飴だけ使用した伝統的なカステラです。ざらめが底面に残っているのも何だかなつかしい。 ひたすら甘いやさしいお菓子。合うのはもちろん緑茶ですが、台湾ウーロン茶もいけます。パッションフルーツの台湾ウーロン茶といただきました。
June 16, 2023
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自由が丘に用事があったので、BAKE the SHOPの焼きたてチーズケタルトを買ってきました。出入り口は右側道路側です。左:期間限定の「焼きたてチーズタルトキャラメルチョコナッツ」。ナッツはヘーゼルナッツで、タルト生地にもペーストなどが練り込まれ、ヘーゼル独特の渋みが甘さを抑えてくれています。中のチーズ&チョコクリームも甘さ控えめで、全体にダークな大人の味でした。右:焼きたてチーズタルトスイートポテト。中のチーズクリームにもさつま芋ペーストが入っていて、やっぱりスイートポテトという味。ぱりぱりのタルト生地がおいしい。下:焼きたてチーズタルト。タルト生地は二度焼きしているそうで、本当にぱりっとしています。こんなにサクサクのタルト生地は初めてでした。クリームはあくまでもとろっと。季節によって色々なチーズタルトが発売されますが、このプレーンなチーズタルトが一番人気がある理由は、食べてみればわかります。
January 26, 2023
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27日、のび太君とルピシアのグランマルシェに行ってきました。3年ぶりの開催です。今回は横浜パシフィコ1会場のみでした。 ルピシア会員限定(同伴者は会員でなくても可)のセールです。 結構な人出でした。グランマルシェ限定のお茶や定番人気のお茶の試飲ができ、お茶は10%offで購入できます。 出かけた人たちがまとめ買いするのと、消費期限が店舗購入品より短いものもあるので(在庫整理ですね)10%offなのでしょう。消費期限が短いとは言っても1年以上は先なので問題なく消費できそうです。 ミニ・ステージで音楽演奏もあり、イートイン・コーナーも。 看板とパンフ しっかりお茶を買い込んで帰ってきました。 のび太君の楽しみは先年買って気に入った限定紅茶の「クッキー」「カシス・オレンジ」、廉価品の「マルシェ」麦茶で「メロン麦茶」「木イチゴ麦茶」。 一番好きな定番の紅茶「ロゼ・ロワイヤル」も仕入れてきました。 入場者にはお土産があります。今回は横浜をモチーフにしたタオルハンカチとクッキー(ロンポワン)でした。 5000円以上購入したので、紅茶「メルシーミルフォワ」25gをおまけでもらいました。しばらく、楽しめそうです。
November 28, 2022
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7月1日は、井村屋のあずきバーの日です。 日本では伝統的に1日、15日は小豆を食べる習慣がありました。 暑い時期を、小豆たっぷりのあずきバーで元気に乗り切ってほしいという思いから、この日が制定されました。 1973年にあずきバーの原型ができてから、あずきバーはロングヒット商品です。 なじみの深いアイスのひとつです。真夏はアイスクリームより、氷菓が食べたくなります。
July 1, 2021
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日本各地のパンフェアで買ったパンから。 京都の山一パン総本店のメロンパン。つるんとしたメロンパンで、クリームは濃度が濃く、昔なつかしい街角のパン屋さんの味がしました。 形はメロンパンですが、味は完全に夏みかん。山口のパン。 これは本当に辛い!山形のカレーパンです。 (左)長野の野沢菜おやきパン。フィリングは完全におやきのそれですが、塩分多めです。(右)同じく長野の牛乳パン。昔好きでした。なつかしい。甘いミルク・クリームサンドパンです。 形に惹かれてつい買ってしまった、島根の薔薇パン。クリームを巻き込んだ食パン風。楽しいパンです。 甘くない富山の昆布パン。中の昆布は固いです。乾燥昆布が戻りきっていない感じです。体によさそうです。
May 26, 2021
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中原区役所で「武蔵小杉・元住吉・新丸子でテイクアウトできるお店」のマップをつくってくれています。Webでも見られます。(私以外)お酒をほとんど飲めないわが家が、普段は利用しないような居酒屋のメニューもあります。ランチに、とさかーなGossoの焼き鳥弁当+サラダ1000円を買ってきました。温かいうちに。やはりアルコールがほしい…?柚子風味のドレッシングがおいしかったです。 小杉駅北口から新丸子へ向かう高架下の「ナチュラマーケット」新鮮野菜とお惣菜のテイクアウトができます。店内は一方通行で、パン屋さん側へ抜けるので、ついパンやデザートにも手が出ます。「今日のサラダセット」200円はサニーレタス半分にほかのレタスや菜の花、プチトマトが入って、これだけでサラダになります。種類がいろいろ取り合わせてあるのがうれしい。真空菜。茎が空洞で、炒めると歯ごたえよく、おいしく食べられるとのこと。店頭では、せとのか蜜柑3個200円、カリフラワー150円、キャベツ100円、そら豆など安いお野菜もたくさん売っています。野菜の高騰している時期、嬉しいマーケットでした。ネットでは、大打撃を受けている全国観光地のお土産屋さんの支援販売も盛んです。大分のお菓子福袋3000円を購入しました。送料サービスで、消費期限もまだ先。これから楽しみにいただきます。丁寧なお手紙と大分観光のパンフレット、入浴剤のおまけまでつけていただきました。心がぽかぽかです。いつか行けたらいいなと思います。
May 14, 2020
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家にこもっていると、どうしても食べることが楽しみになってしまいます。 セブンイレブンのシフォンケーキはクリームも土台のケーキもふわふわ、心和みます。 買い物の回数を減らすため、保存食品を買っておきます。東急ポイントがたまっていたので、東急百貨店のネットショッピングで、釜飯や缶詰を買いました。この鯖の味噌煮缶は便利です。さらし玉ねぎと胡瓜があれば、和えて一品。おつまみにも箸休めにも。 ショッピングモールは全店休業中、中に入っているルピシアも休業なので、ネットでお茶とクッキーを買いました。店舗でもネットショッピングでも10%引きのセール中です。税抜き6000円以上で送料無料です。 ロンポワンは、生地に紅茶の葉とフルーツが練り込まれています。紅茶専門店だけあって、その紅茶の葉が香り高くおいしいんです。 ロンポワンは「円形交差点」一方通行で円形に周りながら、自分の出たい場所へ右折・直進・左折していきます。一方通行なので信号がありません。その円形をイメージした丸いクッキーです。 左上:アールグレイ&ラズベリー(ココア風味) 右上:ダージリン&オレンジ下:さくらんぼのクッキー。紅茶は「ハニーレモネード」レモンと蜂蜜の香りですが、蜂蜜の方が強めです。今の季節にちょうどいい爽やかなお茶です。
May 11, 2020
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クリスマスのパンといえば、シュトレン(日本ではシュトーレン)。今年は小ぶりのものを東急ストアで購入しました。パウンドケーキをぎゅっと固くして砂糖をたぷりまぶして甘くしたケーキのようなパン。甘いので一切れで充分。一編に食べられるものではありません。クリスマスまで時間をかけて、一切れずつ食べるパンです。「シュトレン」はドイツ語で、「坑道」の意味だそうです。こちらは手軽にちょこっと気分が味わえる、一口サイズのシュトーレン。来年は、ドライフルーツよりナッツがたくさん入ったものにしようかな。
December 22, 2019
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12月はクリスマスに因んだパンが店先に並びます。今まで食べたことがなく、ちょっと面白いと思ったパンです。リトルマーメイドの「こぐまの足あと」ヘーゼルナッツのクリームが普通のチョコクリームよりいいです。形を足跡に見立てているんですね。発想が楽しいです。同じく「苺とチョコのマフィン」イチゴもチョコもそんなに主張しすぎないマフィン。東急100円パンの「こびとの切り株」ネーミングがいいです。底と切り口が下。年輪がありました。(^o^)神戸屋の「イチゴパイ」粒々も生きています。お茶は、「アップルパイ」のミルクティーです。
December 16, 2019
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シュークリームのお店、ビアードパパが小杉の東急スクエアに開店しました。シャッター街のようだった、東急線武蔵小杉駅南口にシュークリームのお店がオープンしました。開店記念の6個セットを買ってきました。期間限定の「芳醇生クリーム」と定番の「パイシュークリーム」が3個ずつ入ったセットです。1,200円のところ、オープニング記念で1,080円と少しだけお得でした。 「芳醇生クリーム」は、濃い、どっしりしたクリームでお腹にたまります。カスタードも生クリーム入り。私はこちらのほうが好みです。どちらもシュー皮のパリパリ感がいいです。しっとりクリームとパリパリの対比が面白いシューです。 小さな店舗で持ち帰りだけのお店です。12月から1月にかけて、麺類のお店やマックのオープンするので、お昼を食べた後お土産にいいかも。
December 13, 2019
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6月18日はおにぎりの日です。 1987年、手取川の水を能登半島に供給する事業の工事中、石川県鹿西(ろくせい)市で、日本最古のおにぎりの化石がみつかりました。そこで、鹿西(ろくせい)の「ろく」=6(月)に米食の日の18日を合わせて、6月18日が「おにぎりの日」になりました。 おにぎりの化石って?どんな物か見てみたくて「一般社団法人おにぎり協会」さんのHPをのぞいてみました。画像も載っていました。形はとがった三角。 どうも、日常食ではなくお供えとして使われたようです。 参照元:一般社団法人おにぎり協会HP 私の育った信州では「おむすび」と言うことが多かったのですが、海苔を全周に巻いて「からす」と呼んでいました。
June 18, 2019
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いつものパンもクリスマス仕様で タルトメランジェ。クリスマスのタグ付きでした。237円ランチ用に「とろーりチーズの海老グラタン」小エビがしっかり入っています。259円大きめの「バジルトマトチキン」フランスパンの生地がおいしい。ドンクのパンはやはりフランスパン生地がおいしいと思います。302円小杉店オリジナルの「ごろっとチーズ」216円りんごパイもクリスマスらしく。バジルトマトチキンが一番おいしく感じました。
December 21, 2018
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神戸屋は100周年キャンペーン中 対象商品を購入するとシールがもらえ、応募できるキャンペーン中でした。お昼に食べるおかずパンを買ってきました。カマンベールジェノベーゼ オリーブオイルとバジルが効いたピザ風パン。キノコとベーコンのピザ ブロッコリーがたっぷり。ジャガバター 意外とあっさりでした。粗挽きソーセージパイ 食べがいがあります。国産りんごのアップルパイ しゃきしゃきのりんごがおいしい。
November 19, 2018
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ミニワンの11月のパンは、これ。上はいつも買っている「プチウィンナー」。左下が「キャラメルラテもち」右は「まろやかおいも」 キャラメルラテは、わざわざラテでなくてもキャラメルだけの味のほうがよかったと思いました。 まろやかおいもは、スイートポテト風のクリームを上に絞って焼いてあります。胡麻もぱらぱらかかっていて、手がこんでいます。こちらのほうがおいしかった。 100円パンです。りんごと紅茶のパン。中は普通のパン生地。上にりんごと紅茶の葉が載っている感じです。紅茶の香りがもっとしてもよかったかも。チーズクリームのパン。パン生地もおいしいし、中のクリームもちょうどよかったです。よく買う、ベーコンとほうれん草のチーズパン。これ、好きです。
November 12, 2018
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大麦工房ロアさんに頼んだお菓子が届きました。ハローウィン柄の箱に入った詰め合わせです。ダクワーズ4種×3個ずつプチブッセミニロールケーキスナック2種。おまけは、かぼちゃのロールケーキです。早速かぼちゃのロールケーキをいただいてしまいましょう。お茶はアールグレイです。かぼちゃがそのまま入っていて自然な味わい。ほうじ茶が合いそうな素朴さです。
October 16, 2018
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リトルマーメイドのハローウィン・バージョンのパンです。お化けカボチャ 顔の迫力はなかなかのもの。お化けマフィン ムックみたいな目玉が面白くて思わず買ってしまいました。味は普通のチョコレートマフィン。定番マフィンより、ぼそぼそした感じが残念。 こちらは東急ストアの100円パンかぼちゃのメロンパン。甘栗デニッシュ。100円パンの、パイとデニッシュの生地はけっこう好みです。
October 7, 2018
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たまに寄ってみると面白いパンコーナーです 東急ストアで買い物をしたので、100円パンをまた買ってきました。明太子とチーズのパン。生地がデニッシュ風でした。気に入って何回か買った、チーズとほうれん草のキッシュ風パン。野菜が摂れていいかなと思ってリピしています。生地はキッシュではなく普通のパン生地。新しく出ていたブルーベリーパイ。札を読み間違えたかな?ラズベリーっぽかったです。中はフルーティーなジャム。 時期によって目新しいパンが出てくるのが面白いです。これは夏のチョコミント。ミントは控えめでした。玉子とハム・フランス。これも好きで、リピしました。もちっとチョコ。クリームサンド。今日はチョコではないバージョンが売っていました。抹茶パイ。サクサクです。おやつ向きですね。 とにかく、バラエティー豊かで飽きないです。
September 24, 2018
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リトルマーメイドのサツマイモと栗のパン 秋といえば、芋栗。上が「なると金時おさつパン」下はアップルパイです。なると金時さん、こんがりですね。甘い系のパンです。同じく甘い系の、上「甘栗デニッシュ」下「イタリア栗のパイ」です。おかずパンは、常連の上「ウィンナロール」左下「博多明太チーズ」焼きたてがおいしい。右下「ソーセージドッグ」。 去年もしっかり買っていました。季節が来ると買いたくなるパンです。
September 18, 2018
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久しぶりにぱんぬはるのパンを買ってきました 武蔵小杉、南口からサライ通りを行ったところにある手作りパン屋さん。お値段がリーズナブルで、おいしいんです。 ハロウィーンに向けてかぼちゃのパンがたくさん。これは面白い、カボチャ・プリン・パン。カラメルソースの苦みが利いていて、案外甘くない。 かぼちゃのスコーン。粉がぎっしり詰まっている感じ。 コーンパン。幼稚園の給食にも提供されるそうです。1個77円+税の安さ。コーンは少しだけの、あっさりしたパンです。 ちょっと珍しい杏のあんパン。白あんに杏の酸味がけっこう合っています。 秋らしい、さつまいものパン。これでもか、これでもか、と詰まったサツマイモと胡麻がすごい。 杏のあんパンが、フルーティーで一番気に入りました。
September 16, 2018
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カロリーを考えると、控えた方がいいのはわかっているのですが、食べてしまいました、アイスクリーム お勧めフレーバーの「ヤミーグレープ」(ソルベ=シャーベットです。)シークレットフレーバーのベア(これもソルベ)と定番「チョコミント」で。爽やか系のチョイスになりました。 ふと、のび太君が「BRって何?」と。普段「31」としか意識していませんでしたが、看板にもカップにもBRって書いてあります。 HPによると日本では「31」で通っていますが、アメリカはじめ外国では「バスキン・ロビンス」というのが店名なんですね。二人の創業者の名前をとったそうです。ロゴは「BR」の真ん中が、ピンクで「31」になるデザインです。 「31」は、31種類のフレーバーを店頭に置くからだと思いましたが、ケースは2列なので、実際は奇数ではないですね。 ダブルを買うともうひとつおまけがつくチケットと、31パーセントOFFの予告をもらってきました。…また、食べたくなってしまうではないですか
September 12, 2018
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9月1日はキウイの日です。ニュージーランドからキウイを輸入している、ゼスプリインターナショナルの制定です。9(キュウ)/1(イ)でキウイの語呂合わせと、キウイ収穫の最盛期になることから。 グリーンは食物繊維が、ゴールドはビタミンEが豊富です。甘みはゴールドのほうが強いですが、グリーンはサラダにしてもいいですね。 こんなキウイも。レインボーレッドという名前でした。
September 1, 2018
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15日はリトルマーメイドの日 毎月15日はリトルマーメイドの日、おまけがもらえるので、つい買ってしまいます。 季節のパン2種。甘いパン系の、チーズケーキクランチ。アクセントのクランチは全粒粉入りです。おかずパン系の焼きもろこしパン。チーズとマヨネーズで和えたコーンのトッピングです。定番のソーセージのピザは明日の朝食に。ちょっと秋の先取りで、今年も甘栗デニッシュが発売されました。下は去年の9月に買ったもの。好きなんです、これ。 15日の景品は、グラス、プレート、スープの中から選べるので、今回はスープにしました。
August 15, 2018
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お茶のフルーツポンチでビタミン補給 杏のお茶でフルーツポンチを作りました。あり合わせのフルーツで。杏はシロップ漬けを冷凍しておきました。 林檎がぎっしりのフルーツポンチ。ベースは、ピーチとローズヒップのお茶です。きれいな紅色のお茶です。 パイナップルとキウイを中心に。ベースは、パイナップルとハイビスカスのお茶です。
August 7, 2018
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人生七転び八起きの煎餅 江戸風に楽しく包装されたお煎餅。かりんとうで有名な日本橋・錦豊琳さんの名前が入っていました。 8種類の味が一袋に入ったアソートです。 この「だるまのつぶやき」も愉快です。「だるまのつぶやき」もかみしめていただくと、元気が出そうですあまなつウーロン茶と。
July 28, 2018
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久しぶりのMIni Oneで 上;夏のさわやか果実。クリームチーズにグレープフルーツとオレンジのジャムを載せたペイストリーです。下;枝豆もち。岩塩とオリーブオイル仕立て。 どちらも夏らしいメニューです。こちらは定番のクロワッサン。久しぶりに買いました。小ぶりですが、レタスとハムくらいはさんでミニサンドにも。手抜きランチに。
July 26, 2018
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果実感たっぷりのシロップで 街で見かけるかき氷は、「ただの氷じゃないわ、スイーツよ!」という顔をしたおしゃれなものが多くなりました。 わが家の手動かき氷器では、「ふわとろ」氷は無理ですが、フルーティーなシロップを買ってきて、作ってみました。 マンゴーは冷凍のアップルマンゴー。(飾りのクリームがセンスないです…)シロップはこれです。濃いアイスココアを凍らせて削り、普通の氷と混ぜるココアのかき氷です。オレンジ。果汁100%のジュースにシロップを混ぜ、冷やして固めます。白いかき氷の上にオレンジの氷を削って、缶詰のフルーツを飾ります。(写真がぼけてしまいました) シロップをちょっと変えると目先が変わりますね。
July 25, 2018
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星とカレーとわさび 神戸屋レストランの夏のパンを買ってきました。まず、夏らしいキーマカレーのちぎりパン。何と、福神漬け入り。パンと福神漬けも合うんだな、と思ってしまいました。上はオレンジとレモンのふんわりロール。オレンジとレモンピールがアーモンドクリームといっしょに入っていて、さわやか。あっさり目です。下は北海道産枝豆とチーズパン。九州フェアのときは、宮崎産でした。宮崎産の枝豆とチーズのパン上、ポンデケージョ。もちもちのパン。下はわさびマヨチキン。これも面白い組み合わせでした。エトワール。七夕に因んで。ブルーベリーとラズベリー、アップルプレザーブが入ったパウンドケーキです。写真は去年のもの。 キーマカレーが一番意外で、おいしいと思いました。
July 24, 2018
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カカオ度が選べるチョコムース 自由が丘にある「シャポン」はフランスのチョコレート専門店。味も形もバラエティー豊かなチョコにも心ひかれますが、何しろこの暑さ。冷たいものの魅力にかなわず、カフェスペースで、ムースパフェをいただくことにしました。アイスティー。ストーン製のコースターがおしゃれです。ムースは、6種類のチョコレート(カカオが違う)から選べます。一番カカオ分が多いムースを選んでみました。甘いバニラアイスといっしょになって、苦みの強さがちょうどいい感じです。 底の方はレモンシャーベットとラズベリーソースの酸味がきいてます。のび太君の紫芋パフェ。カカオ度が中間くらいのムースで。下はババロア。涼しくなったらチョコレートを買いに来たいな、と思いつつお店を後にしました。 お向いのクレープ屋さん、東京コルネも気になりますが、ここも暑さが緩んでから来ます。 小杉の駅で降りたら、今日と明日が南口コアパークの盆踊りのようでした。
July 20, 2018
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31アイス・今日からミニオンズが登場 昨日はのび太君と久しぶりに31へ。ダブルを頼むとトリプルになるフェアーで、がっつり食べてきました。 昔はトリプルくらいぺろりでしたが、さすがに歳で、後から胃のもたれが…。それでも大好きなアイスクリームです。選んだフレーバーは、①サーティーワンオールスターズ(キャラメル・クッキー・チョコ・チョコチップスがこれでもかという感じの)に、②チョコミント(レギュラー・フレーバーの中で一番好き)③ラブポーション・サーティーワン(ラズベリーとホワイトチョコ、ベリー系も外せない) のび太君は、①サーティーワン・ラブ(ミントさわやか)②チョコミント(毎回必ずこれはあり)③ポッピンコットンキャンディーでした。今日からはミニオンズのカップ&スプーンになります。昨日のアイスで、1ヶ月分の脂肪と糖分を摂った気分、節制します。
July 17, 2018
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リトルマーメイドの日に 今月もリトルマーメイドの日に、お昼用のパンを買ってきました。左:定番の博多明太チーズと、右:今の季節の惣菜パン、アラビアータです。アラビアータの中は夏野菜でいっぱい。クリームチーズペストリー。下は大好きな定番の、くるみとバナナのマフィン。このほかにもチーズのマフィンを買ったのですが、画像を消してしまいました リトルマーメイドの日の景品はグラス。普段使いにちょうどいいです。
July 16, 2018
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マンゴーの日 7月15日はマンゴーの日です。マンゴーの収穫の最盛期になります。 小さなマンゴーゼリーは、朝のフルーツ代わりに。 冷凍マンゴーと乾燥マンゴー。どちらもヨーグルトに入れていただきます。乾燥マンゴーは、前日にヨーグルトに漬けておくと、とてもいい具合に柔らかくなってくれます。
July 15, 2018
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自由が丘でひそかに人気のケーキ 「エムコイデ」のケーキを買ってきました。ノワゼッティーヌ。6層のチョコレートケーキ。フロマージュムース。チーズケーキのムース。カシスムース。 どれも小ぶりですが存在感あるケーキです。ムースに定評のあるお店だけあって、カシスムースは最高でした。甘くない、でも酸味も強すぎず、口当たりのよいムースです。 お店は、自由が丘南口から九品仏方面へ、線路沿いに5分程度歩いたところ。線路をはさんで向かいが玉川聖学院です。 小さな構えのお店なので、うっかりすると見逃してしまいそうです。品のいいホテルのコンシェルジュのような店員さんが対応してくれました。
June 27, 2018
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横浜パシフィコのお茶の祭典 横浜パシフィコの展示ホールで開催されているグランマルシェに行ってきました。会場内は全て10%offなので、たくさんの人でにぎわっていました。地域限定でここでしか買えないお茶も。20gのミニ缶なので、お試しにもお土産にもいいサイズです。 上:「ラニカイ」アイスティー向きのフレバリー紅茶。下左:「テー・デ・フルータス」ヒースフラワーの入ったバラのようなフレーバリー紅茶。下右:「あめちゃん」金平糖入り。何だか楽しそう。 どれも通販でも売っていないお茶でした。 定番の「ニルギリ」「デカフェ・スペシャル」にティーバッグの「アフタヌーンティー」のび太君ご所望の「杏麦茶」と、つい手が出てしまいます。 上の写真、右の「花とミカン」は通販の土日の朝、時間限定で開催される朝市、ボンマルシェの物。これも店頭には出ません。賞費期限が短く、半額になる物も。上の「いもくりかぼ茶」「デカフェ・キャロル」はそれぞれ、秋、クリスマス前に飲まないといけませんが、好きな味なのでお茶だけでなく、消費期限の短いジャムやお菓子もあります。上のサメのビスケットはグルテンフリー。のび太君へお土産に。 紅茶といえばスコーン。6個で1000円でした。アフタヌーンティーのまねごとをしてみようかしら。ハンディークーラーの1リットルサイズも購入しました。 ホットティーにも使えますが、ポットを温めていれること、保温は難しいので、アイスティー向きですね。 茶こしが深いので、茶葉がしっかりお湯の中に浸り、よく出ます。水出しのお茶にも最適。 …と、買い込んでしまいました。5000円以上買ったら、お試しティーバッグ5個と、ルピシアの横浜か自由が丘本店そのほか何店舗かで使える10%offチケットがおまけでもらえました。 下は、予約来場特典のおまけ、ペーパーナプキンとクッキーでした。予約無しで来ている人はいないようでしたが。グランマルシェ限定ロンポワンをいただいてみました。「ミルキーはママの味♪」という味でした。ほんとにミルク・ミルクしていました。お茶は地元の限定茶「キューティー」です。
June 23, 2018
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ブールミッシュのフルーツタルト フルーツてんこ盛りのタルトを買ってきました。 グレープフルーツ、キウィ、桜桃、白桃、パイナップル、りんご、いちごとブルーベリーが一粒。まだあったかな。 ケーキというよりフルーツカクテルのようです。 「ブールミッシュ」はパリ、ソルボンヌ大学のある大通り、「ブールバール サンミッシェル」の略称だそうです。
June 23, 2018
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リトルマーメイドの季節のパン…レモン 今の季節限定パンは、レモンです。上は、レモンチキンパン。190円+税。上に照り焼き風チキンがのっていて下は普通のパン生地。レモンのアクセントが合います。下はレモンクリームフランス。パン生地は歯ごたえのあるフランスパン。レモンクリームは控えめで甘すぎず。170円+税。下は定番商品で、好きな明太子フランス。焼きたてだったので、つい。月1回、感謝デーがあって、今回はお皿かコーヒーがもらえました。お皿をゲット。直径17cm。シンプルなお皿です。
May 17, 2018
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ドンクのパン 久しぶりにドンクのパンを買ってきました。 グランフロマージュ。 チーズの味がしっかりします。羽根つき餃子みたい。周りがパリパリですが、パン部分はそんなに固くありません。 ベーコンと海老のパン。これはハードパンです。 季節のパンは枝豆チーズ。ビールがほしくなる味? 大好きなりんごと紅茶のクランブル。ふわふわ。大きめりんごと、紅茶味が合います。けっこうリピしてしまいます。
April 24, 2018
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しみじみ*しじみ 4月23日はシジミの日です。4(し)月2(じ)3(み)日の語呂合わせです。日本に生息するマシジミ・ヤマトシジミ・セタシジミの三種類だそうです。 シジミは島根県の名産。写真のおいしいものは、ヨーカドーの出雲フェアで購入しました。 参照元:加藤迪男・編『衣・食・住の記念日事典』日本地域研究所
April 23, 2018
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サライ通りの街のパン屋さん サライ通りに、気取らない街のパン屋さんがありました。 名前はちょっと不思議な「ぱんぬはる」手作り感たっぷりでリーズナブルなお値段です。 ピザマルゲリータ。とにかく大きい。これで196円+税です。 これもジャンボ。カルツオーネ。235円+税です。中はたっぷりの卵とハムにピザソース。要するにピザなんですが、ハム・卵サンド風のさっぱりとした味。 直径2~3cmのかわいいコロコロウィンナーと、少し大きめのコロコロチーズ。しっかりしたフランスパンの生地です。 ソフトクリームも食べられます。また来たくなるお店でした。
April 12, 2018
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東急の焼きたてベーカリー100円パンを買ってみました 東急ストアに焼きたてベーカリー100円パンコーナーがありました。どの店にもあるわけではなくて、うちのほうだと新丸子店・溝の口店にあります。 ベーカリーのパンだったら100円では買えないし、お得かな。 購入 その1 写真左上:アップルパイ 下:ビーフシチューのパン 右上:りんごのクリームパン 右下:桜桃のデニッシュ…だったかな。 うーん、焼きたて感はありませんでした。レンジで少し温めると、まあよしでした。ビーフシチューはもう少し具がほしい。 マルエツの中にもインストアベーカリーがあるのですが(店舗は同じく限られている)、値段は高くても焼きたて感、手作り感があります。 でも、袋入りの惣菜パン・菓子パンだって100円では買えないので、得かも。 アップルパイは、半分のりんごがどんと入っていて感激。これが一番気に入りました。 購入 その2 後日、夕焼けミートパイ?というのが焼きたてで出てきたので買ってみました。焼きたては、文句なくおいしい!焼き上がりの時間に合えばラッキーだというのがわかりました。チーズとほうれん草のキッシュ風パンもいい味でした。 焼きたて時間に買えればラッキー。30種類ほど並ぶので好みの品が選びやすい。季節限定の品もあるので、買い物ついでにのぞいてみるのもいいなと思いました。
April 7, 2018
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アンデルセンのパン買ってきました 今の季節のパン。上:ホワイトチョコ&レモンマフィン 下:ハーブソーセージロール マフィンはレモンがさわやか。ホワイトチョコは上に載っていますが、言われなければチョコと解らない程度。レモンがひきたっていい感じです。 ソーセージロールも、嫌みのないハーブ。 定番の味。上:ミルクフランス 下:アップルクリームパイ ミルクフランスは、歯ごたえがあって好きです。アップルクリームパイは、りんごの味がしません。アップルパイにすればよかった。 下はバレンタイン前に販売していたハートのいちごペイストリー。今はホワイトデーバージョンが売っています。 お値段も150~270円とお手頃。ついつい買いすぎてしまうのが難ですがおいしくいただきました。
March 11, 2018
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節分の恵方巻 近年の恵方巻の台頭にはめざましいものがあります。今日はどこのスーパーでもコンビニでも、恵方巻を並べて売っています。 9種類の具入りなどなどあって、かじるのが大変そうです。1万円以上する金箔海苔で巻いた恵方巻、というのも広告に載っていました。 わが家は、包丁を入れずかじりきることを考え、ハーフサイズを買ってきました。福があるように7種の具のものを。 恵方巻は、恵方を向いて黙って願い事を思い浮かべながら、丸かぶりすると願いが叶うとされます。 今年の恵方は南南東だそうです。 恵方巻のルーツに定説はありませんが、関西の方の風習を某コンビニチェーンが全国に広めたという話です。
February 3, 2018
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めんと小皿のランチ 武蔵小杉東急スクエア4階に入っている「めん、色いろ。いつでも、おやつ」でランチをいただいてきました。 「おやつ」といっても、3種類の小品を自分で選べます。おかずもデザートもあるので、好きな組み合わせで。 ドリンクは飲み放題。「トウモロコシ茶」「ローズヒップティー」など、ヘルシーなお茶もあります。メインのパスタによって値段の上下がありますが、1500円程度の予算でOKです。 野菜の副菜2とデザート1の組み合わせにしました。副菜は和食系です。7~8種類から選べます。デザートも。パスタは少なめ。女性・お子様・シルバー世代にうれしいセットです。
January 28, 2018
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自由が丘の人気ケーキを買ってきました 自由が丘駅 正面口ロータリー 自由が丘はスイーツの街。中でも人気の「パティスリー・パリセヴェイユ」のケーキを買ってきました。 ケーキを選んでから番号札をもらって、けっこう待ちました。少しくらいゆらしても崩れないように、しっかりテープ留めされていました。これだけ丁寧だと、包装に時間がかかるのも納得。 左:お勧めの「エベレスト」 右:のび太君チョイス「タルト フリュイ ルージュ」 ダージリンをいれていただきました。ほどよい酸味で、軽くいただけました。
January 11, 2018
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神戸屋キッチンの新製品 お正月気分もそろそろ終わり。神戸屋さんで新製品を買ってみました。 まずは、とちおとめのパン二種。上が、とちおとめクリームパン。果肉が入ったクリームで甘酸っぱく、クリーム量が少ないので、甘さは控えめです。下は、とちおとめイチゴパイ。個人的にはこちらが好きです。さくさくのパイと甘酸っぱいフィリングがいい感じ。 おかずパン二種。上は、あらびきソーセージドッグ。ソーセージに対してパンが控えめ?なのがいいです。下は、ほうれん草&ベーコン。緑の野菜とベーコンは相性がいいんだな、と思わせてくれます。チーズも効いています。 こちらは定番「レーズンのめぐみ」ネーミング通り、レーズンぎっしりで、ミネラルがたくさんとれそうです。 和食が続くと、おいしいパンが食べたくなります
January 8, 2018
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今年も手抜きおせちのできあがり お料理が本当に下手なので、今年も既製品オンパレードのおせちを、お重に詰め込みました。 仕切りにミニサイズの豆腐が入っていたプラ容器を利用しました。一の重は、口取り・祝肴だそうです。左下は栗の渋皮煮。瓶詰めを買いました。栗きんとんに入れる栗の甘煮より、甘すぎずいいかも。 二の重は、焼き物ですが、口取りに当たるものと、テリーヌなど入れてしまいました。かまぼこは、松竹梅柄のもの。左上テリーヌは、クリスマス用とまとめて買っておいたものです。洋風のものもほしいので。 三の重は煮物です。煮物だけは毎年自分で作ります。 手綱コンニャクと梅型ニンジンでお祝いの気持ちを。なぜかポテトサラダとブロッコリーなども同居。 何でもありの適当おせちですが、実家で母や妹とわいわい作った昔を思い出しながら、来年1年の平安を祈りつつ…作ります、いや、詰めます。 干支や縁起の良い柄をあしらったかまぼこやなると巻は、お吸い物やお雑煮に便利です。 実家では、元日の朝、お茶をいただきますが、そのときの縁起菓子があります。 「まめまめと、繰り回しよく、千も万もかきとるように」の語呂合わせで、豆(落花生)→栗→せんべい→まんじゅう→柿(干し柿)の順でいただきます。 うーん、実家だけのオリジナルか、松本市の習慣か、謎ですが。
December 31, 2017
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通りかかったついでに、Metierのパンを買って帰ります 東急東横線の新丸子駅からすぐ、行列の出来るパン屋さんがあります。ショーケース越しに店員さんに注文するかたちのお店。前は、コロッケがおいしいお肉屋さんでした。 上が 明太子フランス、下が マロン&ヘーゼルナッツ フランスパンの生地ですが、「硬い!」入れ歯になったらまず食べられない。でも、味があるパンです。 上がオリーブ&チーズ、下がクリームパン オリーブとチーズのパンもハード系ですが、フランスパンよりは柔らかいです。 クリームパンのクリームは、黄色よりオレンジに近い位の色で、卵がしっかり主張している感じ。柔らかいカスタードクリームを想像していましたが、ちょっと違いました。べとっとした感じが全くありません。しっかりしているのにしつこくはない味です。 どのパンも素材の味がしっかりします。硬い、でもおいしいパンです。食べる直前、少しだけレンジにかけてもいいかも。
December 26, 2017
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