60ばーばの手習い帳

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December 26, 2017
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カテゴリ: おいしいもの
​​​ 通りかかったついでに、Metierのパンを買って帰ります 



東急東横線の新丸子駅からすぐ、行列の出来るパン屋さんがあります。

前は、コロッケがおいしいお肉屋さんでした。



上が 明太子フランス、下が マロン&ヘーゼルナッツ
 フランスパンの生地ですが、「硬い!」入れ歯になったらまず食べられない。
でも、味があるパンです。 


上がオリーブ&チーズ、下がクリームパン
 オリーブとチーズのパンもハード系ですが、フランスパンよりは柔らかいです。

主張している感じ。
柔らかいカスタードクリームを想像していましたが、ちょっと違いました。
べとっとした感じが全くありません。
しっかりしているのにしつこくはない味です。



どのパンも素材の味がしっかりします。
硬い、でもおいしいパンです。食べる直前、少しだけレンジにかけてもいいかも。
​​​​​





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Last updated  December 26, 2017 12:00:22 AM
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