60ばーばの手習い帳

毎月３日は、くるみパンの日です。毎月「来る（くる）」３（み）の日の語呂合わせから。カルフォルニアくるみ協会が制定したそうです。


　２０２２年のおいしいくるみパン「くるみパン・オブ・ザ・イヤー」の、コンビニやスーパーで手に入るパンの部門で、２位にタカキベーカリーの「石窯くるみパン」が選ばれています。
　ちなみに1位は７ヤタローの「胡桃あんぱん」だそうですが、こちらは私が住んでいる地方では販売がありません。

　「石窯くるみパン」は、かなりどっしり重いパン。1個で充分なボリュームです。表面はやや固めですが、中は思いの外もちっとしています。

　「すぐそばにある贅沢」がキャッチフレーズのタカキベーカリーは、スーパーの中のブランドパンといった感じ。胡桃とマカデミアが入ったパン、レーズンとクランベリーが入ったパンがお気に入りです。


　くるみパンの中では、セブン・アンド・アイのプライベートブランドの「全粒粉入りくるみパン」も好きです。小型で食べやすく、全粒粉と多めの胡桃が合っています。



​