牛肉問題覚え書き | うるとびーずの ♪MY LIFE AS AN OKKAKE♪

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December 10, 2005

ヘリオトロープの小部屋さんの日記、
「アメリカ産牛肉を食べますか？」を読んで
いくつかの覚え書き。

ヘリオトロープの小部屋さんのこの問いかけに対して、
私は「アメリカ産牛肉は食べない」と答えました。
アメリカ以外ならいいか、というのも微妙なところで、
今回のマンション耐震データ偽造問題でわかるように、
判断基準がすでに嘘である可能性があるわけで、
本当に信じられるものでない限りは手を出せないな。

一番心配なのは子どもの学校給食。
家の食卓に乗せるものは選べても、
よそで出されるものに関しては相手を信じるしかない。
でも、たとえば自分の自治体の首長とか、
会社の経営者とかが信じられない相手だったら？
ほら、世間はあんまりにも簡単に嘘をつくから。
そう思うと本当に安全な食べ物なんてあるのかと、
絶望的な気持ちになるけど。

下のYahooニュースのあるように、
プリオン専門調査会の１２人の専門委員の半数近くが
疑問を持ったままなのに、
どうして「安全」と判断しているのか私は不思議。
輸入再開を決めた関係者の方々は
どうぞご自宅でも職場でも
すべてアメリカ牛をお使いくださいね。
そして身をもって安全を示してください。
それを見ても私は買うつもりはないけれど。

だけどアメリカの牛肉輸入と引き替えに
日本の牛肉をアメリカに輸出させてもらうくらいなら、
その分を国内で消費したらいいのに、
なんて思うのは素人考えかしら？
それこそ地産地消なんじゃないのかと思うんだけどな。

********************

＜追記＞
なんて書いていたら、
日本で21頭目のBSE感染牛を発見だって。

★★ 北海道の乳牛、ＢＳＥに感染…国内２１頭目

農林水産省は１０日、
北海道内の乳牛（５歳９か月）が
ＢＳＥ（牛海綿状脳症）に感染していたと発表した。

国内で確認された感染牛は２１頭目。
同省によると、この牛は雌のホルスタインで、
肉骨粉が餌として禁止される前の
２０００年２月に生まれ、
北海道千歳市で飼育されていた。

この牛は焼却処分され、市場には出回らない。
（読売新聞） - 12月10日20時46分更新

********************

★★ 最後の晩餐
（坂本龍一ブログ）

★★ ロハスクラブ

********************

以下はネットニュースから。

★★ 「検査不備ない」牛肉安全性改めて強調…米農務長官
Yahooニュース

【ワシントン＝広瀬英治】
マイク・ジョハンズ米農務長官は９日の記者会見で、
日本が１２日にも輸入再開する米国産牛肉について
「ＢＳＥ（牛海綿状脳症）検査体制の不備は全くない。
日本に入る米国産牛肉は極めて安全だと、
日本の消費者に強く訴えたい」と述べ、
安全性を改めて強調した。

一方、日本でのＢＳＥ発生を理由に、
米国が２００１年９月から停止している
日本産牛肉の輸入について
「再開の準備はできている」と述べ、
１２日にも発表する方針を示唆した。
（読売新聞） - 12月10日12時38分更新

********************

★★ 半数近くが疑問残し答申　米国産牛肉の輸入解禁で
Yahooニュース

北米産牛肉の安全性をめぐり、
内閣府の独立機関である食品安全委員会・
プリオン専門調査会の１２人の専門委員のうち、
半数近くが諮問の仕方や米国での輸入条件順守の実効性について、
疑問や不安を抱いたまま、輸入再開を容認する結論を
出していたことが共同通信社の聞き取り調査で７日、分かった。

「生後２０カ月以下で危険部位を除けば日本とリスクが同等か」
という限定された諮問内容に対し
「都合よく結論ありきの議論をさせられている」
（品川森一委員＝動物衛生研究所プリオン病研究センター長）
との批判もあった。

安全性を左右する危険部位の除去など、
諮問の対象外である米国の安全対策への不安が
専門委員の間にも強いことが浮かび上がった形で、
禁輸解除に踏み出す政府は米国の安全対策の監視という
「重い責任」を負うことになる。

食品安全委は８日に答申を提出し、
政府は１２日にも輸入解禁を決める。
（共同通信） - 12月7日23時10分更新

********************

★★ ７５％が米国産食べたくない　牛肉輸入再開で世論調査
Yahooニュース

政府が近く輸入再開を決める米国産牛肉を
「食べたいとは思わない」とする人が７５・２％に
上ることが共同通信社が３、４日行った
全国電話世論調査で分かった。
牛海綿状脳症（ＢＳＥ）問題による
「安全性に不安が残る」との理由が
６２・５％と最も多く、
根強い不安感が浮き彫りになった。
国民の理解を得られないまま
「見切り発車」の再開となるのは必至だ。

輸入再開後の米国産牛肉を
「食べたいと思う」と答えた人は２１・２％。
昨年１２月の電話世論調査と比べると、
「食べたいと思わない」が２・７ポイント上昇、
「食べたいと思う」が２・６ポイント低下と、
ほとんど変わっておらず、
国民の拒否感は一向に弱まっていない。

「食べたいと思わない」とした人は、
男性が６７・１％に対し女性は８２・９％に上り、
「食の安全」への強い関心を反映した形。
年代別では、「食べたい」とした人が、
男性の２０代が２９・０％、
４０代も３７・６％と、高かった。
（共同通信） - 12月6日16時45分更新

********************

★★ 食と片岡義男とるろうに剣心
（過去日記2005年12月1日）

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最終更新日 December 11, 2005 11:37:47 AM
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■コメント

Re:牛肉問題覚え書き(12/10)

マリィジョー ♪ さん

こんばんは。
これは確かめたわけではないんですけど
私の感じるところを書きますと、、、
信じられないのは牛肉だけではないでしょう。
食品以外でもスーパーのレジのポスを読み取る装置、あのピっと音の出るやつね
あれもかなりいけないという人もいます。
さてさてどうしたらいいのやら・・・
(December 10, 2005 11:29:59 PM)

返事を書く

★★マリィジョー ♪さん

うるとびーずさん

マリィジョー ♪さん、おはよう♪

＞これは確かめたわけではないんですけど
＞私の感じるところを書きますと、、、
＞信じられないのは牛肉だけではないでしょう。

たしかにそうね。
信じられるものを探す方が難しいかもしれません。

＞食品以外でもスーパーのレジのポスを読み取る装置、あのピっと音の出るやつね
＞あれもかなりいけないという人もいます。
＞さてさてどうしたらいいのやら・・・

本当にどうしたらいいのやら？
一番に考えなくちゃいけないのは、食料自給率を上げることでしょうか？
おそらく国内で食料をまかなおうとするなら、
自国民を危険にさらすような食べものは作らないでしょう？
アメリカだって自国で食べるとなったら遺伝子組み換え食品だって、
やたらめったら作らないのでは？って、それも甘い？

とりあえず選べるならより安全なものを選ぶ、
生産地が明らかなものを選ぶ、といったことからかな。
そういう意味でも我が長野県の原産地呼称管理制度とかの
取り組みもいいことなんだよね。

(December 11, 2005 11:32:56 AM)

返事を書く

Re:牛肉問題覚え書き(12/10)

松ちゃん1023 さん

今晩は！
本当にお久し振りですね。

アメリカの牛肉輸入の問題、まさにここに書いてあることに納得しちゃいます。

今って、人のやっている事、言っている事が、そのまま信用できないようなそんな雰囲気が漂っています。

安心神話の国であった日本も、こんなになってしまったのかなあと、ちょっぴり情けなくなったりも、恥ずかしくなったりも。。。

もっと自分のやっている事、言っている事に、心から自信と誇りをもって言えれるようになって欲しいですよね。
(December 11, 2005 05:20:57 PM)

返事を書く

★★松ちゃん1023さん

うるとびーずさん

松ちゃん、こんばんは♪

＞今晩は！
＞本当にお久し振りですね。

本当にお久しぶりです。
松ちゃん自身も日記を書く頻度が減っているものね。
久しぶりにお話しできてうれしいです、(*^_^*)

＞アメリカの牛肉輸入の問題、まさにここに書いてあることに納得しちゃいます。

食の安全って人の命に関わることなのに、
けっこう見切り発車で処理されちゃうのね。
まあ、こんなことも今さら始まったことではないのだけれど。

＞今って、人のやっている事、言っている事が、そのまま信用できないようなそんな雰囲気が漂っています。
＞安心神話の国であった日本も、こんなになってしまったのかなあと、ちょっぴり情けなくなったりも、恥ずかしくなったりも。。。

そうそう、人が信用できないなんて悲しいよね。
どうしてこんな日本になってしまったんだろう？
いつからおかしくなったんだろう？

＞もっと自分のやっている事、言っている事に、心から自信と誇りをもって言えれるようになって欲しいですよね。

人としての誇りと自信ね。
あとは命を大切に思うこと、自分の命も人の命も。
そうすればこのところずっと続いている子どもへの凶行も、
食の安全も、それからおそらく憲法のことも
みんな違う方向に行くのではないのかな？
人の命だから大事にしない、人のお金だから大事に使わない、
そんな人が多い気がして恐ろしくなりますね。

(December 11, 2005 09:50:46 PM)

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Re:牛肉問題覚え書き(12/10)

ガガ　ガガガガさん

　　通りすがりの牛です。

　　　⊂＾⌒＾つ　　　全頭検査ヤ～メタって頃から　
　　　 ⊂・⊃⊂・⊃　怪しかったんだけどね・・、
　　／（　・　　・　）　＿人人人
～（◆　　つ⊂）　　　）　
　　　∪￣∪　　　　　　　やっぱし！！
　　゛゛゛゛　゛゛゛゛　゛　
　　せめて、亜米利加さんの濃霧省に
　　「全頭検査を実施したカウボーイの牛だけに限定してちょ」
　　・・って条件をつけて欲しかったっす。

(December 15, 2005 07:08:46 PM)

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★★ガガ　ガガガガさん

うるとびーずさん

ガガ　ガガガガさん、はじめまして、こんばんは♪

＞　　はじめまして！！
＞　　通りすがりの牛です。

う、うしさんですか？

＞　　　⊂＾⌒＾つ　　　全頭検査ヤ～メタって頃から　
＞　　　 ⊂・⊃⊂・⊃　怪しかったんだけどね・・、
＞　　／（　・　　・　）　＿人人人
＞～（◆　　つ⊂）　　　）　
＞　　　∪￣∪　　　　　　　やっぱし！！
＞　　゛゛゛゛　゛゛゛゛　゛　

怪しいですよね、ホントに怪しいです。
それにアメリカのお金持ちはオーガニックの国内牛しか食べないって。
BSEの疑いのある牛は貧乏人、あるいは海外へ輸出して外国人に食べさせてるのね。
韓国が餃子だっけ、それに残飯を混ぜた話があったけど、
それも日本向けだけで国内用はきちんとした材料を使ってたって。
そういうこと、外国人が何を食べてどんな病気になろうと
彼らは知ったことじゃないんですね。

＞　　せめて、亜米利加さんの濃霧省に
＞　　「全頭検査を実施したカウボーイの牛だけに限定してちょ」
＞　　・・って条件をつけて欲しかったっす。

私たちは自分たちの命を自分たちで守らなくちゃいけないみたいですね。
政府は守ってくれないから。(T_T)
(December 15, 2005 11:22:58 PM)

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