2022年03月の記事
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可愛らしいお雛様のお菓子・和三盆 画像付
和三盆で出来たお雛様の干菓子をいただきました。とても可愛らしいので食べてしまうのが惜しくて、しばらく鑑賞しています。
March 25, 2022
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咲いていたスノードロップに雪 画像付
庭にスノードロッブが咲いていましたが、昨日降った雪にすっかり埋もれてしまいました。
March 23, 2022
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上諏訪温泉雪景色 画像付
雪が解けて春になったと思ったら、昨日急に朝から雪が降り始め、夕方まで降っていました。１０センチくらい積もったでしょうか。今日たまたま上諏訪まで行きましたので、上諏訪温泉の雪景色を載せてみます。
March 23, 2022
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夏越しのシクラメンの花 画像付
夏越しのシクラメンの花が咲いています。一昨年の１２月に買った花です。昨年の冬、花が咲いて散ったあと庭のサツキの植え込みの下に置いておきました。陽はほとんど当たらない所です。雨だけはサツキの隙間から自然にかかる程度です。 球根から新しい葉が伸びてきたので秋になって家の中へ取り込み、水や肥料を上げました。１回目の花が咲いたのは今年１月でした。それが枯れて今、２回目の葉が伸び、花が咲いています。やはり一昨年買ってきたときと比べると葉や花の数はかなり少なくなっています。
March 20, 2022
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季節の味、蕗の塔（フキノトウ）の味噌炒め 画像付
近所のお宅からフキノトウをいただきました。土を落として枯葉を取ってきれいにし、妻が加工しました。 まず、フキノトウを微塵切りにして、熱湯をかけて灰汁（あく）抜きをします。 一方、味噌をオリーブオイルで炒め、酒とミリンと砂糖で味付けをします。 それに灰汁抜きをしたフキノトウを入れてわずかに炒め、完成です。 美味しく頂いています。 下の絵は叔父佐原永泉の描いたフキノトウの絵葉書です。
March 19, 2022
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天竜川のカワウ（川鵜） 画像付
釜口水門に近い天竜川に沢山のカワウ（川鵜）が石の上に乗って休んでいます。 カワウは大型の水鳥で、鴨のカワアイサとともに、諏訪湖の魚を食べてしまうということです。諏訪湖漁業協同組合では、空砲を鳴らすことで追い払い作業をしています。 カワウは冬は内陸部の湖や河川にいて夏は海洋の沿岸部の河川に移るようです。岡谷市の花岡区誌には花岡村が江戸時代の元禄１２年（１７０２年）高島藩から特免を受け鵜遣（うづか）いによる漁法が許されていたという記事が載っています。
March 18, 2022
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諏訪市湖南(こなみ)地区の福寿草の丘 画像付
諏訪市の湖南地区にある福寿草の丘を見に行ってきました。 広い丘が全部福寿草園ですから、手入れも大変なことと思います。個人のお宅の土地ですが一般に開放してくださっています。 まだ蕾の花や芽が出たばかりという所もありましたが、大方はきれいに咲いていました。 遠くに諏訪湖も見えてとても気持ちのよいところです。
March 12, 2022
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諏訪湖の岸に白鷺が１羽 画像付
午後、日差しが温かかったので諏訪湖岸を散歩してきました。 一羽の白鷺が岸辺に佇んでいました。しばらく見ていると急に遠くを眺めるように立ち上がりました。つい数日前までは、この辺の岸も氷が張っていたので、白鷺たちもここには来ることはありませんでしたが、今は移動をしてきました。この白鷺はくちばしが黄色なのでダイサギではないかと思います。
March 5, 2022
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シャコバサボテンの花 画像付
シャコバサボテンの花が３鉢あります。何でもない花のようですが、初冬、庭から家の中へ入れる時期が難しいです。また寒い部屋に置くとずっと蕾のままで咲きません。暖かい部屋だとたちまち咲いて花が落ちてしまいます。今年は例年にない寒さですので、どこに置くかが難しいです。
March 1, 2022
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