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May 30, 2006
カテゴリ： カテゴリ未分類
”栄養がありダイエット食に有効！”と、最近ダイエット関係の話題によく
取り上げられる数多くある食品のなか、大豆からできる（豆腐、豆乳の
兄弟ともいわれる）「おから」という食材は、ダイエット食や美容食として
人気が急上昇中で、おからコロッケサンド”だいすきなんです！！！
「おから」は大豆から豆腐を作る時にできるもので、栄養としては大豆の
良質なタンパク質、豊富な鉄分、カルシウムも同時に補う事が
できるだけではなく、食物繊維が豊富に含まれいるため
ダイエットにとっても◎なんです。
おまけに、不溶性食物繊維なので、水分をしっかりと含み
糖質やおかずにある油脂の吸収を妨げます。
自由にアレンジしやすい食材なので、煮物やサラダなど
調理次第で色々なおかずを作ることができますし、
多種の栄養食品を組合わせることで更に栄養バランスがよくなります。
取り上げられる数多くある食品のなか、大豆からできる（豆腐、豆乳の
兄弟ともいわれる）「おから」という食材は、ダイエット食や美容食として
人気が急上昇中で、おからコロッケサンド”だいすきなんです！！！
「おから」は大豆から豆腐を作る時にできるもので、栄養としては大豆の
良質なタンパク質、豊富な鉄分、カルシウムも同時に補う事が
できるだけではなく、食物繊維が豊富に含まれいるため
ダイエットにとっても◎なんです。
おまけに、不溶性食物繊維なので、水分をしっかりと含み
糖質やおかずにある油脂の吸収を妨げます。
自由にアレンジしやすい食材なので、煮物やサラダなど
調理次第で色々なおかずを作ることができますし、
多種の栄養食品を組合わせることで更に栄養バランスがよくなります。
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