2010年06月の記事
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絶品!! 讃岐うどん
今日の夕食はこれ↓知人から頂いた石丸製麺の半生包丁切り讃岐うどん。釜揚げにするかざるにするか迷いましたが、季節がら、ここはざるに決定。正しいゆで方講座を参考にして…色良し、つや良し、香り良し。麺の太さも絶妙で、１５分もゆでたのにこしがあり、もちもちして旨い！のど越しのつるつる感もたまりません。付いていためんつゆとの絡みもいい感じでした。これは我が家のお取り寄せリストに加えたい逸品ですね。石丸製麺 手打式製法 讃岐うどん 包丁切り 300g（3人前)【35％OFF】出産祝い、出産内祝い、結婚内祝い、快気祝いに讃岐うどん伝統の味≪石丸製麺≫の味をご堪能下さい！【35％OFF】◆出産内祝、結婚内祝、各種御祝＆内祝おすすめ讃岐うどんギフト●商品名：石丸製麺こだわりの麺詰合せ（SE-15D）【35％OFF】出産祝い、出産内祝い、結婚内祝い、快気祝いに讃岐うどん伝統の味≪石丸製麺≫の味をご堪能下さい！【35％OFF】◆出産内祝、結婚内祝、各種御祝＆内祝おすすめ讃岐うどんギフト●商品名：石丸製麺こだわりの麺詰合せ（SE-25E）
2010年06月17日
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ディパーテッド
DVD映画鑑賞今日の作品はこれ↓ ディパーテッド監督:マーティン・スコセッシ 脚本:ウィリアム・モナハン 撮影:ミヒャエル・バルハウスド出演：レオナルド・ディカプリオ、マット・デーモン、ジャック・ニコルソン ベラ・ファミーガ 、 マーク・ウォールバーグ 2006年製作マフィアの一員のデーモンが警察にスパイとして潜入、警官のデカプリオはマフィアに潜入し物語は展開していきます。やがて、お互いがスパイ探しの指令を受け、追うものであると同時に追われるものとなる…ストーリーがかなり大胆だなあと思ったら、この映画は、香港映画のリメークということでした。あとだしじゃんけんみたいな感じで、こんなのありというシーンもありましたが、エンターテイメントに徹した作品なので許されてもいいでしょう。スコセッシー監督は、得意とするギャング映画で職人技が冴え、6回目のノミネートで初のアカデミー賞監督賞受賞となりました。キャスティングもスゴイ!主演は、今や実力派スターとなったディカプリオとデーモンそれぞれの組織に翻弄される青年を見事に演じています。そして、怪優ニコルソン。狂気を演じるニコルソンには、いつ見ても圧倒されますね。さらに、アカデミー賞助演男優賞は惜しくも逃しましたが、マーク・ウォールバーグもインパクトがありました。渋いところではマーティン・シーンも顔を見せていました。第79回アカデミー賞で作品賞、監督賞、脚色賞、編集賞の主要部門を受賞した割には、日本での評価はもう一つという感じですね。私はけっこう面白かったのですが…☆☆☆★★★Bungee Price Blu-ray 洋画ディパーテッド 【BLU-RAY DISC】〓新品DVD〓 50%OFFディパーテッド 特別版ディパーテッド / ディパーテッド オリジナル・スコア 【CD】
2010年06月16日
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サイマルラジオ
最近ハマっているのが『サイマルラジオ』『サイマルラジオ』とは、パソコンをそのままラジオとして使うインターネットを利用した放送のことですね。番組の内容はＣＭも含めラジオ局が通常流しているものと同じです。我が家の建物の構造上電波が悪く、ラジオを窓際に持っていってやっと聴けるという状態だったので、これは助かります。聴き方は radiko.jp にアクセスし、トップページか番組表で局を選んでlisten now!をクリックするだけ。私の住む地域で聴くことができるのは、TBSラジオ、文化放送、ニッポン放送、ラジオNIKKEI、InterFM、TOKYO FM、J-WAVEの在京７局。ＦＭ局では、かかっている曲のタイトルが表示されます。俗に云うインターネットラジオとは違ってエリアが制限され、今のところ関東と関西の一部でしか聴くことができませんが、いずれは全国に広がっていくんでしょうね。誰とでも15分以上会話がとぎれない！話し方66のルール誰とでも15分以上会話がとぎれない！話し方
2010年06月13日
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今夜は‘馬刺し’で家呑み
今夜は熊本在住の友人から頂いたお土産で家呑みです。焼酎は山都酒造の『加藤清正』ネーミングに圧倒されますが、発売が平成18年ということは、熊本城築城400年にちなんでだされた焼酎のようです。のど越しに、いもの香りがほんのりと…クセがなくぐいぐいいけます。メインの肴は伝承の館の『炭火 焼馬刺し』馬肉の肩ロースを生揚醤油と赤酒に一昼夜つけ込み、備長炭で一つ一つ丁寧に焼き上げたという正に伝承の味。一口焼きと一枚肉のステーキの２種類ありましたが、一口焼きは食べやすいし、ステーキは筋のような部分が含まれていて、噛めば噛むほど味が出る。どちらも捨てがたいですね。鉢には菊池食品の『からし高菜』かつて、「とんねるずのみなさんのおかげでした」の芸能人御用達お土産番外編 伝説のおかずベスト７ににランクされた逸品です。白いご飯が欲しくなりました。なんともぜいたくな夜で、またしてもついつい飲みすぎてしまいましたね。熊本城を建てた藩主、加藤清正公の冠名を得た味わい深い芋焼酎【熊本城築城400年】藤正宗 加藤清正25度カートン【戦国武将】「たてがみ」とは、馬の背(首)の部分の脂身なので、赤身に巻いて食べたり、スライスした玉葱と一緒に食べるのがお薦めです。【伝承の館】たてがみ馬刺しみなさんのおかげでしたでお土産年間総合7位に入った からし高菜醤油漬け
2010年06月06日
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