2013年06月の記事
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とうもろこし 「味来」
埼玉県産の「味来（みらい）」を頂きました。 「ミラクルスイートコーン」とのこと。 粒がとてもやわらかいので、茹で時間３分でＯＫ ♪ 甘くて旨い、ごちそうさまでした
2013年06月30日
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博多らーめん 由丸 「焼きあご冷やしらーめん」
ここのところ、週末にもかかわらず出張が続く主人 先週末は一人でショッピングに出かけていたら、 「帰宅予定時間が早まった」と連絡が入る 浦和駅到着は私が後・・・めったにないうれしい誤算！ せっかくなので浦和PARCO内の「博多らーめん 由丸（よしまる）」へ。 期間限定の焼きあご冷やしらーめんを注文（写真は大盛930円） 「麺の硬さはどうされますか？」と聞かれ、 「かため」を注文・・・これが失敗。。 醤油ベースのスープはあっさり和風で好みの味でしたが、 冷やし麺の「かため」は要注意ですね。
2013年06月29日
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佐藤錦
近所の八百屋さんで勧められた佐藤錦 ♪初夏の味覚
2013年06月28日
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ズッキーニとウインナーの粒マスタード炒め
・ズッキーニとウインナーの粒マスタード炒め ・かじき鮪の西京焼き ・小ねぎ入り玉子焼き ・小松菜と油揚げの煮浸し ・人参の酢炒め ・ほうれん草の金ごま和え ・アメリカンチェリー、ミニトマトなど あと一品、何か作らなきゃ・・・ そんな時のお助けおかず 粒マスタード炒め。 ズッキーニとウインナーを適当な大きさに切り、 オリーブオイルを熱したフライパンで炒め、 火が通ったら、粒マスタードを加えて軽く炒めて出来上がり ♪
2013年06月27日
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菓匠 三全 「青ざし富貴豆」
富良野産の青えんどう豆を炊き上げたとのこと。 青えんどう豆が大好きな主人のお気に入り ♪ しっとりとした青えんどう豆の風味豊かな味わい 「萩の月」で全国区になった菓匠三全、なかなかです
2013年06月26日
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ノーバウンドのホールインワン！
（2008年1月17日撮影、那覇市にて） アメリカ女子ゴルフツアー・アーカンソー選手権で、 上原彩子選手（那覇市出身）がホールインワン 昨日のテレビ映像で何度も紹介されていました。 ノーバウンドでカップに飛び込むホールインワンは本当に珍しい 写真は、上原選手らとカメラに収まった主人の記念写真です ♪
2013年06月25日
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マルサン葡萄酒
「マルサン葡萄酒」製造のワインを頂きました。 山梨県甲州市勝沼町で育てた葡萄を100％使用した国産ワイン 「甲州 百」は白・辛口、「ベリーＡ 百」赤・ライトボディ、タイプとのこと。 休日の夕食に少しずつ消化しています ♪
2013年06月24日
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慰霊の日
（2010年12月27日撮影、与那国島にて） 今年の「慰霊の日」は日曜日。 糸満市・平和祈念公園では沖縄全戦没者追悼式が行なわれました。 追悼式の生中継をみていたら、 「平和の詩」の朗読に登場した子供は、与那国町立久部良（くぶら）小学校の一年生。 あの最西端ののどかな島の小学生による、のどかな朗読でした。 写真は与那国島・西崎（いりざき）からみた久部良漁港です。
2013年06月23日
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ROYAL TERRASSE 「生パイ」
菓匠三全の洋菓子ブランド「ロワイヤルテラッセ」 仙台銘菓「萩の月」で有名な菓匠三全ですが、 ロワイヤルテラッセの「生パイ（126円）」も人気商品。 カスタードクリームと生クリームのブレンドが特徴で、主人のお気に入り ♪ 甘さは意外と控えめでお手頃価格 帰省先の仙台から単独で戻るときは、 主人へのお土産用に仙台駅エスパルで購入するのが恒例のyuruhokoです
2013年06月22日
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「米山そば」 詰合せ
ゴルフコンペの賞品として届いた栃木産のそば・うどん・ゆばの詰合せ。 日光生ゆばを練り込んだうどんは、なめらかなのどごし ♪ ほのかに香るそば、さしみ用ゆばはわさび醤油で・・・ おいしくいただきました
2013年06月21日
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伊藤園 「Stylee Sparkling」
ジメジメ・・・ベタベタ・・・炭酸飲料でスカッとしたい季節に。 特定保健用食品の「Stylee Sparkling（スタイリースパークリング）」は、 モノグルコシルヘスペリジンという成分が中性脂肪を減らすとのこと。 ヘルシアに比べ、かなり影が薄い印象ですが、 お買い得価格になっていたのでまとめ買い ♪ トクホとしての効果のほどは定かでありませんが、 ついついトクホにつられるyuruhokoです
2013年06月20日
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三万石 「三千里」
三万石（福島県郡山市）といえば「ままどおる」が有名ですが、 私のお気に入りは「三千里」 ♪ 松尾芭蕉が自ら作ったといわれる旅笠をかたどったとのこと。 モチモチした生地に薄墨色であっさりとした甘さのこし餡が お餅とどら焼きを合わせたような食感です。
2013年06月19日
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久しぶりのお弁当
・厚切り豚ロースとしめじのソテー ・玉子焼き ・ほうれん草の金ごま和え ・人参のさっと煮 ・小松菜と油揚げの煮浸し ・温室みかん、ミニトマトなど 約１カ月ぶりに作ったお弁当、頂いた蒲郡温室みかんをデザートに ♪
2013年06月18日
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蒲郡温室みかん
愛知県ＪＡ蒲郡市の温室みかんを頂きました。 爽やかな酸味と甘味のバランスがよく、 とてもおいしいみかんでした ♪
2013年06月17日
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クーネルベーカリー
散歩の途中、おいしそうなパン屋さんをみつけました 浦和駅東口近くの路地にひっそりとあります。 一昨年の12月にオープンしたとのこと。 小さな店内に並べられたパンは一つ一つ丁寧に作られ、 特にハード系パンはこだわりを感じます。 ミニ黒板に書かれた昼食におすすめのキッシュ（320円）を購入 ♪ 生地はサクッと、中はふわっとしていておいしかった～
2013年06月16日
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富久屋 「あずき豆富」
みたらし牡丹団子や葛餅で人気の「富久屋（埼玉県東松山市）」 楽天市場のお取寄せスイーツで上位にランキングしているお店です。 池袋の催事場でたまたま購入 ♪ 葛餅のつるっとした食感と超あっさりの小豆。 うっとうしい梅雨の季節にぴったり
2013年06月15日
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「ブールミッシュ」ギフトセット
「ブールミッシュ」の詰合せを頂きました 濃厚なショコラのトリュフケーキ、 バターの風味豊かなマドレーヌ、フィナンシェなどの焼き菓子がいっぱい なかでも３種のマロンが味わえるガトー・オ・マロンがお気に入り ♪ マロンペースト、細かく刻んだ甘露煮の栗、マロングラッセが一粒入っています。 ごちそうさまでした。
2013年06月14日
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糸満ハーレー
（2009年5月27日撮影、糸満漁港にて） 昨夜７時のＮＨＫニュースの締めくくりは「糸満ハーレー」。 毎年旧暦５月４日に行なわれる伝統行事です。 沖縄を離れてからまもなく４年。 なつかしの沖縄、数々の思い出が蘇ります
2013年06月13日
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銚子漬セット
５月のゴルフコンペの賞品が届きました 目録では「房州千倉加工干物セット」の予定でしたが、 品不足のため「銚子漬」に変更になったとのこと。 鯖、秋刀魚、鰯。 銚子の特製醤油を使用した調味液に浸みこませた詰合せです。 身がやわらかく、旨味を感じるやさしい味付け ♪ 青魚が苦手な主人にも好評でした。
2013年06月12日
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賞品ふたたび
先月、仕事関係者とのゴルフコンペに参加した主人 ４月に引き続き、賞品をゲットしてきました 来週末からは３週連続ゴルフとのこと。。。 留守番としては、結果を楽しみに待つことにしま～す
2013年06月11日
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秋田みやげ
出張帰りに秋田の実家に立ち寄った主人が持ち帰ったものです ♪ しょっつる、秋田いぶりがっこチップ、比内地鶏の鶏めしの素、 八郎潟産わかさぎとチーズの佃煮など・・・いろいろ頂きました。 初めてみるこだわりの品もあり、少しずつおいしくいただいています。 ごちそうさまでした
2013年06月10日
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わらびづくし弁当
・わらびの煮物 ・鰆の塩麹焼き ・玉子焼き ・わらびのおひたし（生姜醤油風味） ・ズッキーニのクミン炒め ・しめじとウインナー炒め ・パイナップル、ミニトマトなど 主人の実家から頂いた「わらび」をたっぷり詰め込んだお弁当 ♪ 先月作った唯一のお弁当でした
2013年06月09日
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採れたて山菜
先月、採れたての山菜や三杯もちを頂きました ♪ 出張帰りに秋田の実家に立ち寄った主人が持ち帰ったものです。 春の味覚、山菜三昧 ごちそうさまでした。
2013年06月08日
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「お茶の井ヶ田」ふたたび・・・
帰省初日に食べたプチずんだパフェをもう一度・・・と、 ひと足先に仙台を発つ主人を見送る前に「お茶の井ヶ田（仙台・一番町）」へ 18時過ぎにお店に着くと「売り切れ」とのこと 私たちのほかにも、残念そうに帰る観光客の方々・・・ せっかくなので「プチわらび餅パフェ（300円）」をオーダー ♪ ソフトクリームは３種（抹茶・ミックス・バニラ）の中から「抹茶」にしました。 たっぷりの抹茶に包まれたわらび餅と粒あんが良く合います 「味 太助」あとの良いクールダウンになりました
2013年06月07日
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味 太助 「牛タン定食」
（2013年5月5日撮影） 久しぶりに仙台牛タン発祥の店「味 太助」（仙台市青葉区）へ 定食1.5人前 （牛タン4枚、テールスープ、麦めし） 1,700円×2 日曜日の17時過ぎから行列に並び、18時になってようやく入店。 おいしいのですが、しょっぱくて噛み切りにくくて。。。 次は“元祖”にこだわらず、違う店の牛タンを食べてみよう
2013年06月06日
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Ｗ杯出場決定！
（2013年6月4日撮影）我が家からみえる埼玉スタジアム試合終了直後に
2013年06月05日
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石巻市・北上川河口近く
（2013年5月4日撮影）どの車も高速で飛ばしていきます多くの犠牲者を出した大川小学校が近くにあることは後で知りました
2013年06月04日
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石巻市雄勝町・荒浜海水浴場
（2013年5月4日撮影）沖縄を彷彿とさせる光景「希望のキャンパス」ときれいな海の間で、まったりした時を過ごしました
2013年06月03日
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雄勝 希望のキャンパス
（2013年5月4日撮影）高さ4メートル幅40メートルの巨大な手作りキャンバス。岐阜県の左官職人・挟土秀平さんらの力で、昨年12月、石巻市雄勝町・荒浜海水浴場に設置されました。鎮魂や復興のメッセージが書き込まれています。三兄弟の絵は「バガボンド」などで知られる漫画家・井上雄彦が描いたもの。そして、今年3月30日には“手形”で桜の花を描くイベントが行われたとのこと。キャンパスの表面が欠け始めていましたが、やがては、解体して花壇などに変えていく話もあるようです。。。http://matome.naver.jp/odai/2136540146177520801
2013年06月02日
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石巻市雄勝町荒地区
（2013年5月4日撮影） 旧桃生郡雄勝町（ものうぐんおがつちょう）荒地区。 この場所は、テレビ朝日「報道ステーションSUNDAY」の特集で知りました。 カーブの多い峠越えの道路を通り、 ようやくたどり着いた浜は「荒浜海水浴場」と呼ばれています。
2013年06月01日
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