Blog de afutura

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December 21, 2023
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カテゴリ: 美味しいモノと店

過去Blogに書いたかと思ったら、書いていなかった。検索に引っかからない。


偶然の喜ぶべき事態。プロレスは毎週TVで見ていたのだ。が、自分はプロレスの入口がタイガーマスクで熱烈な親日派/UWF派だったのだ。だからアホな自分は鶴田選手にサインもいただかず、親密なご近所付き合いに発展するわけでもなかった。(母親はしていたかもしれん)

鶴田選手はその後10年もしないうちにお亡くなりになられたのは、ご存じの通り。全日はG馬場/鶴田/天竜の時代から、三沢/川田/田上/小橋の四天王時代に移った。更に馬場さんが亡くなり、全日からNOAHが分裂し...となる。
格闘技全盛の、90年代後半2000年代になってもプロレスは見ていた。

引退したレスラーが飲食店を開くのはよくあること。松永光弘選手の​ ステーキハウス・ミスターデンジャー ​や川田利明選手のラーメン屋 ​ 麺ジャラスK ​が都内にあることも知っていた。

が、まさかよく通る道に元レスラーの店があったとは知らなかった。​ 田上明さん ​の店、​ ステーキ居酒屋チャンプ ​だ。

この店に関しては、検索をかけるとよく出てくる。だから説明は省く。田上さんのインタビュー記事もあるから、開店経緯も含めてそちらの方が詳しい。

ステーキもちょうど食べたかったところだ(9月の​ 那覇でも食べたっけ ​)。ネットメニューを見るとランチの方がお得感があるものの、18時前に夕食で出かけた。場所は車でないと行くのが難しい。

大きな店ではない。20席くらいか。店内には選手時代の写真があちらこちらに貼られていた。もうそれを見ているだけで楽しい。
ご本人はいらっしゃらなかったが、その方が緊張しなくていいや。



200g ステーキセットを頼むと、ウソでしょというくらいの数のソースが出てきた。ここはステーキ皿の肉を小皿のソースにつけて食べるようだ。だから一人何皿も皿を使う。ソースを混ぜて新しい味を作るのも薦めている。

肉の焼き方指定はなく、よく焼かれていた。そしてその肉はちょっと驚くほど柔らかい。一体どう処理しているんだ?

家族全員うまいうまいと大絶賛。もう50g、もう100g多くても全然食べられたと。これステーキに対する最大の賛辞じゃないか。



上記した通り、ここは通り道。また来ることは必ずあろう。そして居酒屋なのでメニューはステーキだけではない。他もおいしそうだ。
ただ。自分たちが訪れたのは日曜日だったが、19時前になると地元民がわらわらと集まり始めた。そうなると内輪話で一般客は肩身が狭い。やはりランチか夕方早い時間に行くのがよさそうだ。






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Last updated  December 21, 2023 12:00:17 AM
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