2011.09.16
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は こぶたラボ
の一部のスタッフさまからリクエストいただいて
「バナナココナッツケーキ」の出張講座をさせていただきました。
なんとこの講座はランチ付
こぶたラボのみなさんはお料理上手ですが、中でもインド料理にかけては(!?)
右に出るものはいないひろえさんのカレーです。
前からいろいろな方に
「美味しかったよ～」
いつも講座の時は寝不足のまま参加していますが
今日ももちろん寝不足なのですが、今週はこれで3回目の講座なので
寝不足はピーク
なのでここまで作れたら･･･と思っていたものは出来ませんでしたが
今回の試食はこれまたいろいろあって。
前日に受け取った生栗を渋皮煮にしたもの。
ナチュラルスイーツのトライフルが食べたいと言っていた今日子ちゃんに
いちじくのコンポートと水切りヨーグルト(ナチュラルスイーツではない!!)。
プラムのコンポート入りのココナッツケーキ(ようするの今回のレシピのアレンジ版)
を作ってお持ちしました。
講座の面々はお料理上手な方ばかりで、ドキドキですがマメにメモをとって
今回は参加者の方のリクエストでバナナとココナッツの両方を
トッピングしてみました。
ランチはこちら～
今回の会場はこのカレーを作ってくれたひろえさんのご実家。
小さなお子さんもいらっしゃるので、広い会場をご提供いただきました。
荷物に入れられなかったので、借りればいいかぁ～と
軽い気持ちで行ったのですが、泡だて器がなくて。
でも代わりの物でしのぎました～(笑)
でもそうゆうところが自宅開催の良いところだと思ってます。
無くてもなんとか出来れば、次にご自分で作るときも大丈夫ですもの～
そしてデザート
これは参加してくれたマッキーが盛り付けてくれました。
手前のオレンジはやっぱり参加者のＳさんが差し入れてくれました。
栗はマッキーが昨日渡してくれたので、がんばったよ～
講座中に焼けたケーキと素敵に見えるようにグラスに盛り付けた
水切りヨーグルトといちじくのコンポート。
いちじくは今季最後の予定。
例年にないくらい食べたから～
差し入れはこの他に酵素ジュースもあってこれが効いたのか
スパイスがたっぷりのカレーが効いたのか、いつもだったら
この時間はダウンしてますが、もう少し元気でいられそう～
ただいま剣道着を洗濯中。
これが終わったら寝ます～
素敵な機会をありがとうございました。
またコラボやりたいなぁ～
素敵な機会をありがとうございました。
「バナナココナッツケーキ」の出張講座をさせていただきました。
なんとこの講座はランチ付
こぶたラボのみなさんはお料理上手ですが、中でもインド料理にかけては(!?)
右に出るものはいないひろえさんのカレーです。
前からいろいろな方に
「美味しかったよ～」
いつも講座の時は寝不足のまま参加していますが
今日ももちろん寝不足なのですが、今週はこれで3回目の講座なので
寝不足はピーク
なのでここまで作れたら･･･と思っていたものは出来ませんでしたが
今回の試食はこれまたいろいろあって。
前日に受け取った生栗を渋皮煮にしたもの。
ナチュラルスイーツのトライフルが食べたいと言っていた今日子ちゃんに
いちじくのコンポートと水切りヨーグルト(ナチュラルスイーツではない!!)。
プラムのコンポート入りのココナッツケーキ(ようするの今回のレシピのアレンジ版)
を作ってお持ちしました。
講座の面々はお料理上手な方ばかりで、ドキドキですがマメにメモをとって
今回は参加者の方のリクエストでバナナとココナッツの両方を
トッピングしてみました。
ランチはこちら～
今回の会場はこのカレーを作ってくれたひろえさんのご実家。
小さなお子さんもいらっしゃるので、広い会場をご提供いただきました。
荷物に入れられなかったので、借りればいいかぁ～と
軽い気持ちで行ったのですが、泡だて器がなくて。
でも代わりの物でしのぎました～(笑)
でもそうゆうところが自宅開催の良いところだと思ってます。
無くてもなんとか出来れば、次にご自分で作るときも大丈夫ですもの～
そしてデザート
これは参加してくれたマッキーが盛り付けてくれました。
手前のオレンジはやっぱり参加者のＳさんが差し入れてくれました。
栗はマッキーが昨日渡してくれたので、がんばったよ～
講座中に焼けたケーキと素敵に見えるようにグラスに盛り付けた
水切りヨーグルトといちじくのコンポート。
いちじくは今季最後の予定。
例年にないくらい食べたから～
差し入れはこの他に酵素ジュースもあってこれが効いたのか
スパイスがたっぷりのカレーが効いたのか、いつもだったら
この時間はダウンしてますが、もう少し元気でいられそう～
ただいま剣道着を洗濯中。
これが終わったら寝ます～
素敵な機会をありがとうございました。
またコラボやりたいなぁ～
素敵な機会をありがとうございました。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
ありがとう！
今日子 さん
Re:ありがとう！(09/16)
今日子さん
＞いやん、愛をたっぷり感じました。ありがとう。
＞娘にはアレンジ版のプラムコンポートが受けてました！
＞今日はめいっぱいたっぷり、ご馳走様でした♪
こちらこそ！ありがとうございました。
娘ちゃんが喜んでくれたようでうれしいです～☆
酵素パワーで元気になったよ。でももう寝よっと^m^
-----
(2011.09.17 00:45:48)
＞いやん、愛をたっぷり感じました。ありがとう。
＞娘にはアレンジ版のプラムコンポートが受けてました！
＞今日はめいっぱいたっぷり、ご馳走様でした♪
こちらこそ！ありがとうございました。
娘ちゃんが喜んでくれたようでうれしいです～☆
酵素パワーで元気になったよ。でももう寝よっと^m^
-----
(2011.09.17 00:45:48)
Re:コラボさせていただきました！(09/16)
Ane＠姉
さん
ありがとうございました！
今朝、娘に何も言わず、冷やしたバナナケーキを食べさせたら…
「なにコレ？美味しい♪」だって～
やっぱり上はバナナの方が好評でした。
渋皮煮、母が喜んでいました。
ありがとう！！
またインドカレー食べにいらしてね～ (2011.09.17 10:55:22)
今朝、娘に何も言わず、冷やしたバナナケーキを食べさせたら…
「なにコレ？美味しい♪」だって～
やっぱり上はバナナの方が好評でした。
渋皮煮、母が喜んでいました。
ありがとう！！
またインドカレー食べにいらしてね～ (2011.09.17 10:55:22)
Re[1]:コラボさせていただきました！(09/16)
Ane＠姉さん
＞ありがとうございました！
こちらこそ～ありがとうございました！
＞今朝、娘に何も言わず、冷やしたバナナケーキを食べさせたら…
＞「なにコレ？美味しい♪」だって～
＞やっぱり上はバナナの方が好評でした。
うふ。うれしいわぁ～辛口の彼女からのお言葉☆
＞渋皮煮、母が喜んでいました。
＞ありがとう！！
良かったです～＼(^o^)／私もうれしい。
素敵な会場提供に感謝です!!
＞またインドカレー食べにいらしてね～
ぜひぜひ☆
-----
(2011.09.17 17:28:12)
＞ありがとうございました！
こちらこそ～ありがとうございました！
＞今朝、娘に何も言わず、冷やしたバナナケーキを食べさせたら…
＞「なにコレ？美味しい♪」だって～
＞やっぱり上はバナナの方が好評でした。
うふ。うれしいわぁ～辛口の彼女からのお言葉☆
＞渋皮煮、母が喜んでいました。
＞ありがとう！！
良かったです～＼(^o^)／私もうれしい。
素敵な会場提供に感謝です!!
＞またインドカレー食べにいらしてね～
ぜひぜひ☆
-----
(2011.09.17 17:28:12)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
浅倉ユキ（あな吉）…
ふのり★★★さん
主婦がお金をかけず… cherie ★さん
ハンドメイドショッ… handmadeグッズで子育てにゆとりを！*月のこころ*さん
めざせ「太陽」（*^_… Mドリームスさん
キレイへの道！ メイク職人＠あなたのままで大丈夫！さん
主婦がお金をかけず… cherie ★さん
ハンドメイドショッ… handmadeグッズで子育てにゆとりを！*月のこころ*さん
めざせ「太陽」（*^_… Mドリームスさん
キレイへの道！ メイク職人＠あなたのままで大丈夫！さん
Comments
© Rakuten Group, Inc.
