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今日は午前中に長女と一緒にブックオ〇めぐりをしました。お目当てのものは手に入らなかったのだけどこのシリーズの最終巻がゲット出来ました。いつもは好きな作家さんの本や漫画は定価で買うようにしてるんですが何故か、この作品はブック〇フで出逢ってしまいました。ここ最近、少女漫画系から遠ざかっていたので浜田翔子先生の新しい作品に気が付かなくて・・・浜田先生の漫画もかなり古いのから結構持ってます♪人物が魅力的に描かれてるところが好きです【送料無料】異世界王子ー狼憑きと森うさぎー [ 浜田翔子 ]価格:440円(税込、送料込)
2013.04.06
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大好きな漫画家は和田慎二さん。実は去年ご逝去されたので、連載中の漫画は絶筆となってしまいました。【送料無料】傀儡師リン(14)価格:440円(税込、送料別)和田さんの作品はスケバン刑事が代表作になるのかな。実写化した時はがっかりしたなぁ。原作を知らない人からは出演者の人気で支持を得たように記憶するけど・・・このブログの蔵書のところのにも載せてるけど和田さんの作品は90%くらい持ってます。初期の作品やコラボしたもので調べるのが困難なものは無いんだけどね~。今でもときどき読み返しては楽しんでます
2012.04.28
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こちらでは講座のことやスイーツのことなどは書くことはなくなってしまったので屋号を変えてみました。あんまり良いのじゃないので、また変わるかも~最近ずーっと発売と同時に買っている文庫が殺しはオペラを聞きながら ヴィレッジブックス / J・D・ロブ 【文庫】価格:924円(税込、送料別)最初は中古で買ってたんだけど、今は定価で。刑事ものが好きなんだけど、これも刑事もの。でも近未来の出来事なので、面白いグッズが出てくるの。結構今のスマホに近かったりするのも興味深い。
2012.04.26
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Go For It!! 2 キャラコミックス / 楢崎壮太 【コミック】価格:580円(税込、送料別)今日はこちらの本を購入しました。楢崎先生の本は絵が好みで揃えてます♪いきなり扇情的な絵の紹介で引かれてしまったらごめんなさい~
2012.04.24
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おたくな趣味のブログにしようかなぁ~と思っています。全く更新が出来ずに放置しっぱなしでした(汗)特に漫画かな。フリーページの蔵書を随時更新していこうと思っています。気が付いたら部屋の中がすごいことになっています整理しつつ、部屋を片付けないとそろそろ子供部屋も必要だし・・・未だにリビングに机を二つ並べている我が家。お友達もお招き出来ずにかれこれ3年以上かしら。心機一転かたづけいたします。ということでブログも整理していきます。今までのようなお菓子のことなどはこちらにてご報告していこうと思っています。こちらも更新がままなりませんが・・・これからもどうぞよろしくお願いします。
2012.03.24
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今日はお友達のマッキーのおうちで、今週のこぶたカフェ の給食を試作しました!私はデザートを担当させていただきましたよ~普段は焼き菓子ばかりの私なので、食後のデザートは本当に悩む~~~そして出来たのが、これこれはスパイスを一緒に炊き込んだぜんざい。その上に生姜風味のぷるぷる寒天をのせてあります。甘さやスパイスの具合に不安がありましたがこぶたラボスタッフ、スパイスの女王ひろえさんとケータリングも引き受けちゃうお料理上手のマッキーに「美味しい~」と言ってもらえたので、ホッと一安心これを食べて貰う前は給食の試作品を一緒に作り、ランチ用にパン講師でもあるマッキーにピザを作ってもらいましたこれが給食のベトナム風ビーフシチューと奥はもやしのサラダ。こっちはマッキーが焼いてくれたピザ。手前は自家製の塩麹チキンがのった和風ピザ。いろんなアイデアも尽きないし、探究心がくすぐられます楽しく美味しい時間でした。楽しんでるばかりじゃなく、木曜日は還元しますよ~お楽しみに~
2012.02.20
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先日の水曜日。久しぶりに新規のお客様からスイーツの配達のご依頼がありました。実際はこの仕事がいろんなことのスタートなんだけど出張で講座をさせていただいたり去年からはこぶたラボのスタッフをさせていただいたりと活動の場がいろいろ広がって「お届け屋」さんは開店休業中な感じでした。それなのに以前からブログなどを見て下さって思い切って下さいました今回は「ベリーベリーマフィン」「わ・わ・わ♪」の定番人気商品です。食されるのは木曜日なので、水曜日の保育の仕事を終えてから超特急で作って、冷まして袋詰めしてチャリで配達~♪お隣の墨田区なので、6.5キロの道のりを快走してきました。子育て中のママ向けの講座を企画運営されている方からのご注文でまさに私がお届けしたいなぁ~と思っている方々への配達!うれしかったです~そして今回はいちごを使ったのですが、このご時世なのでと〇おとめは使いたくなかったので、さがほ〇かを探したのですが発見できず、なんと博多あま〇うを使うという贅沢~でも、今はスーパーに行けば格安のお菓子がたくさん売ってるから、1個150円のマフィンはどうなんだろうと価格についてはいつも悩むところなのですが昨日、わざわざ召し上がっていただけた感想をメールして下さって「大好評でしたよ~」と。「あんなにお安くていいの!?」とも言っていただけて、わかる人は解ってくれる!!幸せなお仕事をさせていただけたなぁ~と浮かれ気味なママチャリ便なのでした。今月は予定がいっぱいですが、3月はまだ空いている日もありますので出張講座、スイーツの配達も承れます。出張講座の詳細はまだアップしていませんが近日中の公表しますねちなみに3月29日はこぶたラボで親子マフィン講座を開催予定。小学生は単身での参加もOKにする予定なのでマメにHPをチェックしていただけるとうれしいです。早く申し込み受け付け開始しないと
2012.02.17
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今日も美味しいものを食べたよ~ なんとパクチーを使ったお料理の持ち寄りの会です。 ポトラックって言うんだっけ パクチーって刻んで上に載せてあるだけのものっぽいけど こんなにいろいろ作れるんだなぁ~と改めて感心した 参加者が腕利きなのもあると思う ビールもついちゃったりなんかして 昼から母たちの宴でした。 私はサラダも作りましたがやっぱりこれ。 コリアンダーを利かせたクッキーにパクチーを貼ってみた そして〆は東のスイーツのおかあことひっこさんの 金柑のタルト 念願かないました~ ツイートとかで見て食べたかったんだよね~ さてこのところ、この日の為にスパイスクッキーを 試行錯誤してましたが、それは一旦お休みして そろそろブラウニーに本腰いれますよ~~~ うちの姉妹にもバレンタインにはこれを作らせようと 思ってます。 来月こぶたカフェで講座 もありますので 卵・乳製品・白砂糖そしてチョコも使わないブラウニーに 興味のある方はぜひ~
2012.01.23
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最近はツイッターでつぶやくことで満足してしまってなかなかブログの更新が出来ていません・・・そしてアメブロもあるし、mixiもあるし、どう使いこなそうか右往左往していますさて今年に入っていろいろ作ってます。スパイスものにハマっていて・コリアンダーのクッキー・カルダモンのクッキー子連れの新年会には・紅茶といちじくのスコーン・トマトジュースとオリーブのスコーン昨日のこぶたカフェには・りんごのアップサイドダウン風のケーキそして今日は・・・なんとピーマンを使ったクッキー!?ビスケット!?を作りました画像の左側がピーマンのビスケット!?です。右側は桃パン講師デビューしたふみぃさんの講座で作ったベーグルです。人の集まるところに、思いつきで作ったものを持参してます。美味しかっら、講座になるかも~(笑)今月はプライベートな講座をいくつかさせていただいてます。こちらはオープンに出来ませんが、ご希望があれば出張講座しますので、お声かけ下さいませ。来月の9日にこぶたカフェで「ブラウニー」の講座します卵も乳製品も白砂糖も使わないけど美味しいブラウニーをお伝えします。まだお席ご用意出来ますのでぜひぜひご参加お待ちしてます。私の講座だけでなく、魅力的な講座満載のこぶたカフェにご来店お待ちしてます
2012.01.20
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もう数分で1日が終わってしまう~元旦の決意でも書き込もうと思っていましたが余裕なく・・・mixiでは公言しましたが今年は「出張講座を充実させる!!」を目標にがんばります~具体的にはおいおい発表していきますとりいそぎご報告
2012.01.01
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今日は地元でスコーンの講座中学生のお母様からの要請にて、中学校の調理室にお邪魔しました~今までは各地域の調理室や個人のお宅へ出張させていただいていたので学校の調理室は初めて。どんな授業をされているのかはわからないけど揃っているような、揃っていないような痒いところに手が届かないような・・・ということで調理室が使えるのにも関わらず結局ママチャリの前後に大きなバックを乗せてハンドルにも手提げを掛けて、ショルダーバックを斜め掛けにして、どうみてもオシャレな料理研究家は名乗れません13時に到着して13時半スタート。中学生母たちはやっぱり落ち着いた物腰な気がする・・・子育ての先輩たちを前にして緊張してきた~完全なアウェーな場所に高まる緊張。とそこへアシスタントを務めてくれる友人のTさんが到着~するとそのTさんは長男君が中学生なので、お友達がちらほら。そのおかげでぐーっと距離が縮まった感じ最初に持参したハーブティーを飲みながら材料の説明とレシピの説明。と言いながらレシピの説明に入った途端、計量を始めた私。緊張してます~と言いながらも手順の違いに気が付いたんですが、もう止まらないので、Tさんに手伝ってもらいながらそのままデモに突入作業的には簡単なので、特にミスもなく生地はオーブンへ。その後、四つのテーブルに分かれた参加者のみなさんに作っていただきました。・紅茶×ドライいちじく・ドライクランベリー×ホワイトチョコ・アーモンド×チョコチップ・ブラックオリーブ×ドライトマト×ドライバジルの4種類。テーブルによっては低学年の女子も作っていたりと各テーブル楽しそうに作業して下さいました。オーブンのパワーが弱くてちょっと時間はかかってしまいましたが無事に焼き上がり、デモで作ったドライいちじく×チョコチップとプレーンのスコーンも一緒に6種類のスコーンのご試食各テーブルとも「美味しい~」この言葉でようやく息が付けた感じです一番人気はなんとブラックオリーブとドライトマトのお食事系スコーン。休日の朝ごはんにもスープと合わせて出したらオシャレだよね~との声もいただきました。さっさく家でも作ってみますね♪って言ってもらえると講座をさせていただいて本当に良かったなぁ~とうれしくなります。お声かけて下さったKさんありがとうございました。今日のスコーンの画像は講師でいっぱいで全く撮れませんでした先日試作したものをご紹介しますね~これは生地に抹茶を混ぜ込んで、ホワイトチョコチップを入れました。今回久しぶりに20名越えの講座をさせていただきました。たくさんいらしゃるといろいろ作れて楽しいですね~スコーンは簡単だけど、サクほろの食感にするコツをお伝えするのが文章だと難しくて。でも講座でデモをさせていただくと、みなさん上手に作れるようになるのでやっぱり講座がいいなぁ~と実感しました。年内の講座はこれが最後かなぁ~お友達が3人集まれば出張講座お引き受けできます~♪
2011.12.10
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最近はお友達のところへの訪問が続き手土産と称して試作品を試食してもらってます(笑)これは昨日カレーの会に参加した時に持っていったもの。と言っても全部私ではなく、私は上の列の左端と真ん中。下のガトーショコラはパン講師をしているマッキー作。右端は探究心旺盛なきょうこちゃんの塩味系のマフィン。私もこの日のマフィンは塩味系です。前夜に思いついたものを朝作ってみました。ジャガイモベースのマフィンにドライトマトとブラックオリーブ、ケッパーでペーストを作って中に餡のように入れてみました。本当はマーブル生地を作りたかったんだけどペーストが少量だし、固かったしで中身に。もう一つはこれまたパン講師になったひっこさんのジンジャーシロップを作った時に出たしょうがをおすそ分けいただいたので、それを使ってスパイシーなキャロットケーキを焼きした。これはどちらも好評で、美味しかったですそして本日はカフェにお邪魔していたのにもかかわらずおきて破りの持ち込み~まぁパンの師匠に試食してもらいたかったの。昨日からちょっと考えていた配合を試したんだけど・・・イメージしていたものとは結構距離のあるものが出来ましたまぁこれはこれでスパイスを入れて他のケーキとしても良いかもとアイデアは浮かびましたがこれは自家製の蜂蜜漬けの金柑をたっぷり入れた蒸しパンのようなケーキになりました。また進化させていきます♪今月はこちらでこれからのシーズンにぴったりのジャムとそれを使ったケーキの講座をさせていただきます。その前には11/15京王線の若葉台で開催される「ママごこち」というイベントでPan no meのパンの販売ブースに立ちます!もちろんママチャリ便のスイーツの販売ありです他には11/19にこちらで開催のファッションセミナーで保育のお手伝いしています。このファッションセミナーは本当に自分にあった今着たい、したいファッションがみつかるんです!!おすすめです
2011.11.01
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今日は超リピーターのお得意さまからのご注文。お届けに行ってまいりました。今回はめずらしく寝不足ではなくて(笑)実は昨夜10時前に寝落ちてしまって。今朝は4時に起きました。もしかしたら、とっても美容にいいよね~今日は3種類。手前からかぼちゃ・チョコ・バナナのマフィンです。朝から我が家は甘い香りが~こちらのスイーツは今日のこちらの会場で活躍させていただいたようです。主催のあきこさんは年に数回開催してるので彼女のブログは要チェックですよ~ということでスケジュールが合えば、配達もやってますよ~
2011.10.11
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今日は川口へ出張講座に行ってきました今日のお題は「バナナマフィン」この方にお呼ばれしまして。今回はこの方とコラボ~♪前回の「バナナココナッツケーキ」の時もコラボさせていただきましたが、今回も美味しかった~まずはマフィンから~参加のゆきちゃんとマッキーのツイッターではもっと美味しそうに映ってました~このレシピは本当に便利なの。このレシピのアレンジで画像だとちょっとわかりにくいけど巨峰のマフィンとかぼちゃのクッキーが出来ます簡単なアレンジなので、思い立ったら家にあるもので出来ちゃうのがいいところ実は巨峰のマフィンも昨日家に巨峰があったから出来た代物です~(笑)そして待ちに待っていたお昼~ますみちゃんの作るご飯は一つ一つに手が掛かっていて本当に丁寧に作られているもの。どれも美味しかったんだけど、一番感動したのがさんまの煮つけ。私、煮魚が苦手なのですがこの煮つけはうまうまでした~全く臭みがなくて、やわらかくお味がじんわり染み込んでいて、本当に丁寧に作ってあるなぁ~と感じました。お味噌汁もお出しに使う炒り子も一つ一つ内臓と頭をとってあって。手を掛けてもらったお料理は本当に美味しく、癒されるね~ということでお子さんのおやつも手作りはいかがですか?簡単マフィンの作り方お伝えに伺いますよ~
2011.09.27
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川口に「マフィン講座」で出張します以前この講座に参加して下さった方々に「よく作ってますよ~」とか「子供たちからのリクエストが多いです」とか「うちの旦那のお気に入りです~」と言っていただくことがよくあって。うれしい限りです。そしてこのマフィンだけじゃなくてこのレシピをアレンジしてあれこれ作っているとの声もよく聞きます。「あのレシピでクッキー作りました」とか「お友達と一緒にクッキー作りました」と言ってもらえるとお伝えしたかいがあったと感無量~~~そんな評判のいい(←自画自賛~)「マフィン講座」なんとまだお席ございます。しみ滋味ごはん職人のますみちゃんのランチ付のこの講座。またしばらくはないかも~マフィンも基本のバナナマフィンを作りますが秋の味覚のマフィンやアレンジもたくさんお伝えしますので良かったらメッセージ下さいませ
2011.09.26
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今日はこちらで給食をいただきました♪こぶたラボの給食は希望した人が作ったりこぶたのスタッフが作ったり。今日はこの方のカレー給食。先日の日記にも書きましたが彼女のカレーは絶品もちろんカレー以外のお料理もおいしいですけどねカレーにはスパイスをまぶしてソテーしたサトイモも付いています。ホクホクしてスパイスがまた美味しくてピクルスもスパイスがいい味だしてるの。そのピクルスにのっているのは午前中に「塩麹講座」の講師パン子ちゃんのココアケーキ。どれも美味しくて。食べる人を思って作られたお料理はやっぱり舌を満足させるだけじゃなくて心も癒してくれるよね~この日記を書いて日々のお料理を反省しているママチャリ便なのであった・・・そうそう今日はこんなのを差し入れいたしました。自分が食べたかっただけなんだけどね~11月のこぶたラボでの講座もサクッと打ち合わせてきました。詳細はまた後日・・・そして来週はこちらへ出張していま~すまだ残席あるそうですよ~大好評のこの講座、お見逃しなく
2011.09.22
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今日は午前は「珈琲講座」、午後は「便利調味料講座」に参加してきました。場所は調布市仙川Pan no mePan no meのオーナーの亜莉さんはなんと珈琲マイスターの資格もお持ちだとか。今日はその証として認定のブローチをつけての講座。まずは珈琲についての説明を聞き、ドリップのデモを見て練習します。練習の最後の1杯を特製スイーツでいただきました。写真は珈琲ゼリーといちじくのタルト、差し入れのブラウニーです。ちょっとだけですが、珈琲に合うかなとブラウニーを作りました。私は珈琲ゼリーに嵌りました~いちじくのタルトももちろん美味しかったですがお店特製の珈琲リキュールを合わせたゼリーは絶品美味しくいただいた後はすぐにランチ~写真には載ってませんが、ご飯にはふりかけとなめ茸も添えられました。ふりかけはめんつゆを作った時に出来る副産物です。そしてめんつゆは万能選手だけに本来のめんつゆとしてももちろん煮物も炒め物も美味しかったです作り方はむずかしくなくてコツさえつかめば家に帰ってから材料を揃えたのでさっそく今夜仕込もうと思います。仲間がたくさんいて、美味しく楽しい講座となりました。次回開催されたらお見逃しなくそういえば特製ドレッシングも教わったんですよ~亜莉さんの講座はレシピに載ってないものも次々に飛び出て本当にもりだくさん。このドレッシングはとっても人気だそうでレシピに載ってましたが参加者の息子さんがお皿をなめるぐらい好きだそうでグリーンサラダだけで2回おかわりしてましたお子さんといえば、うちの姉妹は仲良く!?お留守番してました。昼にはバナナマフィンの生地を作ってフライパンで焼いてホットケーキのように食べたようです。というのも今日は計量から焼きまで2人でやったんです~成長してるなぁ~(こげこげもありましたけど(笑))
2011.09.19
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今日はこぶたラボの一部のスタッフさまからリクエストいただいて「バナナココナッツケーキ」の出張講座をさせていただきました。なんとこの講座はランチ付こぶたラボのみなさんはお料理上手ですが、中でもインド料理にかけては(!?)右に出るものはいないひろえさんのカレーです。前からいろいろな方に「美味しかったよ~」とお聞きして、熱望していたらコラボの実現と相成りましたいつも講座の時は寝不足のまま参加していますが今日ももちろん寝不足なのですが、今週はこれで3回目の講座なので寝不足はピークなのでここまで作れたら・・・と思っていたものは出来ませんでしたが今回の試食はこれまたいろいろあって。前日に受け取った生栗を渋皮煮にしたもの。ナチュラルスイーツのトライフルが食べたいと言っていた今日子ちゃんにいちじくのコンポートと水切りヨーグルト(ナチュラルスイーツではない!!)。プラムのコンポート入りのココナッツケーキ(ようするの今回のレシピのアレンジ版)を作ってお持ちしました。講座の面々はお料理上手な方ばかりで、ドキドキですがマメにメモをとって質問して下さいました。今回は参加者の方のリクエストでバナナとココナッツの両方をトッピングしてみました。ランチはこちら~今回の会場はこのカレーを作ってくれたひろえさんのご実家。小さなお子さんもいらっしゃるので、広い会場をご提供いただきました。そう自宅開催の場合はだいたい器具を持っていくのですが荷物に入れられなかったので、借りればいいかぁ~と軽い気持ちで行ったのですが、泡だて器がなくて。でも代わりの物でしのぎました~(笑)でもそうゆうところが自宅開催の良いところだと思ってます。無くてもなんとか出来れば、次にご自分で作るときも大丈夫ですもの~そしてデザートこれは参加してくれたマッキーが盛り付けてくれました。手前のオレンジはやっぱり参加者のSさんが差し入れてくれました。栗はマッキーが昨日渡してくれたので、がんばったよ~講座中に焼けたケーキと素敵に見えるようにグラスに盛り付けた水切りヨーグルトといちじくのコンポート。いちじくは今季最後の予定。例年にないくらい食べたから~差し入れはこの他に酵素ジュースもあってこれが効いたのかスパイスがたっぷりのカレーが効いたのか、いつもだったらこの時間はダウンしてますが、もう少し元気でいられそう~ただいま剣道着を洗濯中。これが終わったら寝ます~素敵な機会をありがとうございました。またコラボやりたいなぁ~素敵な機会をありがとうございました。
2011.09.16
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初お目見えの“いちじくのコブラー”終了しました♪講座中に作ってのがこちら。まだ温かいうちに食していただいたところ、好評でした!!横から見るとわかりにくいのですが、ビスケット生地の下でいちじくがグツグツとコンポートになっています。(画像はこぶたラボさまからお借りしました)初めてご紹介するスイーツの講座は緊張します。今までご紹介していたスイーツは実際にお店にも出していて喜んでいただいていたものばかり。果たして私の好みだけで決めてしまったこのメニュー。みなさんに喜んでいただけるかどうか結局ギリギリまで心配で、試作を続けていました。なんとか無事に終わり、講座中に焼いたものが一番美味しそうに出来たかも~参加者以外の方にもお買い上げいただいてその場で口にされて「美味しい~」この言葉を聞いてホッとしました。ギリギリまでがんばって良かったなぁと思うひとときです。今日のこぶたカフェを穏やかな感じかな。講座の後は美味しい給食が待っていました。こぶたラボのスタッフの手による給食。パンの師匠の亜莉さんもお手伝いしてたなぁ~画がありませんが、よかったらこぶたラボのHPで見てみてねさて明日は「バナナココナッツケーキ」の講座をさせていただきます。もう少しがんばらないとそれに生栗も預かっているので、渋皮煮を仕込みます~
2011.09.15
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あと数分で日付が変わってしまいますが明日の15日にこぶたラボにて「いちじくのコブラー」をお伝えします♪実は受講される方が少ないので開催も悩みましたが、せっかくなので少々場所をお借りしようと思います。コブラーはイギリスが発祥の地らしいのですがアメリカの家庭のポピュラーな食後のデザートです。今回は焼くのは1種類ですが、2パターンお伝えして試食はもちろん2点+2種類のコンポートを味わっていただこうと思っています。コブラーもコンポートも季節の果物を美味しく味わえるものなのでぜひ知っていただきたいなぁ~と思ってます。明日はこちらを作ります。こちらは作ったのを持っていくので試食していただきます。さきほど試食し過ぎて気持ち悪くなっちゃいました(笑)さてもう少し仕込みして寝ます♪
2011.09.14
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昨日のことですが・・・出張でブラウニーの講座をさせていただきました。すでにブラウニーは以前カフェに置いていた時から人気商品だったので、ちょくちょくお伝えさせていただいていましたが、今回は新しいバージョンが登場しました先日友人宅で女子会をした時にリッチなブラウニーが食べたい!との声があったので試行錯誤して作ったらこれが評判が良くて。基本のレシピに+αでお伝えさせていただきました。そして今回は更に米粉でも焼いてみました。会場を提供してくれたあすかちゃんのお子さんが小麦アレルギーだったので。そしたらこの米粉バージョンが一番人気でした。講座をやると、自分だけじゃ気が付けない新しい気づきがあるので、楽しい~これは米粉を使ったもの。ちょっと表面がざらついた感じに仕上がります。今回はあすかちゃんのお手製ランチプレート付き発酵食品がいっぱいのパンランチ。お野菜がいっぱいで美味しかった~講座中に焼いたものこれは切り分けてお土産に。試食用は前日というか、日付が変わった講座当日に焼いていました(笑)全部で3種類。2種類は深夜やいたのだけど、朝もう1種類焼きました。そしてこれまた思いついていちじくのコンポートも。写真を撮るのを忘れてしまって。とってもきれいな色に仕上がって美味しかったです~もう明後日になりますが、に東中野でいちじくのコブラーを作ります。季節の果物は手に入りやすいし、栄養価も一番高くなってるから旬に食べるのが一番だからぜひ食べて欲しいなぁ~と思って。美味しく楽しい講座となりました。参加者のみなさまありがとうございました。あすかちゃんもお招き下さってありがとう~
2011.09.13
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ご無沙汰していました。今年もあと三分の一ですね~(遠い目)去年の9月からこぶたラボでスイーツの教室をちょこちょこさせていただいています今年の夏前は大宮や千葉へもお呼びいただきましたこの9月もスイーツ教室をさせていただきます。・ブラウニー(2月にこぶたラボでも開催しました)・バナナココナッツケーキ(夏向きの冷やしても固くならない)・いちじくコブラー(こぶたラボで絶賛受付中~)・バナナマフィンなどなどをさせていただく予定です。ブラウニーは先日お友達と女子会を開催した時に「濃厚なブラウニーが食べたい!」という声にお答えできるように工夫したナチュラルスイーツなのに濃厚なブラウニーをご用意して好評でしたそのブラウニーのレシピもご紹介しようかと思ってます。バナナココナッツケーキは以前親子カフェでお出ししていた人気メニューなんです~冷やすとパサパサになりがちなナチュラルスイーツですがこのケーキはパサパサにも固くもならずに美味しいんです~いちじくコブラーは今回が初のお目見えなのですが私のこだわりの中に安心・安全・体に優しいというのがありますが、中でも体に優しいということについてはいろいろと学ぶことがたくさん。食べ物に関してはいろいろな人がいろいろな考えで研究されていますが、ここは母の勘にしたがって旬の果物を美味しく食べるのが一番かな~とお財布にも優しいしね~そこで登場がいちじくなのですが、食物繊維が多く含まれているし酵素も含まれていて食後のデザートにはうってつけなのです。でも生食だけではつまらないので今回はコブラーにしてみました。コブラーというと桃やプラムでも出来るのですが今回はいちじくで作ってみたいと思っています。まだお席がありますのでぜひ詳しくは→http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-638.htmlお申し込みは→http://form1.fc2.com/form/?id=663109バナナマフィンは私のスイーツの中では基本のスイーツですね~まずはこれを覚えてもらえるととっても便利。たくさんのアレンジが出来るし、蒸しパンもパンケーキもクッキーも・・・おすすめなお教室ですし、おうちでの再現率も一番ですいちじくのコブラーは以外は個人のお宅での開催なので興味がある方は一度私までメッセージをいただければと思います。今日はこのへんで・・・
2011.08.31
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もうすぐ書き終わりそうだった日記が消えた・・・脱力。気をとりなして。実は今月は2本の講座を持たせていただいています。第1弾はおとなり江戸川区にて。お題は「バナナマフィン」と「バナナケーキ」このマフィンのレシピは受講者の方々からも好評でご自宅での復習率ナンバーワンです。そして私がお伝えするスイーツの基本のレシピです。このレシピからいろいろなアレンジをしていると言っても過言ではありません。そしてもう一つのバナナケーキは焼くのですが焼きあがった後に冷蔵庫に入れて一晩。実は冷やして食べていただくケーキ。夏の焼き菓子はどうもお口がもごもごするので冷たくして美味しいものはないだろうかと作ってみた1品。某親子カフェでも1ホール買って帰りたいというファンの方もいらっしゃって。いつもはマフィンだけで、いろいろアレンジをお伝えするのでバナナケーキはやらないのですが、今回はぜひにと頼まれまして・・・(笑)ぜひこの機会をお見逃しなく詳しくは主催チームのひさよしさんが素敵なチラシを作って下さいました。こうゆうのが出来ないのよね~(>_
2011.06.02
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先日はうちの長女のお誕生日でした。10歳になりました。毎年プレゼントはリクエストを聴いて買っていたのですが今年は実用的なものにしようと私が決めて贈りましたプレゼントはこちらレッスンバックとpasmoケースとハンカチポケット。レッスンバックは習い事に行くときはもちろん遊びに行く時に宿題を入れて行ったりと、重宝していますpasmoケースは肩に掛けられるので、お出かけの時におこづかいを入れて持っていったりしています。ハンカチポケットは学校に行く時にウエストにつけて毎日のように持ち歩いています。もうすっかりとお気に入りラミネートの加工をしてある生地なので、雨の日とかも心配なく使えて持たせる親も大満足。そして女の子が喜びそうな生地選びに彼女のセンスを感じますちょっと大人っぽい感じですが、そこのところも気に入った様子。注文した私も鼻高々です~この作品を作ってくれたのはこの方。3人のお子さんがいる忙しい身なのにママが女の子の気持ちを失わないように、でもとっても使い勝手の良い素敵な作品を作り続ける素敵なお友達。来月は次女ちゃん用に注文してあるので、今からとっても楽しみまた受け取ったらアップしますね~さてさて明日は我が師匠の亜莉さんのスパイス講座に参加してきます
2011.05.23
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これまた久方ぶりに日記になります♪ここ最近はイベントとかしかこちらに登場していませんが元気にしております~今日はなんとパンの師匠でもある亜莉さんのお宅で「いちごマフィン」の講座を開催させていただきました。亜莉さんのところで年に数回行われる「ヘナの会」に参加していたら個人的に依頼していただいたのでした。なのでもし人が集まらなければマンツーマンでも~なーんて今思うと恐ろしいことを言っていたのですが(笑)蓋を開けてみれば、亜莉さんを含めて7人の方がご参加下さいました!(中にはリピーターさんも)いちごのマフィンと言っても以前からお伝えしていたバナナマフィンのアレンジなのです~なのでこのマフィンのレシピもオーブンで焼いたり蒸してみたり、フライパンで焼いてみたりと3種類の火の通し方をお伝えして試食していただきました。そしてこの3種類のほかにもう1品のアレンジをお伝えして更に今回は最近はまっている塩味系のお食事マフィンを前日に焼いたものと、今朝思いつきで焼いてみた苺オレンジマフィンの試食付きです~お得感満載となりました。画像は残念ながら1枚しかないのですが・・・蒸しバージョンです。実はこの先も講座を開催させていただくことが決まっています。5月12日はこぶたラボにて。6月13日は瑞江の公共施設にて。6月23日は大宮の公共施設にて。詳細はまた後日ご報告させていただきますね~これを覚えるととっても便利なナチュラルスイーツの講座です。早く知りたい方はメッセ下さいませ。
2011.04.27
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最近はすっかりツイッターばかりになってご無沙汰です~今日というか、昨日はこちらへお邪魔していました。うちの姉妹のリクエストで。もう初めて書いてから4年は立ちます。ということは次女ちゃんは3才直前ですでにパステルアートに触れているということすごいね~~~そして今日はご注文もあり、バナナマフィンとベリーベリーマフィンとにんじんのマフィンを焼きました。にんじんは自分の趣味で試食用バナナマフィンとベリーベリーマフィンは喜んでもらえたようです~にんじんはキャラウェイが入っていたのでお子様にはむかなかった模様(笑)私はすきなんですけどね~
2011.04.04
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本当にブログを書くことが少ないというかお手軽にツイッターにつぶやくようになったらついこちらを忘れがち・・・良かったらフォローしてみて下さいね。相変わらずお菓子つくりは続いてますよ~3月はあちこちからお声を掛けていただいてナチュラルスイーツ教室を開催する予定でしたが先ごろの大震災で、延期になっています。でも年度が替わって落ち着いたら開催の打ち合わせをしていますので決まったらこちらでもご報告しますね実は4月から次女ちゃんがついに小学生になります~~~もうバブちゃんなんてからかっていられませんそのため5月の連休まではちょっと下校時のお迎えがあったりとちょっと余裕がありませんが連休が明けたらどんどん遠出をしていこうと思っています。今年からパワー全開出来るらしいのでまた楽しく行こうと思います本日のおやつ次女ちゃんのリクエストで“バナナマフィン”昨日はこぶたラボでバナナ蒸しパンを作りました~この他にクッキーも焼いたのですが画像がないのでまた後日ご紹介♪ツイッターのIDはaidecosです~☆
2011.03.25
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実は先月の中ごろ?に原稿の依頼があって締め切りは月末となっていました。しかーしやっぱりというか、案の定というか結局ぎりぎりになってあと1日待ってくださいとか言ってたら、倒れて2日間も寝込んで。提出は今日これからなのです。書き上げて思ったことは子育てってやっぱりすごいことだなぁ言うこと。だってみんな初めてのことを教科書を見てするわけじゃないし算数みたいに答えは一つっていうことでもないし。それを毎日毎日24時間繰り返して。これで子供の体が弱かったり、もともと持病をもっていたりしたらもうパニックだよ~~~そしてどんなにがんばっても誰も褒めてくれない・・・だってさテストで100点取ったら自慢出来るじゃない?でもおむつを替えるのが超早くったって誰も気が付かないし(笑)一人で抱えてたら煮詰まっちゃうよね~うちはありがたいことに孫を待望していたジジババが電車で1時間と1時間半内にいたし、電車で来ることを厭わない人達だったので、よく見てもらって自分時間を楽しませていただいていました。そんな私なので、少しでもママ達のサポートを出来ればと思って申し込んだ「こども家庭支援士養成講座」この講座の充実っぷりと言ったら貴女素晴らしい講師陣。子育て支援センターみずべを立ち上げた新澤誠治先生を始め武蔵野市の子育てひろばを立ち上げた森下久美子先生やりんごの木こどもクラブの園長をされてる柴田愛子先生などなど。全8回の講座の全てを子育て中のママ達に聴いてもらいたかった毎回自分の子育てを振り返りながらの受講。時には涙をすることもありましたが、とっても楽しくあっという間の8回でした。そして全8回の講義が終わり、実習8時間を経て晴れてひととき保育のスタッフとなったのでした~江東区のひととき保育は本当に素晴らしくってゆったりとしたスペースとさまざまなおもちゃもありなんと言っても一人の子供に一人の保育士。公立の保育園でもこう手厚くはありません。私はまだまだ先輩方の足元にも及びませんが微力ながらお役に立ちたいと思っています
2011.02.04
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昨日はこちらで「寝ぼけてても焼けるベーグル講座」に参加してきましたパンは何度も講座にも参加してるし、亜莉さんのパン講座は中級まで卒業しているので基礎は身についてるかなと思うのだけど・・・なんと言っても待つのが苦手発酵時間が待てないの。私が作るスイーツは混ぜたらすぐに焼くものばかり。酵母を使って甘みを減らして作ってみようかと思ったりしたけど、待ってられないのそんな私にうってつけのこの講座。まだ物にはなってないので、タイミングが上手くつかめてませんがこの見極めさえ出来れば、好きなタイミングでベーグルが焼けるこれは昨日の試食さてこちらは今日、私が焼いたもの。最初発酵不足で1個だけ焼いたから3個だけ。こちらもやや早めなんだけど、まぁまぁだったかな。とはいえ成形など、まだまだ練習を積み重ねば
2011.01.31
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こうとう親子センター さんとは細々とながら(笑)お付き合いが続いています。最近は更新をサボっていましたので告知協力の依頼をうけてはいましたが結構スルーしちゃてました久しぶりの告知協力。6日間の電話ラインは結構大きな催しですね~胸の中にモヤモヤを抱えてるのは結構苦しいですよね。話す=放すことで気持ちを軽くするのはいかがですか?◆ひとりで悩まないで!◆子育て応援電話ママパパライン◆全国6ヶ所、6日間毎日開催6日間連続のキャンペーン開催です子育ての悩みや不安研修を受けたボランティアがお聴きします子どもの発達、夜泣きや離乳食、家族や自分のことたまっているモヤモヤ、話すだけでもすっきりします匿名でOK安心して何でもお話しくださいね!平成23年1月31日(月)~2月5日(土)の6日間毎日午後1時~4時【東京都】03-3633-0415(相談無料・電話代はご負担ください)東京以外の地域も同時開催しています【北海道】080-6062-9390【宮城県】022-773-9140【千葉県】043-204-9390【愛知県】052-203-8655【和歌山県】073-432-3690対象:子育て中の方主催:こうとう親子センター http://www.kotooyako.com/ 子ども劇場全国センター http://www.kodomo-npo.org/ 各地域の実施団体後援:厚生労働省、東京都、江東区他詳細はホームページ(常設もあります)http://www.kotooyako.com/mpcampaign東京版ポスターhttp://www.kotooyako.com/pdf/mama201102.jpg
2011.01.30
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4,5年前の日記に区内のお店を紹介することが結構ありましたが、最近は開拓してなくて・・・今日は昨日お邪魔した「ちょこたきカフェ」をご紹介昨年の5月にオープンしたそうなのですが、オーナの手が随所に入ったかわいらしいカフェになってます~親子カフェと謳われたる通り、プレイコーナーもあって小さなお子様連れでも安心して来店出来ます。昨日は赤ちゃん連れのママ達がたっくさん来ていて結構騒々しかったり(ごめ~ん)していましたが全く嫌な顔もせずに、タイミングよくお料理をサーブされていました。壁に棚が作ってあって、作家さんたちの手作り小物が販売されている隣にリサイクル品も販売されていましたが、きれいにディスプレイされていてもういらないのに思わず手に取ってみてしまいましたもう一つ私が素敵~と思ったのがおトイレ。とっても広くスペースを取ってあって。これなら赤ちゃんを連れたママも安心だなぁって。細部にまで目が行き届いたとっても気持ちの良いカフェでした。そして気になるお料理。どれも美味しかった昨日はコースタイプになっていたので前菜にサラダ、お肉料理に何故かミニどんぶり(笑)そしてパスタが出て、デザート。デザートはタルトかプリンだったのだけどこちらでも評判のプリンはなめらかで美味でしたなんだけど、目を奪われたのは単品で注文したの!?と驚くくらいボリュームたっぷりのキャラメルタルト次に行ったら頼もう!!って決意を固めました(笑)とつらつらと語っていますが、気に入ったのはオーナーの人柄。きちんと対面したわけではないので、語り合ったわけでもないのですが、たまにブログを拝見していてとってもお客様を大事にしようとされている姿勢に惚れてしまいます応援したくなっちゃうなぁ~~ということで今度は友人との語らいの為にゆっくりと伺おうと思います
2011.01.29
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久しぶりの更新!最近はツイッターにつぶやくことの方が楽なので更新が滞っています~こっちの絵文字?はちょっと好みじゃないし・・・さてさて今日のお題の試作。いつものバナナマフィンの生地のバナナを市販のチョコに変えただけです・・・え~~~それで試作!!!と思われるのもごもっとも。だってチョコは普通のなので、お砂糖もいっぱいだしいろいろ入ってるしね。そしてお味は・・・それなりにチョコが入っているので美味しい長女ちゃんもおやつに持って出かけたし。でも、実はブラウニーの方が断然美味しいチョコが全く入っていないけど、ちゃんとチョコ味だし生地はしっとりしてリッチ感もあるの。しかもバターも生クリームも卵も入ってなくて自分で考えたレシピながら本当にすごいとか思っちゃうそしてこのブラウニーの作り方をこちらでご紹介しちゃうんですよ残席わずかですが、良かったらぜひいらして下さいね
2011.01.26
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今日は江東区で初の開催「キラママフェスタ」でした~詳しい様子はこちら主催のヒロコさんのブログです。彼女とは実は2年前に保育園で働いていた時に出会っていたのですが特にお話しすることはなかったんです~。が、一昨年のママイキ大交流会でニアミスして。そこでakkoさんやMIHOさんからお話は聞いていて。その後の板橋チームのママフェスタでようやくきちんとお話が出来たという思えば遠回りな出会いおかげさまで良いお付き合いが出来ています会えばもちろん以前は毎日顔を合わせていた娘ちゃんも気になりますがやっぱり今後の自分のことを話したり。でもゆっくりと会っていることはあまりなくて幼稚園ですれ違いざまに「元気~またね~」なんてことがしばしば今日はひさしぶりにお話が出来て楽しかった今回のフェスタでは「筆跡診断」というものをしていただきました字はね~自信がなくて・・・マジでペン字を習おうかと思ったくらい。でもお話を聞くときれいな文字を書く人でも金運がなかったりとかするんだってそれで私の字はというと思ったよりは良かったホッそしてフットワークは軽いんだってそれと今回はこの方の「カラーセラピー」も。今日は1本しか選んでないけど、なかなかどうしてズバズバと本質的なところを突いてくる今度は6本にしてしっかりとご教授いただこうと思います~となんだかんだでしっかりと私も堪能させていただいた「キラママフェスタ」は次回は夏休みに開催の予定ぜひうちの娘たちも参加させようと思っています。小学生も楽しめる内容を検討中なのでぜひ日程が決まり次第お知らせしますね~
2011.01.18
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新年が明けて最早半月。ご無沙汰しております~いきなりですが、来週某イベントに出店いたします江東区でベビーマッサージ界では知らない人はいないというこの方にお声かけいただいて。ありがたや~~~ラインナップは・アップルレーズンマフィン・いちごのマフィン・ブラウニー・アーモンドサブレ・クランベリースコーンと定番商品なのですが、ブラウニーがね~超レベルアップしたの自分で言うのも何なんだけど(笑)卵もバターも生クリームも使ってないのにとってもコクがあって美味しいのだぁ~~~1月18日 10時~ 東西線南砂町駅徒歩7分の会場にて詳しくはこちら。日々子育てをがんばっているママ達に癒しの空間をご用意してお待ちしております。来てね~
2011.01.14
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先週の金曜日。これに参加してきましたもう5年以上のお付き合いのこの方と久しぶりの対面。でもこの方なんて言ってられないなぁなんと本も3冊目が出版されたし、セミナーの開催地もどんどん広がって。と思ったけど、相変わらず切れの良いひろっしゅ節炸裂のセミナーで楽しかった本家のママイキも4回も受講してるしきっとコーチの変わり種のセミナーもほとんど網羅しているくらいのリピーターだからって自慢できる子育てをしてるわけじゃあないけどでもそんな自分も受け止められるようになっていたりてれなく自分の子供を他人の前で褒められるようになったりと少しずつ成長している自分もいます。ママイキはなんだか宗教と勘違いされているらしいけど(笑)全くそんなことではなくて、元気になりたいママやもうなったけど新しい壁にぶつかったママが混在してるから、なんだかとってもエネルギッシュ何度聞いてもその時の自分のその時のステージによって響くところが違うから、ついつい何度もリピートしたくなる2年に1回の受講がお勧めかなぁ。なんだかコーチの回し者みたい~でも私も良いタイミングで受講してなんとか母してます。もしこのママイキとの出会いがなかったら今の私はいなかったんじゃないかなぁと思う。今回参加を決めたのは声を掛けてもらったのもあったのだけど、なんだか気合の足りない自分がいるのでパワーをもらいに行きました。もらったよ~~~コーチからだけではなく、参加しているキラキラしているママ達から。ママは役割であってわたしではないんだけどママになったことで自分の立ち位置が変わって戸惑っているママ達が多いなぁ~と思った。そんなママ達を応援して行きたいなぁ。そうそう今年1年を振り返って感じ1文字で表すというお題が出たので「迷」としました。今年の後半は本当に迷走していた感じ。そして来年の1字は「進」なんとか少しでも迷いから脱出して進みたいという願望。近いうちに宿題で出た「夢」について記録したいと思います。
2010.12.13
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もうこれでおしまい!6年目のお遊戯会の衣装つくり。楽天でもmixiでもかなり引っ張っちゃいましたが画像では分かりにくいのですが、スカートについているラインはスパンコールで帽子にもついてます。これを付ける作業がしんどくて、肩こりがひどいのなんのでも出来上がりがきれいなのでまぁいいかなぁ(自画自賛)足首が写ってないですが、きらきらしたリボンがついていて手も指先のないレースのひじまである手袋してますさて本番まで12日間。大事にしまっとこ(笑)
2010.12.06
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今日の出来事ではありませんが・・・先日某スーパーで買い物をしていたら栽培してるそのままを運んできたらしいです。ここからポキっというか、パキっと言わせながら袋詰めしてました。子供の見せようと思って、「写真撮ってもいですか?」と。変わったお客さんと思われたかなぁ~
2010.12.05
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今日は久しぶりにこちらへお邪魔してきました。夏以来だったのでまた新鮮な感じでした今日のお題は「豆」お食事系のものが3品、スイーツが3品。いろいろお豆のクリームグラタン。玄米ご飯が敷いてあってボリュームあった~~手前が小豆のベジローフ。お野菜とお豆しか使ってないし、味付けも塩だけなの。でも今まで食べたベジのローフの中ではピカ一レンズ豆とレンコンのポタージュスープ。この時期は咳止めにもレンコンをたくさん食べたいからぴったしの一品。ひよこ豆のお饅頭。これはひよこ豆の餡のお饅頭で長女ちゃんが絶賛スイーツの3品。どれも美味しかった~お皿の左は黒豆とラムレーズンの米粉のケーキ。これは米粉を使ってるけど、冷めてもふわふわ~創作意欲が掻き立てられる~~~奥は小豆ときなこのプリン。きなこの香ばしさが美味しかったよん。どれもこれも美味しくて、ちほさんともゆっくりお話ししたかったけど今日はタイムアップが早くて次は何時いかれるかしら・・・
2010.12.03
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今日は仙川のpan no meにてパン基礎講座中級の食パン・クロワッサンの会に参加させていただきました。本当は保育担当だったのですが、保育するはずのお子さんがお二人もお休みで、亜莉さんから「せっかく予定を空けてもらったのだから」とのご厚意でいちおう中級は卒業してるのですが、気の短い私にはパンの発酵を待つのが苦手だということに卒業してから気が付いた でもやっぱりパンが焼ける母って素敵だよね~今日参加して改めて自分のペースでパンを焼こうと思いました~というか思わされる素敵な講座でしたよ~~~皆さんが課題で焼いてきたパンたちすごいでしょ~~~初級を卒業して中級の講座を2回受講しただけなのにこんなに素敵なパンが焼けちゃうんだよ~~~講座の中でのランチタイム亜莉さんお手製のお惣菜とpan no meでも提供されてるスープが付いていました。美味しかったよ~~~週末には復習出来るかな・・・自信ない~(笑)
2010.12.02
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最近はこちらにもネタ不足で更新もままならず・・・ブログを更新しなくなると、ネタを探そうという気持ちも薄くなっているので、当然面白いことや楽しいこと美味しいものに対してのアンテナが鈍くなる。きっと今は全く錆びているんじゃないかしら。楽天ブログではいろいろな方が訪問してくれるので出来るだけ楽しいことを発信したいと思っているのですが最近のブラックママチャリ便からは愚痴しか出てきませんでも~今月は前半に楽しい予定が満載なので今年のブラックな自分をすっきりと手放せるように体調管理に気を付けながら楽しみたいと思います出来るだけ、ご報告するようにがんばりますね~
2010.12.01
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先週の日曜日のこと。長女ちゃんの3回目のピアノの発表会。去年は次女ちゃんのお遊戯会とバッティングして落ち着いて聞けなかったので、今年こそはと気合入れてドレスも慎重して。当日の朝までの練習を聞き続けた母は不安でいっぱいでしたが意外に本番の方がミスが少なくてまずまずの出来でございました。終わった後は疲れ果てた母とお役目を果たし満足な娘。娘よりも母の方が緊張したひとときでございました
2010.11.26
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ようやくこの日がやってきましたなんとか家を出るギリギリまで作業をして間に合いました左端の魔女です。こうやってみるとあんまり大変じゃなさそうですね~でもこの後ももう少し装飾作業があります。完全な仕上がりは12月6日の写真撮りになりそうです
2010.11.26
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画像が悪いのですが・・・魔女が切るワンピースですまだ裾を上げて、装飾がありますが。いちおうマントとワンピースが出来上がり。金曜日の衣装合わせに間に合わせます
2010.11.24
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今日は私の40何回目かの誕生日でした。この日は自分へのご褒美と思ってこぶたラボへ給食といくら漬け講座の申し込みをしていました。美味しそうな画像やレポートはこちらを。帰ってきてから延長保育の次女ちゃんをお迎えして英語教室へ送り込む。この時調子が悪くて頭痛薬を飲み横になっていました。教室へのお迎えも勘弁してもらって布団に入っていました。帰ってきたシスターズは「今日のご飯は何?」ちょっとは母の心配をしたらどうよと思っていたら「納豆巻きが食べたい!」と。どうやら気を使って何かを買ってくると。あ、ありがたい~成長してるね~帰ってきて何を買ってきたのか見てみるとおにぎりを3個と納豆巻き。お姉ちゃんはお弁当でも良かったんじゃない?おかずがないじゃ~ん!!でも良いみたいでむしゃむしゃ食べていました。不憫に思い、朝の残りのご飯を温めて持ち帰ったいくら漬けをあげたら、「どっちも美味しい」そしてしばらくすると何やら打ち合わせ。次女ちゃんはお姉ちゃんに文字の書き方を何度も問いかけて。ははあ~ん、さては私にお手紙を書いているなぁ。でも聞くと「ママにじゃないよ」あきらかに聞いている文字はママ向けなんですが(笑)今度は私の背中越しに打ち合わせ。「どうする?」「なんだか緊張してきた!」あんまりにも時間がかかるので、急に振り返って脅かしてみた(大爆)ものすごく驚いたけど、ようやく「ママお誕生日おめでとう~」と言ってくれました。そしていただいたのがこれ。お手紙と夏休みに作ったいらなくなったお面(笑)とおりがみ。封筒の中にはアイロンビーズで作った作品。笑ったのが、次女の封筒の表書きが「〇〇ママへ」〇には苗字が入ります。さすがに長女ちゃんはフルネームを漢字で書いてくれていました。いちおう気にかけてくれてたのでホッとしたような気持ち。素直にうれしいです。去年の日記を見たら、お遊戯会の衣装つくりが滞っていた。成長がなく今回も滞っていますこんな日記を書いている場合じゃないのですが、記録にしておこうと思って。お祝いのメッセージを下さった方々にもお礼を。ありがとうございます。また1年がんばっていこうと思います。今後ともよろしくお願いします。
2010.11.18
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私も幸せな時間はやっぱり美味しいものをいただく時昨日はこちらのオープンパーティーに行ってきました。素敵なフォトはこちらとこちらの方のところでご覧いただくとして・・・この日は本当は行けないかもと思っていたのです。実は午前中には長女ちゃんの小学校の音楽会。午後には毎月通っている歯列矯正の予定があり。そして子供と夫を置いて行っていいものだろうかと揺れていました。が、土曜日から実家で長女を預かってくれることになり旦那と次女ちゃんは外食をしてくれそうなことになったので無理やり行ってきました。この日行くことを思ってオープン当日、その翌日はたまたその翌日は来店をぐっと我慢して(笑)じゃないとゆっくりと時間が取れなくて・・・行ったかいがありました~とってもゆっくりとさせていただいて食べたかったいちじくのタルトに会えたし前日から仕込まれていたラスクも食べたしキッシュも食べたし~あっ、ひっこさんの差し入れのガトーショコラも美味しかったよ~~~ピザもでたんだよ。しかもまたここで淹れてくれる珈琲は豆から挽いてくれる。この豆もスペシャリティと言われるもので良いものであるのはもちろんこれを丁寧に入れてくれるので本当に美味しい私も美味しい珈琲を入れますが(自画自賛)何度も言いますが本当に美味しい美味しいものが大好きな亜莉さんが手抜きなしで手作りされたお店で、たくさんの人の想いが集まったお店。事前にパン講座でお邪魔していましたが、お店としてオープンされてからはさらに手が入って本当に素敵に出来上がっていました近くないので、頻繁には行かれないけどまだまだ食べたいものや飲みたいものもあるし亜莉さんの施術も受けたい本当にお勧めの居心地の良いお店ですpan no me & 小桃堂東京都調布市仙川町1-21-7-2F03-6312-5169京王線「仙川駅」下車営業時間 8:30-18:00日・月・祝定休 HP http://www.komomodo.com/twitter @pan_no_me
2010.11.14
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いただきました配達のお仕事。当店1番人気の「アーモンドサブレ」と、とりあえず焼けたので、袋詰めは明日にして寝ます~~~おやすみなさい
2010.11.04
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お初の顔出しとなります何を見てもらいたいかというと私の顔ではなく着ている「カウチンセーター」なんと、なんと!子育て真っ最中のワーキンマザーであるこの方のお手製なんですよ~~~この方今シーズンの初のお目見えとなりましたとってもあったかくってもう今日はいろいろな人をつかまえては自慢させていただきましたちょっとしたご縁だったのだけど、そのご縁をとっても大事にしてくれて。本当に大好きで自慢のハピ友です
2010.11.04
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いよいよやってきました!お遊戯会の衣装説明の保護者会楽しみにしていらっしゃる方も多い!?かと思いますが(笑)今年は「眠れる森の美女」配役はオーロラ姫に魔法をかける悪い魔法使いの配下の「魔女」最初に聞いたときはでしたよ~~で、本人いわく「空を飛べるから」もちろん幼稚園のお遊戯会ごときでワイヤーアクションはありませんでもそのつもりになれるんだって。どうも本人も役の内容がよくわかっていません。悪者なのに悪者は魔法使いだけだと思ってるし。他の配役で貴族とかケーキ屋さんとかあるの。貴族はね~宝塚か!と思うほどゴージャスなドレス。6回目のお遊戯会くらいは素敵なドレスもがんばって作ったのに・・・と母は複雑な心境です。ともかくも今年も途中経過や出来上がりを報告しますね~
2010.10.25
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PCを立ち上げる際にエ〇サイトが表示されるようになりました超怖いのでいじれないのですが、セキュリティスキャンとか試してみてます。(もちろん旦那さんがやってますが)そのおかげでセキュリティの内容の見直しをしたため一昨日はmixiとyahooメールにアクセス出来ませんでした。今日は見れるようになったのですが、書き込みが出来なくなりさきほどようやく書き込みが出来るようになりましたまだ〇ロ動画サイトが表示されますがとりあえず通常の状態に戻ってきてホッとしてます。なんだかんだ言ってもPCが全く使えなくなるなんて考えられなくなってるなぁと思います。アナクロ人間のくせにね~
2010.10.20
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今日ははぴくすへ行ってきます♪さきほど焼き上がりました~これを持って、お店では煮りんごのマフィンを焼きますようやくりんごの美味しい季節となりました。バナナ、いちごに次ぐ人気のマフィン。ぜひご賞味下さいませさて私の今日の朝食。昨日の講座で出来たバナナとくるみのマフィン。私がよく作るバナナのマフィンはキャロブチップ入りが多いのだけどやっぱりバナナとくるみの相性も捨てがたいですね~我ながらうまいと満足の朝食でした(笑)
2010.10.15
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