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2009年12月の記事
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塩おでん
いつもは醤油味の普通のおでんを作りますが 今回はいま流行りの塩おでんにしました。 ダシを昆布で取るとこ、具は同じですが 塩おでんには醤油は全く入れません。 代わりに塩味をしっかり聞かせ、料理酒をたっぷり。 それだけで味付けします。 そして辛子ではなく、柚子コショウで。 私は、たまたま家にあった昆布茶を塩の代わりに少し使いました。 といってもわが家の昆布茶は化学調味料無添加なので 一般的な昆布茶を使うならほんの少しがいいかも。 昆布茶の味が勝ってしまいますから。 二日目もそのまま塩おでんを楽しみましたが カレー粉を追加してカレーおでんにしても 醤油味おでんの後よりおいしいと思いますよ♪
2009年12月30日
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年賀状
年賀状…私の仕事用が１４０枚私の友人 ２０枚大学の友人 ２０枚親戚など ３０枚主人関係 ５０枚息子 ４０枚合計３００枚はやっぱり多いですよね…。私の分は昨日、今日でなんとか仕上げ、主人の分は宛名が保留中（明日頑張るとか）息子はやっと今、宛名と絵柄の印刷が終了。睡魔に負け、寝てしまいました。明日、一言メッセージを頑張るとか。年賀状、省けばいいのだけれど仕事関係は省き損ない、減らした分だけ毎年増えているので差し引きゼロ。やっぱり、来ないよりは来た方がうれしいものね。。。
2009年12月28日
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スーパー銭湯
先日、スーパー銭湯へ出かけました。主人は実家によったついでにお風呂をもらったので入浴したのは息子と私だけ。主人はロビーで待っていて、私と息子はそれぞれ女湯、男湯へ。でね、一人で銭湯入ったことのない息子ですから（旅行なら主人と入りますから）中１とはいえ、落ち着かないかと私のほうが遅くならないようにサッサと上がったんです。で、吹き抜けから見えた主人に『〇〇は？』と聞くとまだとの返事。結局、15分近く待ちました(-.-)彼はまず、身体を洗い薬湯、白湯、ジエット風呂２種類、露天風呂そしてミスト風呂へ。で、ミスト風呂で汗をかいたのでもう一度身体を洗い薬湯、ジェット風呂、露天風呂に入ったとか。母はジェット風呂と薬湯だけですから時間がかかるはずですf^_^;まぁ、それだけ楽しんだら、スーパー銭湯にいったかいもありますね。次は私も楽しみます(^0^)/できたら、家のお風呂が故障せずに、自主的に行きたかったなぁ。追伸給湯器の故障は致命的で、取り替えになりました(T_T)予定していなかったン十万円の出費。。。痛いです。
2009年12月25日
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クリスマスツリー♪
素敵なイブを過ごされますように…
2009年12月24日
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ゆず風呂
昨日は冬至。ゆず風呂は楽しまれましたか？我が家もゆず風呂にしました。でも…。楽しめませんでした(T_T)だって、、、給湯器が壊れたのだもの。。。息子が夕方入ったときは大丈夫だったとか。私と主人が９時ごろに帰宅し（駅で合流です）、遅い夕食を食べ、「さてお風呂…」と主人が先に入ったら「お湯が出ないから給湯器のスイッチ見て」との声。フッと見ると…点滅してます。何度つけなおしても直らない(>_
2009年12月23日
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事故？？かな
なぜ、胃を踏まれたか…。一晩中痛かったので、つい、日記にしましたがそんなに大したことではありません(^^ゞ寝ぼけた息子に踏まれた…おしい！！起きている息子に踏まれました。といっても、私がジュウタンに間違えられたんでもありません。しっかり、そこにいるのがわかっていて、そのうえで踏まれました。。。はっきりいうと、大きめのクッションにもたれていた私をまたごうとして右足を上げたものの左足がものにひっかかり、そのまま倒れるように右足を私の胃の上に(*_*;いわゆる、ミゾオチというところに足が入ったわけです。「グッ！」と変な声？を出し、固まってしまいました…しかもそのとき、私の胃には食べたばかりの夕食が！！真剣に胃が破裂するかとおもいましたよ…。幸い、胃は破裂しなかったようですが一晩中、打ち身？のような筋肉痛のような痛みがあり、上を向いて寝ることができないし、寝返り打っても胃が痛くてで、思わず、日記にアップしてしまいました。一応、息子君も全体重をかけてはいけないと倒れながらも頑張ったとか？（どう頑張ったかわかりませんが…）これからはまたがない、またがれるようなところにいないこれが我が家のルールになりました(^^ゞ（当たり前なんですけどね）
2009年12月14日
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胃を踏まれました(T_T)
昨夜、胃を踏まれました(T_T)さて、誰にどうやって踏まれたでしょうか…。***************やっと２カ月に１回発刊の某機関誌の原稿がＵＰしました！次は「あそこのこれ」と「あちらのあれ」を明日中に終わらせて、１５日は「こちらのあそこ」に取材してそれを１８日にアップして…。あとのことはそれから考えます！ご訪問、コメレスできてなくてすみません。****************いまどきの大学講義で思うことをひとつ。講師の方がパワーポイントを使い過ぎです。情報量が多くなるのはいいことですがそれをそのまま資料として配布される場合、聞く方からすると、「これがあるからいいや」となります。また、配布されない場合は、メモしきれてないうちに次々にページが変わるので、ノートに書くのが嫌になります。昔のように先生が黒板に書いて、それを写す―。それが一番、頭に内容が残る気がします。
2009年12月13日
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大学の講義は…
昨日の大学の講義、ある会社の役員の方が講義されたのですが学生さんたちもまじめに聞かれていましたよ♪もちろん、私も必死にメモして写真を撮って…。一応、ボイスレコーダーで音声録音していますが途中で何があるかわかりません。特に今のボイスレコーダーは、充電式なので電池切れが怖い(；一_一)なので、必死にメモをしているんです。きっと、一番まじめに講義を受けたのではないでしょうか？？？（帰りの電車は熟睡しましたが…）私が学生の頃は、大学の先生から講義を受けることはあっても今回のように経営者や役員の方々を招いて実社会の厳しさを教えていただくことなどありませんでした。この年になっても「そんな風に考えればいいのか～」と驚くことばかりなので、もし、大学生のときにそんな方々の話を聞けていればもっと積極的にチャレンジしたり、いろんなことに取り組んだのに…と、つい思ってしまいます。学生さんには実感のないことも多々あるでしょうがあと数年すれば、大学生も社会人に。頑張れ、未来の社会人！！！（私も、お話を聞くチャンスをいただいたのですから もう一度、自分を見つめ直さないと(^^ゞ ）
2009年12月12日
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大学です♪
いまから大学の講義を取材します。 なぜかこの雰囲気、眠くなります…。 大学時代の習慣でしょうか(*´0)ゞファァ~~ １２時半までがんばります♪ ***** AKIKO *****
2009年12月11日
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おでん＼(^o^)／
長径２０数センチ、高さはそれ以上ある寸胴鍋です。溢れんばかりに具が入ってます。朝、８時頃に仕込み、１０分ほど煮たたせた後蓋をして、新聞、バスタオルでグルグル巻きにして床で保温します。すると…夕食頃には大根が崩れるほどに煮込まれて…。本当に美味しいんですよ～それに、火をつけっぱなしで焦がす心配もないし(^^ゞ一応、真空保温調理器シャトルシェフ 保温鍋3Lや保温鍋のほっとく鍋 18cm が市販されていますが高い！保温鍋カバーこれはお手頃ですが、お鍋が限られます。ちなみに、おでんが入っている寸胴鍋は高さが無理です。ということで、ちょっと見た目はよろしくないですが我が家では、床に古いバスタオルと新聞を置き、その上に鍋を置いてグルグルまきにして放置してます！基本的に５分沸騰させれば、数時間後にはなかまでしっかりと味が染みますよ♪特に煮豚やカレーなど、お肉を固くしなくない料理や味をしっかりとしみ込ませたい煮物にお勧めです＼(^o^)／（置いておく時間はご自分で調整してください。 夏場はあまりお勧めしませんので…）
2009年12月10日
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手帳がねぇ…
今年の手帳、もう買いましたか？私は、すでにラコニックのものを使っているのですが…【A5】サイズスケジューラー週間 【LACONIC／ラコニック】A5変形 APPOINT LEFT GRAIL【水色】＜2009年12月から2011年3月対応＞ LALD01-250LB↑の色違い、黒色です。月間スケジュールがあって、それとは別に左ページに週間バーチカル右にフリースペースがあって…希望通りは希望通りなんですよねぇ。今までは、この数年は見開きで１週間バーチカル形式を使っていたのですが、これってメモするところが少ない！打ち合わせなどでメモることができずに来年用は探しまわって（＆ネットを徘徊して）この左にバーチカル形式、右にフリースペースのラコニックの手帳を見つけたのです。でも…。バーチカル形式って、横に１週間並んでいるから時間の把握がしやすいんですよね～きっと。それが、↓のように２段になっていると、どこか使いづらくって…。手帳ってこれが欲しい！と思っても使ってみると思っていたのと違うことってありませんか？う～ん。。。みなさんはどんな手帳を選びましたか？
2009年12月09日
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おから煮
久しぶりに「おから」を煮ました。具は…はっきりいって手抜きです(^^ゞだって、ミックスベジタブルとゴボウ、キクラゲだけですもの。はっきりいえば、冷凍室にあったものと乾物（キクラゲ）です。一応、作り方を説明すると…おからをさっと水洗いしたあと、お鍋に入れ、そこに、キクラゲ（水で戻して細く切る）ミックスベジタブルとゴボウを入れます。そのあとは弱火でおからがサラサラになるまで炒ります。水分がなくなったなと思ったら、ダシをおからが浸るくらいまで入れ、醤油、酒、みりん、塩少々を加え煮込みます。（分量は適当なのでわかりません(^^ゞ ）煮汁が半分くらいになれば、ネギを散らして出来上がりです。私はしっとりしたおから煮が好きなのでどちらかといえばダシをあまり煮詰めてません。どこまで煮るかはこれもお好みですね♪おから煮は大好きなのですが、週末にしか買い物に行かないためなかなか買うことがありません。今回は、２泊３日も家を留守にしたので主人のリクエストに応えて作って久しぶりに作りました。意外にも息子にも好評でしたよ♪いつもながら思いますが、私の料理って適当ですね…
2009年12月08日
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男子弁当
ｂｙ 旦那春巻きひじき煮からあげ玉子焼きインゲンとベーコンの炒め物コンブ入りごはん＆ふりかけ私が12月３日～５日まで和歌山に取材旅行だったため代休を取った主人が４日は息子のお弁当を作ってくれました。３日はどうしても出発前に仕上げなければならない原稿があり、それが６時半までかかったので、お弁当なしに。。。だって、７時には家を出なければならなかったのだもの(>_
2009年12月06日
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丸田屋 和歌山ラーメン
スープは豚骨醤油。 とても美味しかったですo(^-^)o
2009年12月05日
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季節はずれ
暖かい日ですが… 季節、間違ってませんか？ 12月にも関わらず、昼間は暖かい日が続いてます。 でも…テントウムシは早過ぎですよね。
2009年12月02日
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- ミキハウスにはまりました
- 【ポチ３】ネコ＆キャリーオンさんへ…
- (2026-07-22 12:04:50)
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- 子供服ってキリがない！
- アウトレット サーモス 水筒 真空断…
- (2026-07-29 17:20:04)
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- 塾の先生のページ
- 時間をかけて、いつか出来れば、終わ…
- (2026-07-29 11:50:04)
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