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今日は夕食を食べ終わってからこの前パン教室で習ったブリオッシュを作りました。その前にパン教室写真です。↓2種類のブリオッシュとポンデケージョでした。ウチにはブリオッシュ型はないのでマフィン型に入れてたくさん作りました~。教室で習ったレシピで作ったけどやけにイースト臭が気になりました。(粉400gに対してイースト12g)でもおいしかった。 ↑こんな時間に焼きたてを食べちゃいました。
2007.06.19
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今日は何も用事がなかったので朝からパン作り。つぶあんを作ってあったので、前から作ってみたかったねじり食パン(?!)にチャレンジいつものように、成型のやり方がテキトーなのであんがはみ出してきてとんでもない状態に。まぁあまり気にしないんだけど・・・あんまり見栄えは良くなかった。朝食用の山型食パンも一緒に作りました~。あんこ好きのミーはきっと園から帰ってきたらいっぱい食べるんだろうなぁ。
2007.06.05
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初めは頑張っていろんなキャラを~って思ってたけどネタが尽きたというか私には難しすぎて普通のおにぎりとかのお弁当を作ったら毎朝ミーが起きて最初にするお弁当チェックでガックリとした姿・・・こんなに楽しみにしてるんだあのしょんぼりとしたミーを見てお弁当作りは手抜き出来なくなってしまいました。で、久々に作ったのがコレ。マイメロディ弁当みみっち弁当耳が長すぎました~。みみっちを見て一言。「男の子だからイヤ~」とってもワガママなミーです。
2007.06.05
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