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2023.01.19
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カテゴリ: 料理、お菓子
* * *

先日夫の用事で出かけた際に、
少し前にオープンした激安青果店を見かけました。
知ったときから行きたかったのですが、
普段通らない道+交通量が多いので行けず。
ついでなのでのぞいてみました。


オープンから1時間半ほどの時間でしたが、
メインだったらしい商品は売り切れていて。
JAのような、道の駅のような感じです。


キズのあるイモ、色の変わりかけた葉物。
ユズは1個10円、白菜一玉100円など。
(≧∀≦)←まさにこんな顔になりました。笑


菜の花が一袋50円だったので買ってみました。
菜の花はだいたい辛子酢味噌で食べますが、
実家に帰省中夫が残しているのを私が食べたので
多分作っても食べてくれないだろうなぁ…


と思って見たら、予想以上に葉が傷んでいて、
慌ててむしって洗って塩で茹でました。

煮えたかな、と食べてみたら…美味しい。
あれ?おひたしでもいいのでは?と呟いていると


…塩ゆでだけでいいのでは。笑
結局1/3くらい食べてしまいました。


酢味噌あえとおひたし以外にないかと
レシピを検索してみたところ、卵とじなど
チンゲンサイ、小松菜のような使い方を


固定概念はよくありませんねー!
いろんなアイデアに触れられるのは助かります。


朝はいつも目玉焼きなのですが、
炒り卵に混ぜられるものがあれば炒り卵のときも。
つまり塩ゆでした菜の花を刻んで加えた炒り卵です。
うん、かさ増しだし栄養素的にも良い…!

一袋50円ならもっと買えばよかったです。
遠いので一人では行きませんが、
また機会があれば行きたいお店です。


安い菜の花に出会えますように…(^^)






ハム ギフト 送料無料 ハム 詰め合わせ 一番売れた1kg保証ハム福袋2022 冷凍 肉加工品 ハム 詰め合わせ セット ベーコン ソーセージ サンライズファーム 惣菜 ギフト 訳あり 福袋 フードロス 緊急企画 食品ロス総決算


冷凍庫はいっぱいなんですよね…
来週コストコ行く予定ですし…



* * *





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最終更新日  2023.01.19 18:11:31
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