埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2025年03月29日

キルケラン　ヘビリーピーテッドバッチ11

カテゴリ：ウィスキー

現在パッチ１０の量り売りをしております

限定商品キルケラン　ヘビリーピーテッドバッチ11

ヘビリーピーテッド麦芽を使用したスモールバッチボトリング第11弾

キルケランヘビリーピーテッドバッチ11は通常品とは異なるヘビリーピーテッド麦芽を使用した年2回リリースのスモールバッチボトリングです。麦芽のフェノール値は45ppmで、バーボン樽（90％）とシェリー樽（10％）の2つの原酒を使用し、カスクストレングスでボトリング。日本への入荷は1,200本です。

香りはレモン、キーライムパイといったシトラスのアロマがトップに感じられ、トーストしたライ麦パン、ピートスモークが広がります。味わいは焚火の残り火で焼きマシュマロをしているかのようなスモーキーで甘い味わいに、バニラ、カスタードが混ざり合います。ピートスモークがフィニッシュまで続き、ミネラルのニュアンスが全体をまとめ上げます。

ヘビリーピーテッド麦芽によるスモーク感が増したキルケランの味わいをぜひこの機会にお楽しみください。

キルケラン（Kilkerran）はキャンベルタウンに2004年にオープンした「ミッチェルズ・グレンガイル蒸溜所」のシングルモルトウイスキーです。グレンガイルは、1925年に閉鎖されたオリジナルと同じ敷地に建てられています。姉妹蒸溜所であるスプリングバンクでフロアモルティングしたライトピート麦芽（約15ppm）を使用し、2回蒸溜でつくられるキルケランの生産量は10万リットルほどで、年に3ヶ月ほどスプリングバンクの職人により蒸溜されています。

キルケランへビリーピーテッド　バッチ11 57.9％　700ml　(参考紹介）

カスク：バーボン樽（90％）、シェリー樽（10％）　※カートンなし

香り：レモン、キーライムパイ、トーストしたライ麦パン、ピートスモーク

味：焚火の残り火、焼きマシュマロ、バニラ、カスタード、ピートスモーク、ミネラル

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