あややん達

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2007年01月31日
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カテゴリ: 今日のこと
押入れの奥から、やっと日の目を見ることになった圧力鍋

友人にいいよと言われていたけど、なかなか使えなくて。

しかも正月に友人が圧力鍋を明けるタイミングを間違えて、大やけど。

でも、ブログに遊びに来てくださる方が「使わないなんて勿体無い」とおっしゃってくださり

やっと箱をOPEN




保証書を見ると、平成14年に購入をしていた



説明書やお料理の本を読み、最初に作った物は『豚汁』と『蒸しキャベツ&サツマイモ』

ドキドキしながら、作りましたーーー

圧力鍋とルク 調理開始。

蒸気の出るタイミングがよく分からないーーー

こんな感じでいいのかな?と思いながら。

もしかしたら、加圧しすぎたかも。

キャベツは溶ける寸前。

豚汁のぐの大根・ゴボウ・人参は凄く柔らかくて、美味しかった~

これから色々挑戦しよう!!






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最終更新日  2007年01月31日 06時58分25秒 コメント(5) | コメントを書く
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