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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2006.06.09
テーマ： 今夜のばんごはん(52758)
カテゴリ： その他レシピや食べ物について
まぐろの血合いが売っていた。
食材がおいてある。
肉のようだと聞いたこともあるし、安いし、栄養満点。
山椒としょうがたっぷりで煮てみた（活力なべで5分加圧）
生臭みゼロ！おいしい、これ。ご飯にもお酒にも最高。
薄切りを焼肉のタレにしばらく漬け込んで、焼肉のように焼いてみた。
肉じゃないの？これ？という歯ごたえ＆味。もちろん生臭みゼロ。
だんなに聞いたら「これはヘルシーで安くておいしくていいな！」と
素材が良かったのだと思うけど、血合いに開眼してしまいました！
いろいろ料理してみるものだなぁ。
今から仕事にいってきま～す！
食材がおいてある。
肉のようだと聞いたこともあるし、安いし、栄養満点。
山椒としょうがたっぷりで煮てみた（活力なべで5分加圧）
生臭みゼロ！おいしい、これ。ご飯にもお酒にも最高。
薄切りを焼肉のタレにしばらく漬け込んで、焼肉のように焼いてみた。
肉じゃないの？これ？という歯ごたえ＆味。もちろん生臭みゼロ。
だんなに聞いたら「これはヘルシーで安くておいしくていいな！」と
素材が良かったのだと思うけど、血合いに開眼してしまいました！
いろいろ料理してみるものだなぁ。
今から仕事にいってきま～す！
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