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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2008.02.08
テーマ： 簡単レシピ(3456)
カテゴリ： その他レシピや食べ物について
うちの味噌汁にはたまに牛乳や生クリームをいれます。
げ？と思います
作るきっかけとなったのが、ディズニーランド。
ある寒い日、ディズニーランドに行ったとき、牛乳か生クリームの
入ったミソスープを飲んで、とっても温まったんです。
それに、あう！んです。これが。
牛乳や生クリームはだしの一部を置き換えます。豆乳でも。
大量に入れすぎると、みその仕込みにつかう塩に
少量からお試しください。
なので、出しを濃いめのチキンスープにして牛乳たっぷり、みそは
隠し味程度という逆の発想も、味噌が隠し味になって美味しいです。
味噌の種類や、ちょっと生クリームにほんのりした酸味がある場合
ん？チーズ入れた？っていう味にもなって楽しいです。
生クリームがすこ～し残っている、というときなどお試しあれ。
具はシチューや洋風のスープに入っているものならなんでも合うし
（じゃがいも、にんじん、マッシュルーム、ブロッコリーなど）
意外とごぼうやれんこんなど根菜もいけますよ～
え？カロリーが気になる？
気に入っていただければクリックしていただければ嬉しいです（*^_^*）
買いに行ったら、売り切れ。みんなチョコ作りに励んでいるのか？？？
タカナシ『特選北海道純生クリーム35』200ml
こちらはカロリーも、乳脂肪も、お値段も高め（笑）
タカナシ『特選北海道純生クリーム47』200ml
フランスから届く伝統の発酵バターエシレバターギフトセット 250g×2個（有塩、無塩各1個）【...
げ？と思います
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ある寒い日、ディズニーランドに行ったとき、牛乳か生クリームの
入ったミソスープを飲んで、とっても温まったんです。
それに、あう！んです。これが。
牛乳や生クリームはだしの一部を置き換えます。豆乳でも。
大量に入れすぎると、みその仕込みにつかう塩に
少量からお試しください。
なので、出しを濃いめのチキンスープにして牛乳たっぷり、みそは
隠し味程度という逆の発想も、味噌が隠し味になって美味しいです。
味噌の種類や、ちょっと生クリームにほんのりした酸味がある場合
ん？チーズ入れた？っていう味にもなって楽しいです。
生クリームがすこ～し残っている、というときなどお試しあれ。
具はシチューや洋風のスープに入っているものならなんでも合うし
（じゃがいも、にんじん、マッシュルーム、ブロッコリーなど）
意外とごぼうやれんこんなど根菜もいけますよ～
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