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ツムビアホフ(Zum Bierhof )何十年ぶりかに千歳会館に来た。懐かし過ぎる(^^;常州から一時帰国してる他社の中国駐在員の方を囲んで宴会。上司が行って面白かったと言ってたこの店を選んだのは私(^_^)vアイスバインも食って、美味しかったぁ!豚肉いっぱい食べたよ。ザワークラウトもね。
2013年08月16日
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ル マグレブ(西口側)モロッコ料理の店。ジェフプレートランチ1,450円。写真はモロッコ料理っぽいものなので美味しそうに見えるが、最初に出てきた野菜サラダにキューピーの業務用ドレッシング白がかかってるのは行けてないねー。やっぱ値段高い、二子。
2013年08月11日
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DOROBUSHI KITCHEN (FANCL 銀座B1F) 野菜料理で有名な銀座「泥武士」のセルフサービスカフェで、銀座四丁目交差点の近く、つまりほぼ銀座の中心にあるのに、意外とまだ来ておらず、本日ついに食べた。1,350円の本日のパスタランチパスタはリングィーネのナポリタン野菜はビュッフェ、フォカッチャも食べ放題飲み物一杯付きとのことで、飲み物はルイボスティにした。さすが泥武士が経営するだけあり、野菜はとても美味しく、特に、オリジナルの玉ねぎドレッシングの味は素晴らしい。他の手を加えている野菜もただ茹でただけとかではなく、中でも冬瓜は酸味のある味で予想を良い方に裏切られました。何と野菜は同量をおかわりして食べました。しかし、残念なことにパスタはNGです。ちゃんとほぐれてなくて、かたまっていたして、良かれと思って使ったと見られるハーブ入りウインナーは不味くて残しました。そう、日本のハーブ入りウインナーって、ハーブにも肉の加工品にも慣れない日本民族が作ったものなので、たいてい美味しくないです。これをハーブだからって美味しいとかっていう女子がいたら、深呼吸してもう一度食べてみろと言いたい。この店は野菜ビュッフェだけにして、1,050円とかでやったら良いと思うな。
2013年08月10日
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530円。所謂鶏めしです。円安対応企画弁当。国内産でまとめているらしい。
2013年08月07日
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遊食豚彩 いちにいさん 東京有楽町日比谷店最近、麹蔵秋葉原店で食べて、あまりにレベルが落ちていて愕然とした私。で、同じ店の日比谷店でもとても食べる気がしなかったので通り過ぎようとすると、その隣の鹿児島物産店の2Fにあるに女性二人組がうきうきした感じで上がっていった。ん?メニューを見ると黒豚とんかつとか黒豚カツカレーとか...ここに?更に良く見ると....!!これは!四角い木箱に入った蒸し野菜と黒豚の豚肉、それに豚汁と何かちらし寿司的なものがついていて1,150円とある。蒸し豚の部分も野菜の場合は950円と、やたら高額なオーガニックレストランが多い中、非常にリーズナブルである。よし!行ってみよう!12時前というのに結構人が入っていてしばし待たされた。通された席は2人がけのベンチシートで囲まれた大きなテーブルでに、そこに1人でゆったりと座ることになった。開放的でくつろげる空間だ。テーブルには関東の醤油と九州の醤油というものが置かれていた。もちろん注文したのは黒豚野菜蒸しセット1,150円。「今、ごーやーフェアをやってます」といってゴーヤーのスライスにおかかがかかった小さな皿が出されたが、その後結構な時間待たされる。熱々の四角いせいろが大き目の豚汁とともに出てきた。蒸したあと左側に季節の果物を仕切りをして入れて提供するようだ。果物は季節的にすいか。ブドウも1粒入っていた。蒸し料理につけるタレはなんと黒酢醤油!美味しい!黒酢も鹿児島の名産品だ。蒸し野菜の下にはタマネギのスライスと葛きりまでが入っている。また豚肉の横には何故かだし巻き卵まで乗っている。豚汁の味噌ももちろん麦味噌と抜かりがない。ご飯の部分はなんと蒸し寿司。食べ終わって底を見ると御覧のように穴明きで蒸し用の構造になっている。ごちそう様でした!これ、肉・野菜・炭水化物の比率が私の理想に近く、しかも地方物産を隅々まで使っていて完璧です!素晴らしい!ヘビロテしそうです。鹿児島が本店で、東京では他に銀座インズB1とカレッタ汐留B2にもあるようです。
2013年08月03日
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