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我が家の料理、ワイン、食べ歩き、飼い猫、旅行のことなど思いつくままに気ままに書いています。 最近はもっぱら猫の闘病記になっています。
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2010.12.30
テーマ： ２０１０年、この１本！(11)
カテゴリ： ワイン
赤ワインと言えば、今年はついにブルゴーニュの赤に目覚めた年でした。
アルヌーのスショ[1998] が大変印象に残っています。
また、家で飲んだワインの中では、 トルブレック ザ・ファクター[2002] （豪）、 ピンティア[2001] (スペイン) 、 ペルカルロ[2004] （イタリア）など、フランス・ワイン以外にも秀逸なものがありました。
また、もともと好きなボルドーでは、大分でいただいたシャトー・マルゴー[2002]のセクシーな香りに悩殺されましたし、熊本のワイン・バーの１周年で飲んだ デュクリュ・ボーカイユ[2000] も素晴らしかったです。
Ｅ．ギガル コート・ロティ ラ・ムーリーヌ [1994]
熟成したシラーの素晴らしさをこの１本で知りました。
来年は、熟成した赤をもう少し追求したいですね。
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アルヌーのスショ[1998] が大変印象に残っています。
また、家で飲んだワインの中では、 トルブレック ザ・ファクター[2002] （豪）、 ピンティア[2001] (スペイン) 、 ペルカルロ[2004] （イタリア）など、フランス・ワイン以外にも秀逸なものがありました。
また、もともと好きなボルドーでは、大分でいただいたシャトー・マルゴー[2002]のセクシーな香りに悩殺されましたし、熊本のワイン・バーの１周年で飲んだ デュクリュ・ボーカイユ[2000] も素晴らしかったです。
Ｅ．ギガル コート・ロティ ラ・ムーリーヌ [1994]
熟成したシラーの素晴らしさをこの１本で知りました。
来年は、熟成した赤をもう少し追求したいですね。
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