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昨年の終わり、ガステーブルをIHに替えました。火が出ないので、料理好きな長男にも安心して手伝ってもらえるし、手入れも楽。夏場の灼熱地獄からもずいぶん開放されるだろうなと思っています。 ・・・しかし。どうしても許せないのが『色』。最近の型こそ、ずいぶん薄いメタルグレー色にはなりましたが(それも嫌だけど^^;)、我が家に設置されたのは、以前、祖父が自宅で使用していたやつで、真っ黒なんです。今までのガステーブルが白色のホウロウ製だっただけに、そしてキッチンのメインカラーも白色なだけに、浮かび上がるほどに目立つ、黒光りのIH・・見るたびにため息。大原照子さんのマネじゃありませんが、メーカーさんにお願い。白色のIHクッキングヒーターを作ってくださ~~い!<大原照子さんの本 一読の価値大いにアリ!>*でも、いいこともありました♪IHにしたことで使えなくなったお鍋が、ひとつ出てきました。ビタクラフトの直径20cmの片手鍋。愛用していましたが、処分するにはもったいないので、友人に声をかけたところ、幸運にもすぐに引き取り手が見つかりました。 ・・・ひとつなくなったら、ひとつ足さなくちゃね~~( ̄ー ̄) ふっふっふ。ということで、以前から欲しい物リストに挙げていたダンスクの片手鍋を購入。色はもちろん、白! <ついで買い>コレも欲しかった♪
January 27, 2007
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メープルシロップは、楽天内のお店でいつも大ビン買いしています。以前は小ビンの共同購入を利用してました。が・・トーストにメープル、ヨーグルトにメープル、調味料にメープル、(石けんにメープル(^^ゞ)メープルシロップのおいしさを家族が知ってからと言うもの供給が追いつかず、えーい、こうなったら大ビンだ!とこちらの1L入りに切り替えました。 ※おかげでヨーグルトについてくるグラニュー糖が余って仕方ありません。。(^^; きっと、どちらのお宅も似たような状況なのでしょう・・・先日、私が知る限り初めての1Lビンの共同購入開催のお知らせが届きましたが、クリックした時にはすでに完売。Σ( ̄□ ̄;)ナンテコッタ! こちらはパンやお菓子の材料・調味料など、良いものがお安く販売されていて、時々まとめ買いをさせてもらってます。オススメのお店です♪
January 26, 2007
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まずこちら。↓ 婦人之友社の「シンプルライフをめざす」シリーズの最新刊です。 このシリーズはを持っており、は図書館でたまに拝借。婦人之友社は好きな出版社のひとつです。質実剛健な内容の本が多く、とても読み応えがあります。私の中では「とらや」の羊羹(中身がずっしりと詰まっている)のイメージです。(^^; お掃除に関しては、重曹やクエン酸を使った地球環境にやさしい掃除方法をで学びましたが(この本もすごくオススメです♪)、家のどの場所をどのくらいの頻度でどういった手順で掃除するのが良いのか、実はいまいち分かってないことが、ずっと引っかかってました。今日たまたま検索でヒットして、運命の出会いをしちゃったワケです。(^^ゞ 次はこれ。↓もはや説明の必要もありませんな。。。(笑)最近、どうもお腹周りと運動不足(これは昔から^^;)が気になって、運動音痴な私でも続けられるのでは~と、買ってみました。しかし、竹内結子さんは本当にスッキリきれいになってましたね~~ 最後に、学研の「ナチュラルガーデニング vol.5」。今月末の発売です。(まだ楽天の予約受付が始まってないので、リンクできません。。)学研のサイトによると、”今号は「雑貨で彩る、私だけの花のある庭」がテーマ。広い庭がなくても実現可能な庭づくりを目指している。ナチュラルな雑貨・ハーブ・手作りがキーワード。” これを見ただけで鼻息荒くなっちゃいます(笑)。vol.4がすごく良かったので今回も期待大。中を確認せずに、買ってしまうでしょう~ それにしても、「シンプルライフ」を目標としている割に本の増えるペースだけ、どんどん速くなってます。(^^;
January 20, 2007
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本当は手捏ねで成型パンも焼いてみたいんだけれど、ホームベーカリーがあるので、どうしてもそっちに甘えてしまいます。使う酵母はもっぱらドライイースト。ホシノ天然酵母だと、我が家の年季の入ったHBでは対応できず、自家製酵母に1度だけチャレンジしましたが、どうも加減が分からないうちに失敗、、白神こだま酵母も使ってみたけれど、やり方が悪いのか、どうしてもおいしいと感じられません。・・・というわけで数ヶ月前まではドライイースト派だったのですが。ある日、いつも粉を買ってるお店でこれは?!という酵母を発見。発見というより、今まで見ていたはずなのに、まったく眼中になかった「パネトーネ」。説明を読むと、『天然酵母でありながら面倒な酵母おこしは不要』とある。これは、なんと私向きな。。。 HBで作る際の基本レシピがあったので、早速その通りに作ってみました。 そしたら・・・・すっっっごくおいしいのです!!! 国産の強力粉と相性が良いようで、白神こだまの時と同じ粉か?というくらい別物のパンが焼きあがりました。外はカリっと、中はフワフワ。今まで無視してごめんなさい、と謝りたいほどおいしいパネトーネのパン。ドライイーストの手軽さと、天然酵母のおいしさを一度に味わえる、オススメの酵母です。
January 19, 2007
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とうとう私も携帯ユーザーになっちゃいました。家族の中で、私だけ持ってなかったのですが、番号ポータビリティ云々でオットが乗り換えるのに便乗するかたちで。今どきケータイ不所持は珍しいですが、大昔、あまり普及していない頃は使ってました。時代に逆行していたのです(笑)。 昨日から使い始めていますが、まだ慣れなくて存在を忘れてしまいがち。今日もオットから『電話出なかっただろー!<ケータイ>なんだからちゃんと携帯しとけー!』とお叱りの言葉を受けました。。。( ̄∇ ̄;) 大した意味はありませんが写真など。シールはがすの忘れた。。。
January 16, 2007
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今日、近所に住んでいる女の子と会いました。数年前、小学生の頃に時々我が家に遊びに来ていて、久々に出会ってみたら、すっかりお姉さんになってました。年齢を聞いたら『中3です』って、もうそんなになるの?!もうすぐ受験だね、風邪ひかないようにね。と話して別れました。で、その夜。食材の宅配のチラシを眺めていたら、<目指せ合格!お菓子コーナー>っていうのがあって・・・『キットカット』(→”キット勝つ”でサクラ咲く! さすがにコレは知ってます。)『めざせ合格!コアラのマーチ』(コアラは寝ていても落ちない! ほほう。)『めざせ合格!トッポ』 (トッポで突破! ははあ~。)『ウカ~ル』 (うすあじ&チーズ味のほかに、ウカレー!のカレー味。カールおじさんが菅原道真スタイル。)といった感じ。私だったら『ウカール』を食べます(笑)。・・・なーんてのんきに構えてるうちに、自分の子供も受験生になっちゃうんでしょうね。気付けば下のムスメも今春から小学生。いつまでも小さいままではいてくれないんだなあ。それだけ自分も歳をとってるってことか。。。(^^;
January 12, 2007
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早くも3日が過ぎようとしておりますが、 あけましておめでとうございます。***元日は初詣に繰り出すも、参拝客のながーーい行列に舌を巻いた私達は、ちょうど出くわした友人のアドバイス(?)で本殿手前の小さな社で手を合わせることに。しかし何たることか、お財布には硬貨が1円玉しか入っていない有様。(※決して故意ではない)ということで、一人1円を賽銭箱にチャリーン。 ・・・まあ、金額じゃなくて気持ち?ですよね?(^^; 夜は元旦からオープンしているショッピングセンターに出かけ、買ったのは、、、、ペンキとインパクトドライバー。今年もぼちぼちやります。DIY。 話は遡って、大晦日にスーパーに行ったらレジ合計が「2006円」でした。2006年最後の日に、2006円のお買い物。嬉しいようなさみしいような。***新しい年もスローマイペースなブログになろうかと思いますが、どうぞよろしくお願いします♪。
January 3, 2007
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