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モモと仙太郎
人生において何よりすばらしいことは健康であること。 本当の健康とは、身体だけでなくココロも満たされバランスがとれていること。ココロとカラダに気持ちいい暮らしのヒント紹介します。
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2005年07月25日
テーマ： 簡単レシピ(3458)
カテゴリ： 簡単レシピ
毎日、暑い日が続きます。
今夜は、ちょっとサッパリした物を一品作ってみました。
＜材料＞
鶏肉ササミ
オオバ
ショウガ
ポン酢
＜作り方＞
くぐらせる。それを、氷みずに入れ冷やす。
２）オオバ、ショウガはそれぞれみじん切りにする。
３）よく冷えたササミを、削ぎ切りにして、オオバ、ショウガと混ぜ合わせる。
４）ポン酢をかけていただきます。
あっさりとして、美味しいですよ。
ビールのツマミにも合います。
今夜は、ちょっとサッパリした物を一品作ってみました。
＜材料＞
鶏肉ササミ
オオバ
ショウガ
ポン酢
＜作り方＞
くぐらせる。それを、氷みずに入れ冷やす。
２）オオバ、ショウガはそれぞれみじん切りにする。
３）よく冷えたササミを、削ぎ切りにして、オオバ、ショウガと混ぜ合わせる。
４）ポン酢をかけていただきます。
あっさりとして、美味しいですよ。
ビールのツマミにも合います。
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