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2012年11月の記事
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またもや『たこやき太郎』
今日は気持ちいい天気な福岡でした。 午前中一気に用事を済ませて… いつもの『たこやき太郎』です。 ホントはたこ焼きが食べたくなって行ったのですが、注文時に急変更して焼きそば大盛に。 って事で、焼きそば大盛６００円の登場です。 具材はてっぺんに目玉焼きが鎮座し、それにキャベツにお肉とシンプルで、ソースは甘めな味な仕様となっております。 大皿に盛られた焼きそばは、麺の量は二人前以上あるのではないでしょうか？ そんなてんこ盛り焼きそばをズルズル… 焼きそばと言えば最近ご当地系が流行ってますな。 近くにも日田焼きそばの有名店があるのですが、味は間違えなく美味しいのですがお値段もなかなかの設定となってます。 味はそこそこでもてんこ盛りで安心価格、これぞ庶民の味方的食堂。 これからも頑張って欲しいものです。地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年11月20日
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再訪 博多麺屋ゆず
いつものように深夜徘徊です。 今回は以前訪問した時は良いイメージが無かったお店へ再出動です。 場所は那の川にある『博多麺屋ゆず』 ラーメンを担々麺アレンジした、拉担麺を出すお店です。 で、注文は、その基本となる拉担麺４８０円を注文です。 出来上がりまで、テーブルチェックです。 テーブルには、辛味噌と辛子高菜。 それに黒酢とラー油も準備されていました。 そんなこんなで拉担麺の登場です。 テーブルにある辛味噌を溶いて…… 写真の量では足りず、更に追い辛味噌をして混ぜ混ぜ……… さてズルズルっと一口。 ゴマの風味が口の中一気に広がり、その後に辛味がズドンと。 これは良い感じ。 麺はラーメン麺を使ってあって、注文時に硬さを訊かれるからバリを頼んでたのですが、この辛味噌で味調整している間に麺が軟らかくなってしまって、結構残念な感じになってしまいます。でも、替玉１００円は注文です。 で、ラーメンのように辛子高菜を投入してみました。 う～～～ん、ゴマの風味を思いっきり殺してしまいました。 これは入れない方が良いかもですね。 っと、美味しく頂いてきました。 美味しいのですが、一つ残念なことが。 このお店は食券を自販機で購入するスタイルなのですが、替玉時は現金対応出来ると良いのですが、ここはそれもチケットを購入してからの注文。 しかも店員さんに替玉を頼むと素っ気なくチケット購入してと言う。 これはいかんですな。 料理人とはいえ、表にいる以上接客なのでサービスマンとしての意識を持って欲しいかな。 それと厨房で現金扱わないのはしょうがないと思うのですが、もうちょっと対応の仕方を考えて欲しいものです。 たとえばチケット買ってる間に調理はやってるとか…… 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年11月18日
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うどんといえばウエスト
先週から歯痛で撃沈しておりました僕です。 やっと痛みも治まり、徘徊出来るまでに回復しました。 そんな回復記念に… ドライブインで福岡でも老舗になるんじゃないでしょうか。 ウエスト麦野本店へ行ってみました。 で、注文は…… 牛丼も食べたいモードだったので、牛丼セットを。 ただ、これだとごぼ天が入ってないという大問題が発生したので、福岡人らしくごぼ天トッピングで８１０円を注文。 うどんが到着するあいだ、いつものようにテーブルチェックです。 ウエストは天かすとネギが装備されています。 ネギ好きにも安心の入れ放題仕様となっております。 そんなこんなで、牛丼セットごぼ天トッピング仕様の到着です。 注文が入ってから揚げられるごぼ天は、とってもサクサクで良い感じ。 これに博多うどんらしくツルツルヌルヌルの軟らかい麺が、優しいスープにマッチングしてるんですね。 牛丼も専門店ではないのですが、案外美味しかったりします。 最近ご無沙汰な方多いんじゃ無いでしょうか？思い出したように行かれてみてくださいね～～ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年11月11日
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メジャーではない『ファミリーらーめん一竜亭』
ここ数日、一気に寒さが進んできた福岡です。 で、そんなときは、やっぱりラーメンですね。 今回は…… 我が家からかなり近場の『ファミリーらーめん一竜亭』へ。 今回の注文は… 『チャーハン定食』５００円。 ラーメンですが、シンプルな仕様になっています。 スープは醤油が強く、塩分が表に出てきてる感はします。 チャーハンですが、これが個人的に好きなんです。 鰹節が入っていて、和風の味わいがするチャーハン。 なかなか他店では頂けない味が好きなんですね。 美味しいかと言えばう～んって感じはあるんですが、学生時代から親しんできた味。 今でもたまに食べたくなってしますんですね。 そんな味、皆さんにもありますよね～～～ 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2012年11月01日
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