2010年01月の記事
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チョコレートタルト♪
今週の初めくらいに作ったチョコレートタルトです。更新、今頃になっちゃいました（笑） なんか。。。シンプルというか。。。何か飾れば良かったかしら(^^;;;あんまり美味しそうに見えませんね（笑） 一応カットしたのも撮ってみました。 やっぱり何度作ってもこのタルトは美味しいです♪タルトの中で一番のお気に入りです。 うちのチビ君。。。先月末くらいかな？脇の下あたりにイボ？のようなものがあるのを見つけてしばらく様子を見ていたんだけど変化なしで。。。 違う症状で皮膚科に行く機会があったから診てもらったら『水いぼ』でした。私、水いぼって夏にプールなんかでうつるものだと思っていたから今の時期になるなんてビックリ！！ で、今日取ってもらったんだけど。。。かなりかわいそうでした(>_<)一つ一つピンセットでつまんで取るんですよね。１２～３ヵ所あったかな？ 脇の下のやわらかいところでしょ？！大人でも痛いよね。大泣きしながら頑張りましたよ。取ったところは血だらけ(T.T) どこからうつったんだろう？１ヶ月以上しないと表面には出ないらしくて。。。って事は１１月くらいにうつったのかな～～？？また新しいのが出来る可能性はあるみたいで(^^;;;うーーーん、これ以上出来ないで欲しいな。 でもホント、よく頑張ったよ！！
2010.01.29
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アンパンマン＆おにぎり♪
昨日と今日のお弁当です。珍しくアンパンマンをリクエストしてきましたよ(^-^)たまには違うのも良いですね～。 そうそう、ウインナーでカバを作りました。わかるかな～～。ウインナーの飾り切りが載っているチラシ？があるんだけどそれを持ってきて「これ作ってーー。」と言ってきました。 カバなんて作った事ないから時間掛かったーー。 で、今日はおにぎり。これも「おにぎりがいい」と言うので作りました。うちのチビ、中に何か入れるのは嫌みたいなんです。 おかかとかシャケとか入れると嫌がる(-_-)まぁ楽で良いんだけど。。。 お弁当、作り終わるとホッとします。毎日作る人はホント大変だなーとつくづく思います。
2010.01.28
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シンケンレッド＆旧堀田邸
昨日のお弁当ですがまたまたシンケンジャーです。毎回毎回飽きもせずリクエストしてくれます。私のほうが飽きてきた(^^;;; さてさて。。。先日の日曜日、シンケンジャーのロケ地になっている佐倉市の旧堀田邸に行ってみました。出掛けた帰りに立ち寄ったって感じかな。 行きあたりばったりで行ったんだけどまー、わかりにくいところにある事！よくこんな場所使ったな～って感じです。 あいにくデジカメを持っていなくて携帯からですが。。。 「ここで剣の練習してたんだよね。」「ここに源太が隠れてたんだよね。」と大喜び(^-^) 日曜日が休館日らしく中には入れませんでした。「また今度来て、中に入ってみたい！」って言われたんだけど「中は見てもあんまり面白くないよ。」と言ったら。。。 どうも中もＴＶのように『隙間センサー』とかがあると思っていたみたい。なるほどね（笑）だけど残念ながら中は違うのですよ(^-^) 確かに子供はそう思うだろうな。 家に戻ってきてから改めてＤＶＤを見て「あ、ここ見てきたよね！」とまたまた大興奮。 二人ともすごく喜んでくれたから行ってみて良かったです♪
2010.01.27
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スイーツパラダイス♪
今日はお友達と柏にあるスイーツパラダイスに行ってきました。 以前から行きたい、行きたいと思っていてようやく行く事が出来ました ケーキのバイキングって何年ぶりだろう？やっぱりケーキって見てるだけでも幸せです♪ ここ、高島屋の８階にあるんだけど今日は天気が良くて富士山も見えたんですよ(^-^) ケーキの種類もたくさんあるしちょっとした軽食、パスタやパン、カレーなどもありました。もちろんソフトドリンクも♪ どれもこれも美味しかったけど一番気に入ったのはベリーのケーキでした(^-^) ただ一つだけ残念だったのはチョコレートファウンテンがなかった事(T.T)ＨＰには載ってたんだけどなーーー。 あと７０分の時間制限もあってちょっと時間を気にしながらのバイキングでした。 自分たちが入ったのが１１時頃だったんだけどお昼前には満席になっていました。 平日でこんなに混んでるんだもん週末はもっと凄いのかな～～。 でもとても楽しい時間でした。また機会があったら行ってみたいな～(^-^)
2010.01.26
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いちごのタルト♪
今シーズン初めていちごのタルトを作りました。 タルト生地を焼いて、アーモンドクリームをカスタードクリームで作りました。カスタードクリームだけでも良いかなー、と思ったんだけど結局アーモンドクリームも作っちゃった。 毎回イチゴの並べ方に悩むんです（笑）そしてカットにも悩みます(^^;;; どうしてもカットするとカスタードクリームが流れ出てしまい、とんでも無い事になります。絶対綺麗にカットなんて出来ない！ 今回は珍しく旦那も子供達も食べたんですよ。ほんっっっとに珍しい！！おかげで１日で全部無くなりました～(^-^) 今度はカスタードクリームだけで作ってみようかな♪
2010.01.25
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チョコチップクッキー♪
失敗続きのシフォンでテンションが下がりっぱなしなので簡単に作れるクッキーを焼きました。材料を順番に加えて、スプーンで落とすだけのクッキーです。これは失敗がないので良いですね(^-^) チョコチップの在庫が少なくて、あまり入っていませんが(^^;;; これ、本当は娘と一緒に作ろうと思っていたんだけど急遽予定変更になり結局１人で作る羽目に。。。 最近卵黄ばかり使っていて、卵白がいっぱいになってきた。フィナンシェでも作る？？ 本当はマカロンも作ってみたいんだけど難しそうだから作った事ありません。 って、実はマカロンって食べた事ないんですよ（笑）どんなお菓子なんでしょうね～(^^;;;
2010.01.23
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スランプ！スランプ！！
先日失敗したチョコマーブルシフォンよっしゃ！リベンジするぞ！！と意気込んでコーヒーマーブルのシフォンを作りました。。。 が！！ 見事撃沈(T.T) もーーーーー、どうしてこうなるの？？見事な底上げ！何？！ 何なの？！ 何がいけない？！ わかりません(T.T)もう頭の中は？？？でいっぱいです。 さすがに２回続けて失敗すると凹みます。当分作らないにしようかな。 今回は誰も食べてくれなかったし。。。１人でモソモソ朝食に食べて消費しました。悲しい(T.T)
2010.01.22
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今週のお弁当♪
今週のお弁当。相も変わらずシンケンジャーです。 ほぼ毎回同じお弁当なのでＵＰするのも気が引けますが（笑） タラコスパゲティー。。。最初は喜んでいたのに、今回はいらない！と言われちゃった。 もう詰めちゃってから 入れないで！って言われたんだけど詰め直す事なんてできないし残してきても良いよ、と言ったんだけど食べてきました。 完食すると“ピカピカ賞”なるものがあるらしい。今度普段食べない食材も入れてみようかな(^-^) さて。。。昨日、今日とめちゃくちゃ暖かいです。春みたいです。南風が吹いているから空気がなま暖かい。本当に１月なの？と言う感じ。 でも明日からまたグッと冷え込むらしい。身体がおかしくなりそうですよね。 体調管理には気を付けましょう。
2010.01.21
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シフォン、難しい(T.T)
先日、チョコマーブルのシフォンを焼きました。とても良く膨らんで、綺麗にできた～♪なんて思っていたんだけど。。。 たぶん型出しで失敗したんでしょうね。サイドがボロボロになっていました(T.T)全体像はとても見せられません(^^;;; いつも思うんだけど焼いた時に膨らんだ上の部分を全部最初にカットしちゃったほうが良いのかな～（ ´・_・｀）無謀にも、そのまま手外ししてみようなんて思って無茶するからボロボロになるんだよね。 でもマーブルは綺麗にでたしフワフワにできたから味は良かったんだけど。。。 またリベンジします！！
2010.01.19
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白鳥♪
昨日、水戸市にある千波湖に行ってきました。風もなくてとても良いお天気でした。 ちょっと前にＴＶで、どこかの湖か池で白鳥がたくさんいるのを見てちょうど旦那もお休みだったので千波湖なら白鳥がいるだろう、と言う事でドライブがてら行ってみました。 すぐそばには梅で有名な偕楽園があります。娘がまだ１歳になる前に行ったきりだから、７年ぶり？ 白鳥だけでなく、他の鳥もたくさんいましたよ。 昨日はたまたま、消防団の出初め式をやっていて消防車や救急車がたくさんきていて、人もたくさんいました。駐車場もいっぱいで、近くには止められず。。。 「桜田門外の変」のオープンセットを作っている途中でした。 いつもは偕楽園に行くのに、ちょっと寄るくらいの千波湖。千波湖をメインに出掛けるのは初めて。天気が良かったから、のんびりのんびり散策してきました。 エサを買ったんだけど、いくつあっても足りません（笑）もっとあげたい、もっとあげたい！と大騒ぎ。 このあと、もう一つ別の場所の池？湖？に行ってまた白鳥にエサをあげ。。。エサ代、結構使ったかも(^^;;; そして帰りは那珂湊に寄って、お魚をいっぱい買ってきました。家に戻る頃にはすっかり日も暮れ。。。 とても楽しい休日になりました(^-^)
2010.01.18
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チョコバナナロール♪
今年になって初めてロールケーキを焼きました。シンプルなロールにしようと思ってたんだけどなんとなくチョコロールになりました。 チョコと言えばバナナ♪と言う事でバナナを一緒に巻き巻き(^-^)今回は細かくカットして入れてみました。 それは良かったんだけどチョコを生クリームで溶かした時に、溶けきれなかったようで所々チョコがブツブツと残ってしまいました。ちゃんと溶けたと思ったんだけどな～～。 しかも、チョコの量を少なめにしたら、なんとなく味がしない？？濃厚さがない、さっぱりとしたチョコロールになりました。 でも生地はいつもよりフワフワに焼けました。 やっぱりロールケーキが一番好きかも
2010.01.15
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今週のお弁当
おはようございます。 幼稚園のお弁当も始まり、すっかりお正月気分も無くなりました（笑）で、３連休明けにいきなりお弁当だったのですが毎度の事ながら作る気力もなく適当におにぎりにしたら「このお弁当じゃ嫌だ、シンケンジャーにして！！」と、大ぐずり。なので、次の日にシンケンジャーにしました。 シンケンジャーの放送も残りわずか。来月からは新しい戦隊ものになっちゃう。そうしたら、また新しいのを作るのかな～～。 今日はお天気が良くて気持ちがいいです。他の地方は大雪で大変そうですね。 昨日の朝、少しだけ「あられ」が降りました。あっという間に道路が白くなっちゃって、ちょうど娘が学校に行く時間だったので傘にパタパタあたるので楽しかったです。 まだまだ寒さは続くようなので体調管理には気を付けましょうね(^-^)
2010.01.14
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ココアフィナンシェ♪
こんばんは～～。卵白消費のフィナンシェを作りました。 娘も「作りたい」なんて言ってたのにＴＶを見ていて、結局作りませんでした(-_-) 中にはローストしたアーモンドスライスを入れました。 やっぱり焼きたてはカリカリで美味しいです♪卵白、まだまだあるのでまた作ろう～っと。 それにしても今日は寒かったーー！！東京でも初雪が降ったとか。。。千葉は降りませんでした。 ちょっと期待してたんだけどな～～。あんまりいっぱい降ると大変なんだけどちょこっとくらい雪が見たいな～。
2010.01.12
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シュークリーム♪
おはようございます。先日イチゴムースを作った時に、卵黄が一つ余ったのでシュークリームを作りました。 ちょっとクリームがはみ出てます（笑） シュークリームはチビが結構食べてくれます。娘は「嫌い」と言いながらも何個か食べてたっけ(^-^) ただ。。。今回カスタードクリームにちょっと香り付けでもしてみようかな、なんて思ってラム酒をちょっと入れたんだけど、これが結構香りが強くて(-_-) あんまり良くなかったかも。。。 今度作る時は入れないにしよう。卵白もだいぶ溜まってきたから、今度はフィナンシェでも作ろうかな。娘が昨日からお菓子作りたい！って騒いでるから一緒に作っても良いかもね(^-^) 今日は成人の日ですね。成人式か～～～～。遠い昔だわ（笑） 昨日出掛けた時に晴れ着を着たお姉さん達をたくさん見ました。目の保養になりましたよ。昨日、成人式をやったところもあるのかしら？ そういえば知り合いの娘さんも成人式だ。その子の事は、生まれた時から知ってるんだけど。。。２０年なんてあっという間だわ。 なにはともあれ新成人のみなさま、おめでとうございます♪
2010.01.11
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イチゴのムース♪
こんにちは～～。気がつけば新年を迎えて、もう一週間。あっという間に時間が過ぎていきます。 子供達も学校、幼稚園が始まりました。。。。と思ったら明日から３連休なんですよね～～(^^;;; さてさてイチゴムースですが、娘のリクエストです。 イチゴが出回った頃から「食べたい！」と言われていたんですが出始めは高いし、勿体なくて買えません（笑） 今回やっとスーパーで安売りのイチゴを見つけたので作ってみました。いつも作ってから気がつくんだけどソースが甘すぎる(T.T)今度作る時は砂糖控えめにしよう。 でもやっぱり娘はリクエストしただけあってガツガツ食べてました（笑）私もかろうじて１つ食べられました。 またイチゴが安かったら作ってみます(^-^) イチゴの季節は色々なお菓子を作りたくなります。タルトも作りたいな～～。
2010.01.08
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カスタードプリン♪
新年明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 今年初めてのお菓子はプリンです。作る予定はなかったんだけど牛乳の在庫があったのに、ないと勘違いして１本買っちゃったんです。１リットルのを(^^;;;それの賞味期限が明日でして。。。牛乳をたくさん使う物ってプリンくらいしか思い浮かばなくて バニラビーンズもたっぷり入れました。プリンはチビの大好物♪食いつきが良いですよ～～(^-^) プリンは身近な材料ですぐ作れるから良いですね。 さて、今日は成田山に行って来ました。三が日は過ぎたとはいえ、まだまだたくさんの人がいましたよ。 今日は天気が良くて暖かかったです。 今年もみんなが健康で元気に過ごせますように(^-^)ブログも頑張って続けていきますのでどうぞよろしくお願いします♪
2010.01.05
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- 美味しいお店を教えて！
- 日本酒で楽しむ松茸とのどぐろ「どん…
- (2024-12-01 15:00:10)
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- 今日のランチ
- 麺聖のグルメ<気まぐれカフェ ゴッシ…
- (2024-12-02 07:54:09)
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- 食べ歩き
- 路地裏にある小さなパン屋さん《西荻…
- (2024-11-29 12:20:06)
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