2007年06月19日
テーマ： 九州 旅と食(1396)
カテゴリ： 自家焙煎珈琲
獲ったばかりの、 猪の肉
を、もらいました。
獲れた場所は、 福岡前原周辺 とだけで、はっきりわからん、
隊長は、猪の肉、 初体験
いのししは、癖のある臭みがある聞いてましたが、
捕獲後、 すぐに血抜きなどの処理 をすると、
臭みもないそうです、
獲れたての新鮮さもあって 、全然臭みも無かった、
今夜は、シンプルに、 にんにくと塩コショウで炒めたもの 、
みそ仕立ての猪汁 、を頂きました、
やや歯ごたえもあり、脂身もあるのですが、 全然べたべたしなく 、
むしろ サラッ とした感じ、味もしっかり濃い目です、
山で野生のまま、走り回っていたから でしょうか
なかなか味わい深く、 隊長は病みつきになりそう 、
猪のニンニク炒め
獲れた場所は、 福岡前原周辺 とだけで、はっきりわからん、
隊長は、猪の肉、 初体験
いのししは、癖のある臭みがある聞いてましたが、
捕獲後、 すぐに血抜きなどの処理 をすると、
臭みもないそうです、
獲れたての新鮮さもあって 、全然臭みも無かった、
今夜は、シンプルに、 にんにくと塩コショウで炒めたもの 、
みそ仕立ての猪汁 、を頂きました、
やや歯ごたえもあり、脂身もあるのですが、 全然べたべたしなく 、
むしろ サラッ とした感じ、味もしっかり濃い目です、
山で野生のまま、走り回っていたから でしょうか
なかなか味わい深く、 隊長は病みつきになりそう 、
猪のニンニク炒め
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[自家焙煎珈琲] カテゴリの最新記事
-
森のログレストラン アラスカ 2016年04月29日
-
神戸カプチーノ倶楽部 岩田屋 2016年03月07日
-
自家焙煎 2015年03月28日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
BRAVO中隊
アスレチィックトレーナー、トレーニング指導、選手のケア、アメフトトレーナー、ＢＲＡＶＯ珈琲自家焙煎、アンチエイジング、 アウトドア
Free Space
ブラボー隊長
です。
ヒーリングと操体法 で治療活動、 トレーナーとしてアメフト中心 に選手のケアとコンディショニング指導、ジュニアの指導も。
柔道整復師でもあり アンチエイジング予防医学 にも力入れてます。
１０年程前から、専門学校スクール講師。
オーガニックコーヒー自家焙煎 も実践中 ワッフルとエスプレッソに熱中
ヒーリングと操体法 で治療活動、 トレーナーとしてアメフト中心 に選手のケアとコンディショニング指導、ジュニアの指導も。
柔道整復師でもあり アンチエイジング予防医学 にも力入れてます。
１０年程前から、専門学校スクール講師。
オーガニックコーヒー自家焙煎 も実践中 ワッフルとエスプレッソに熱中
フライングでセミリ…
フライングともさん
世界一のHappy Mothe… スマイルわかば＠世界一のHappy Motherさん
成功までのプロセス supermakさん
カレー屋★チャイ・デ… こだわりカレー屋★チャイ・ディーさん
フェアトレード.com フェアトレードcom／管理人さん
世界一のHappy Mothe… スマイルわかば＠世界一のHappy Motherさん
成功までのプロセス supermakさん
カレー屋★チャイ・デ… こだわりカレー屋★チャイ・ディーさん
フェアトレード.com フェアトレードcom／管理人さん
Comments
Keyword Search
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
