2010年04月の記事
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R163 おまち櫻井 （櫻井酒造）
櫻井さんとこ、飲むときは心得ておきたいことがあるぅ～それはそれは、の麹癖～麹の強さに起因するだろう独特の香り！空気に触れてからの変化と熟成はどのお蔵さんよりも著しい！新しい銘柄ともなれば、尚のこと、酒米仕様なら尚のこと、黒に黄麹添えなら、尚のこと....おまち櫻井も例に漏れず、開封初日は芋香とのバランスがとっても微妙な！明けて翌日、普通に芋焼酎の旨さ。そして、１週間も経つと、再びバランスを崩し、キレ感とズレ感を強く感じる。飲み頃を間違えたか？のような錯覚に陥る。現状、今がそうである。だけど、この焼酎もたぶん、これでは終わらないんだな。一升瓶の中の小さな宇宙で何が起こっているのか、目で見ることなんてできないけれど、舌で感じる物語の成り行きに期待感が膨らむ。それはやっぱり、櫻井さんところだから....あくまでも、生一本で進めてるウチだから、お湯割りした方のお話を聞いてみたい。だったら、自分で試せ～！とどやされそうだけど、この数ヶ月のせいか、アルコールにメチャ弱くなって、２杯目グラスに突入できない！すっかり、振り出しに戻ったのんべえレベルの低さ....修行とも呼べないほどの短期決戦に我ながら、とほほ....ではあるが、瓶熟にチャレンジするにはいいのかもしれない。下手に減らなくていいんもん....ね。おまち櫻井、開封してから、ちょっとお待ち！ちょっと、ちょっとはどのくらい？そうね、とりあえずは３ヶ月....このくらいが目処かしらん一人合点して、さっさと隠そう！放置しとくとどんどん無くなっちゃうんだから！夫婦で芋好きは危険がいっぱいなんですから～ おまち櫻井 櫻井酒造 岡山県産雄町米 鹿児島県産黄金千貫 黒麹仕込み（添え麹として黄麹）
2010年04月30日
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R162 がんこ焼酎屋 がんこに古代米2010 （大石酒造）
もう逢えないと思っていた....これきりと最後の一滴を飲み干して、２年....終わりを告げたはずの恋慕の情に再び火がつくことになろうとは....きめ細かで滑らかな柔肌にそっと頬ずりするような心地よさを感じた焼酎だった。余りの口当たりのよさについ溺れてしまいたくなる、そんな焼酎だった。 ....ジョイホワイト、緑米、白麹。 それががんこに古代米....だから、お店の奥様に緑米仕込みと聞いた瞬間に「それ、下さい！」と即、反応～！歴代のがんこ焼酎屋のシリーズで一等好きだった以前のがんこに古代米初飲みに瓶熟する前の味わいに思いを馳せてみたのだった。もちろん、仕込んだ時が違うから、そのものではないにしろ、あの透明感を想像させるに十分な....やはり、いいものはいい！好きなものはやっぱり好きなんだ！涼しげな香りと重なり合う深い味。とても繊細、それでいてくっきりとした一筋の線はまるで揺らめく絹糸のようにきらきらと輝く。熟成させたい....そして、あのたまらなくきれいなあの味にもう一度逢いたい....だけど....目の前の欲望に果たして勝てるだろうか？日々、減りゆく中味に嘆息するのはウチ....反対に容赦ないのは....週末は片付かない引越し荷物の中に隠しておくことにするのだ。
2010年04月28日
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雪だし....
今朝の写真....画像 165 posted by (C)健康mama雪だし....先週ほどではないけれど....ちなみに先週の写真....画像 161 posted by (C)健康mama画像 160 posted by (C)健康mama画像 158 posted by (C)健康mamaさすが～！南会津、バンザイ！なのである。
2010年04月22日
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やっと一段落しました！
３月の連休に始まった引越し騒動も昨日、不動産屋さんに鍵をお返しして、どうにか区切りをつけました。このひと月、郡山と田島の行ったり来たり.... 長かったぁ～....ような気がする。郡山で荷物の後処理をやってる間に今まで話をしたことのなかった方とたくさんお話したよ。たとえば、水道の検針のおばちゃんとか、たとえば、リサイクルショップの店長さんとか....「よかったよ、最後に話できてさ！ いい人なんじゃね！」検針のおばちゃんが明るく言ってくれたよ。終わりから始まるご縁？卒業式の告白みたいなもんかぁ～？とにもかくにも、これで、やっと南会津人としての生活に突入～！さぁ、何から始めようか！え、こっちの片付け？えへへ、それは父子家庭サイドでチョ～頑張ってくれて、おかげで楽に生活に入れるんだわ～さすがに完璧とはいかないけどね、あとは体を養生しながら、じわじわと進めていけば....よかった、よかったそしたら、今日、早速、予約しておいたものが届きまして～ブログのお友達の間で既にアップされてるね。 『おまち櫻井』＆『がんこ焼酎屋 がんこに古代米』いかにも、飲め！ち言わんばかりの絶妙なタイミング！櫻井さんの雄町米仕込みといえば、やはり幻の「櫻井・亜士亜」を思い出す。同じ仕様で仕込んだのかなぁ....機会があったら、牛さんに聞いてみようっと前回の「がんこに古代米」が本当にきれいな焼酎でウチ的には泣きそうなくらい大好きな味で、緑米の高騰かつ、もち米仕込みの大変さ聞いて、もう無理なのかな、と諦めてたもの。１本は瓶熟させるんだ～今夜はゆっくり飲みたいなぁ....だけど、断酒１ヶ月....こりゃ、効くだろうなぁ....寝落ちＯＫの環境を整えとこうっと！
2010年04月20日
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なぜか郡山...
みんな、元気ですかぁ～？引越しも無事に終わり、つつがない日常を....のはずなんだけど、実は金曜日から郡山にいる。ずっと片付けに明け暮れている。この年になって、まぁ現役時代さながらの強行軍である。５日、子供たちの始業式（６日）に間に合わせるために、数日分の着替えと学用品を積み、昼過ぎに田島へ向かう。翌日、子供たちを学校へ連行し、午後から、郡山へ逆戻り。夜通し荷造りに踏ん張って、１時間の仮眠。明け方から、再び箱詰め作業。８時過ぎに到着した「サカイ」の皆さんが荷積みする中、なおも箱詰め作業。結局、４トン車＆２トン車で郡山を出立したのがpm１：00。（当然のことながら、郡山のお家は散らかし放題の不用品の山）田島に着いて、荷物を降ろし終えたのがほぼpm7：00。もう、ヘロヘロでドロドロ。夕食を食べるのがやっとの状態。あとは惰眠をむさぼるしかなかった。明けて、８日。子供たちの帰宅を待って、また、郡山へ。pm6：30、改めて見るお家の惨状に涙が出そう....。引越しで出した荷物と同等量の不用品。これをエスティマで河内のクリーンセンターに運ぶわけだ。９日に３回、１０日に１回....明日、月曜日には何回行けばいいのだろうか....カラーボックス ４キッチンカウンター ２スチール棚ミニ ２パイプハンガー ２テレフォン台 １下駄箱 １パソコンデスク １ワークデスク １コタツ布団 １組洗濯ラック １冷風扇 １プラスティック製品類（かご、本立て、３段引き出しなど）ダンボール４箱衣類 ダンボール４箱カーテン 10枚空き瓶 120リットル袋２不燃ゴミ ダンボール３箱教科書・雑本 ダンボール４箱食器・鍋類 ダンボール２箱こぎれいな本 １箱（古本屋持込で740円也）ガラス製品他小物 ダンボール１箱（リサイクルショップ持込で561円也）この引越しがなければ捨てずに済んだもの、いっぱいです。捨てたくなかったもの、いっぱいです。だけれど、ここで「サカイ」のお兄さんが言った言葉を.... 『お金で買えるものは捨ててしまっていいんですよ』そうだ、その通りだと....慰められた気がした。貧乏性で優柔不断の自分を少し改めなくては、と思う。持ち場を離れることあたわずがヤツの立場である以上引越しの段取りから、片付けまで全部一人でやってやる！これはもう意地なんだ！手伝うよ、と言ってくれた友人の声をもさえぎり、最後の意地を見せてやる！会社持ちの引越し代金は荷物の運搬費のみ....それも複数見積もりを取らせた挙句、一番安いところへ....それが企業の常識。だが、一世帯の引越しは単身引越しとはわけが違う。二重生活でバッティングした家具・調度類を整理すると必然的に古いものから処分の対象....何年かけてここまで来たのか、何円かけて今までの生活を作ったのか....カーテンやカーペットの類はサイズ違いで使いようがなく、冬厳しい田島での生活を考えると尚のこと、必須アイテムに誤差が生じる。加えて、子供たちの学校用品は総入れ替え。それは間違いなく、かなりの負担。荷物を片しながら、憤りを感じるのはまだまだ人間ができてない証拠。下世話な話だけれど、経済的に厳しい状況がなければ、ゴミ処分なんて業者に一任してしまえば済む話で、田島を父子家庭化してまで踏ん張る必要もなかろうて....明日の夜には田島へ戻る。今宵は花の独身、ラストナイト！明日はＢフレッツ廃止の工事。これがおそらく郡山でのラスト更新....さぁて、片付け作業に戻りましょう～今まで、世話になった家だもの。ありがとうの気持ちを込めて、少しでもきれいに.... がんば！
2010年04月11日
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パニック～～～！？
どたばた、じたばた引越し騒動！片付けてるのか、散らかしてるのか、どこになにがの大騒動....母があくせく焦る中、段ボールが散乱するがさついた部屋でちぎれた魚図鑑のページをつとつと読み散らかすのは２号、３号の意図しない長閑な風景。２週間の間にクリーンセンターにゴミ搬入４回。「まだ、あるんですね」と、にこやかに声かけられて、さすがに顔を覚えられてしまったようだ。次から次へと出てくるゴミは自分でも嫌になるくらい。処分した本、１０００冊以上処分した衣類、段ボール４箱処分した布団、マットレス３枚 〃 掛敷き組布団２組処分した家具、７段和ダンス２棹 〃 パソコンデスク１台 〃 木製シングルベッド＆下収納１組 〃 洗面用整理ダンスハイタイプ１台 〃 小物整理ダンス２棹 〃 木製組み立て整理棚２組 〃 椅子 ２脚 〃 二人掛ローソファ２台 〃 洋ダンス１棹処分した家電品、ブラウン管テレビ３２型 〃 ブラウン管テレビデオ１４型 〃 ブラウン管テレビゲームモニター用２６型 〃 扇風機１台 〃 ファンヒーター１台処分した外物、大人用自転車１台 〃 三輪車１台処分したその他 スーツケース１個 〃 カバン類段ボール１箱 〃 食器類 段ボール２箱 〃 雑貨小物 ９０リットルゴミ袋４袋 〃 おもちゃ類 ４５リットルゴミ袋３袋 〃 ビデオテープ １５０本 〃 ＤＶＤ １０枚で、まだ終わってない....まだまだ、捨てなくてはならない！今の６ＤＫ、本間畳４１畳空間から次の４ＤＫ、団地サイズ畳２７畳空間へ....収納の少なさも考えると半分以下に減らさなくてはならない。しんどいはとっくに通り越したよ！テンションは違うところに飛んでいって、変なモードに入っている気がする。あと４８時間でどれだけやれるのだろうか....食事の世話と洗濯の家事労働がもどかしい。エネルギー充填の手っ取り早い方法はお金がかかって仕方がないし、どうしましょったら、どうしましょ！とりあえず、歌でも歌って濁そうか....カリカリする親とのんびり子供たちのBad Communication！ハイテンションなWeek end！Ｂ'z＆Ｘが聞きたくなるぅ～～～！
2010年04月03日
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