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めずらしく、にゃん様が紐で遊んでくれました。^^箱にも入ったり、出たり… 廊下から寝室をダッシュしたり… 楽しそう♪毎日、運動したらいいのになぁ~ ちょいちょい… カミカミ♪左手で紐を動かし、右手でシャッター!一人で撮るのは結構大変でした。動きのあるにゃん様もたまには、見てほしくて。(^^ゞ*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*にゃん様には、関係有りませんが…今朝は、LIVEで女子シングルのフィギュアスケートが見たくて5時に起きました!以前から、フィギュアスケートが大好きで見ているのですが、最近は、人気も高くファンも増え盛りあがってますね。嬉しいことです~私もイチオシだった、荒川選手!まさか、金メダルをとるとは♪ 朝から興奮気味の私でした。(笑)よって、昼寝などしてしまいました~。
2006年02月24日
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*** 今週末のお料理 ***土曜日、お店で蕗の薹とタラの芽を見つけ、久しぶりにてんぷらを作りました。小魚は、初挑戦の“チカ”というお魚。ワカサギに似てるかな…細長いのは、“沖縄の島らっきょ”のらっきょと葉の部分。そして、サツマイモのてんぷらは欠かせないのです~^^晩酌セットは、蕗味噌・白魚・からすみ。蕗味噌は、ごはんにも合いますね♪ 市販のてんぷら粉を使ったので、薄づきでサクサク素人でもなかなか美味しく揚がってました~♪主に塩や山椒で食べましたが、久しぶりに天つゆでも頂きたくて…市販のめんつゆを水で割れば良いと思っていたら、夫が、冷たい天つゆじゃダメだ!と。^^;市販のめんつゆを温めてくれました~。ちょっとしたことだけど、やっぱり温かい天つゆの方が美味しいですね! “ふき”の葉っぱも青紫蘇のように片面だけ衣をつけて ↑(コレ)揚げたら美味しかったです!*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*日曜日も相変わらずの“おつまみ”いろいろ~手前は、土曜日に塩漬けしておいた“島らっきょ”オカカ&お醤油で。エシャレットも好きなのですが、大阪ではあまり見かけない。有っても結構高いんですよ…何故だろう~蕗は、前日に下ごしらえしえして浸しておいたもの。そして、イカげそ醤油バターに、またまた煮込み、なまこ、焼き白子! 炊きたてご飯のおかずは、夫の糠漬けきゅうりと岩のりのお味噌汁♪
2006年02月20日
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お蔭様で、ずいぶんと良くなりました!赤いのも引いたし、うるうるすることもなくなりました~ぺこり。みなさん、ご心配ありがとうにゃん。でも、まだ少し乾いた目やにが出ています…もう、痛くないにゃん♪外へだして変な菌が入ったら嫌なので、このところ、ベランダ散歩を禁止していました。今日は、久しぶりに出してあげたら、ごろんごろんと楽しそう~でも、両手が汚れちゃってます…。^^楽しいけど、汚れたにゃ… キレイにするにゃん
2006年02月17日
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平日は帰宅時間が遅く食べられないかもしれないので、この土日に、バレンタインチョコを夫に贈りました~なんて、もちろん私が半分食べてます♪電子レンジで少し温めると、トロッと溶けだします。写真を撮っていたら少し溶け出しすぎちゃいました~チョコレート好きにはたまらない美味しさです♪清川屋 特産品・フルーツ王国の“プレーン ミ・キュイ”そして、もう一つ贈り物♪ビタントニオのワッフル&ホットサンドメーカー!ずいぶん前にベルギー&フランスへ一度旅行したことがあり、ブリュッセルで食べたワッフルが忘れられない~と言っていた夫(私も)。とーってもサクサクしてて、美味しかったんです♪購入したのは、 【限定品】Vitantonio/ビタントニオ プレミアムセット今日のブランチは、早速“ワッフル”を焼いてみました。生地はホットケーキ生地のような、薄力粉にベーキングパウダーなどを混ぜたもの。ブリュッセルで食べたワッフルとは、ちょっと違かったけど焼きたては美味しい♪強力粉と薄力粉にドライイーストという生地の作り方も載っていたので、次は、この生地で作ってみよう~しばらくは、生地の研究?をしながら楽しく美味しく頂きます♪*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*一昨日、あれ…にゃん様の左目の目頭が痛そう…?このところ、乾いた目やにをつけていることが続き、私がちょっと無理に取ってしまったのがいけなかったか…昨日の午後、状態が悪化。でも、祝日は午後の診療がないので、今日病院へ行きました!酷くはないけれど、結膜炎をおこしていて2種類(消炎剤と抗生剤)の点眼液とエリザベス・カラーを処方されました。「点眼液をさすとたいがいの猫ちゃんは、目を掻いたり何かにこすり付けたりしてしまうので、カラーを付けてそれを防がないとせっかくの薬が効かなくなってしまう…」と、言われたのエリザベス・カラーも買いましたが… 夕方、病院へ行った疲れもあるのか…夫の布団にもぐりこんで、スヤスヤ寝ている寝込みを襲って点眼したら、にゃん様ぜんぜん嫌がることなく平気でした!なんて良い子なのかしら♪(親ばか?!)やっぱり、薬は薬ですね。ちゃんと効いてくれて昨日よりも状態が良くなりました♪今夜、もう一度、抗生剤を点眼するのだ!
2006年02月12日
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2、3年前に買った、にゃん様用のベッド。しばらく使っていなかったのですが、思い出したみたい…最近、朝起きると、私の布団の上にいない!いつのまにか、このベッドに移動しています~これは、ぼくのベッドにゃん♪ 落ち着くんだにゃー こんな風にアゴも乗るにゃん
2006年02月09日
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なんだか、寒さがぶり返してきましたね…夫の週末のお料理は、土曜日は何度目かな…“アンコウ鍋”今回は、ポン酢で頂きました♪本当は餃子にしようと思っていたのですが、2人分に調度良い大きさのアンコウの姿が目に留まりさばいてもらいました!さばきたては、やっぱり美味しかったです~日曜日は、牛モツ・アキレス腱・すじの煮込みとごぼう・にんじん・れんこんのきんぴらを作ってくれました。煮込みの小さな大根は、とけてしまったので今日は大根をプラス!ついでに、にんじんとごぼうもプラス♪最近、夫のお気に入りが牛のアキレス腱。プルプルのコラーゲン!おでんにも入れてました。根野菜のきんぴらは、体に良さそうでしょう~ほかに、“ひっさげまぐろのお刺身”“なまこ”“生牡蠣”んーやっぱり、居酒屋メニューですね~ おつまみばかりです。^^;そして、義母に頼んで送ってもらった、“にんにくトリオ♪”寒い冬には、パワーもつくし体も温める効果もあって大好き。にんにく濃縮スープは、カップに小さじ1杯入れ、お湯を注ぐだけ。かんたんで美味しいスープが出来上がります。スパゲティなど…お料理にも使えるんですよ。キムチを入れて“チゲ”を食べたい気分~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*立ったままでも、眠れるにゃん… zzzどうしても、眠くて仕方がないようです~(=^^=)
2006年02月06日
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