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このBLOGはｱﾒﾘｶ在住CHICAのﾌﾞﾛｸﾞです。ｱﾒﾘｶでの日常生活をみなさまとｼｪｱしていこうと思います。CHICAへのﾒｯｾｰｼﾞもお待ちしています。また、このHPからの画像・文章等の無断転載・二次配布を禁じます。
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(11) 2007年02月04日
カテゴリ： FOOD
義理の母方のﾌｧﾐﾘｰには 秘伝 の ﾌｧﾐﾘｰﾚｼﾋ ﾟがあって
私もKyle
と結婚した年のｸﾘｽﾏｽにﾚｼﾋﾟ集をもらいました。
その中でも一番のお気に入りがおばあちゃんの
ｵｰﾄﾐｰﾙﾁｮｺﾁｯﾌﾟｸｯｷｰ
これがまたしっとりしててとっても美味しい♪
作り始めたばっかりの時は味も食感も程遠くかなりへこんだけど、
最近になってやっとその味に一歩近づけた気分。
私のｸｯｷｰとおばあちゃんのｸｯｷｰのと違うところは、私は小麦粉の代わりに
全粒粉を入れて作るところ。 ちょっとだけﾍﾙｼｰにね。
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