2023年06月29日
テーマ： ワイン大好き！(30758)
カテゴリ： ブルゴーニュ白
妻と外食した際にお店に持ち込んだのがアンリ・ボワイヨのコルトン・シャルルマーニュ2005。
アンリ・ボワイヨのコルトン・シャルルマーニュはネゴシアンものだが毎年出来栄えはすごく良く、価格もこの2005年ものは1万円代後半だったが、2007年ものぐらいまでは1万円代前半で購入できたので結構買って飲んでいた。
ちょうど飲み頃で、熟成したブルゴーニュ白の醍醐味を堪能させてくれる素晴らしいワインだった。惜しむらくはお店が提供してくれたグラスが小ぶりだったことで、もう少し大きなグラスで飲みたかった。ロブマイヤーのブルゴーニュあたりで飲めたら、感動がもうⅠ段階上がったのではないだろうか。
過去に飲んだメモを確認すると
2011年に1999年もの
2013年に2001年ものと2000年ものと2002年もの
2014年に2000年もの
2019年に2001年もの
2022年に2007年もの
を飲んだが、どれも極上の出来だった。若いうちに飲んでも美味しいのだが、10年は寝かせてから飲みたい。
今ではすっかり高くなってしまって買えなくなってしまった。
お店で開栓してもらったのでコルクの写真は取り損ねた。
アンリ・ボワイヨのコルトン・シャルルマーニュはネゴシアンものだが毎年出来栄えはすごく良く、価格もこの2005年ものは1万円代後半だったが、2007年ものぐらいまでは1万円代前半で購入できたので結構買って飲んでいた。
ちょうど飲み頃で、熟成したブルゴーニュ白の醍醐味を堪能させてくれる素晴らしいワインだった。惜しむらくはお店が提供してくれたグラスが小ぶりだったことで、もう少し大きなグラスで飲みたかった。ロブマイヤーのブルゴーニュあたりで飲めたら、感動がもうⅠ段階上がったのではないだろうか。
過去に飲んだメモを確認すると
2011年に1999年もの
2013年に2001年ものと2000年ものと2002年もの
2014年に2000年もの
2019年に2001年もの
2022年に2007年もの
を飲んだが、どれも極上の出来だった。若いうちに飲んでも美味しいのだが、10年は寝かせてから飲みたい。
今ではすっかり高くなってしまって買えなくなってしまった。
お店で開栓してもらったのでコルクの写真は取り損ねた。お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2023年06月29日 06時22分10秒
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Chobi0711
飲んだワインに関するあれこれを書いていくつもりです。 ブルゴーニュと日本のワインが中心となります。 高いワインも時々出てきますが、赤は2005年もの、白は2007年ものを最後に新ヴィンテージの大物の購入はやめましたので、だいたい2008年以前に購入したものです。
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