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August 5, 2006

国内でボルドーの プリムール （先行予約販売取引）を手掛けるエノテカ。
2005年ボルドー・プリムール の売り上げ金額は、僅か1ヶ月で 4億円 ！
1200件ほどの予約を受け付け、客単価は33万円。
これがどれほど凄い数字かと言うと、
2003年 プリムール販売の1年の売り上げが、6億5千万円。
2004年 のそれは、2億7千万円。
50億円弱 ！！
もー、金銭感覚マヒといった感じだろうか？

2005年ボルドーは、赤・白・辛口・甘口問わず全てが世紀の出来栄えという評価。
普通は辛口赤がおもわしくない年は、
甘口の白が絶好調というような年が多いのだが・・・。

私もワイン愛好家だが、手元に100万円自由なお金があっても買わないと思う。
今の状況はクレイジーという感じがするし、
10万円で旨さ度100のワインを1本買うより、
1万円で旨さ度95のワインを10本買ったほうが、お得な感じがしてならない
これはもう、感覚的な世界。
ワインは1万、2万円くらいまでは 価格と品質は比例する
だが、3万円のワインと10万円のワインの品質差は殆ど無い。
10万円のワインは、持つ喜びを与えてくれると言っても過言ではなかろうか。

プリムールとは、未だ瓶詰めされていない樽熟成中のワインを、
先行発売するボルドー独自のシステム。
いわゆる 先物買い
欧米では古くから行われていたが、日本ではエノテカがパイオニア的存在。
ここ数年になって、ようやく日本に浸透してきた感じ。
消費者は事前に代金を払って、2年後に瓶詰めされたワインを引き取る仕組み。
将来の販売価格より安く購入できる可能性が高いため、
グレイトヴィンテージでは特に利用される。
直近の例外は1997年で、プリムールの方が高かった。
利用する人は、業者やコレクター、ワイン愛好家が多いと言う。

気になる方は、エノテカプリムールのページへ・・・。