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3月28日から 横浜に来ています。 あーちゃんのバレエ講習会の会場付近のホテルに宿泊しているんですが、 やはり、夜景がとってもキレイ 日本滞在は1週間ほど 出来るだけ楽しむようにしないと、 時間がなーーーい
March 30, 2016
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毎年恒例の中国の清遠へ墓参り。 今年の日帰りでしたが、も〜〜 ハプニング というか トラブルの連続でした ! 行きに 息子が香港 IDという 身分証明カードを忘れてしまい、 これがないと出入国トラブルになってしまうので 家に取りに戻って約40分のロス。 中国のハイウェイでパンク 出発数日前に 旦那が ミーティングが入って来られなくたった、、、、 日帰りながら大変な墓参りとなってしまいました。 中国の墓参りで欠かせない爆竹。 38万個 x3箇所で耳も変になり、、、 食事は 色褪せた 水色のプラスチック洗面器に入って来なかったので、ラッキーでした。 お供え物の足が出ているカゴを嬉々として持って 怖がる 妹 あーちゃんを追いかける息子 くり坊、、、 未だに本質は変わらないのは 嬉しいやら何やら、、、、
March 29, 2016
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我が家の犬 アーチーは 基本的に1階だけ室内に入るのは許されていて、自由に庭と室内を行き来しています。 雨の時は室内にいたい彼。 でも 最近雨が続いてるんで暇なんでしょうね。 庭に出て室内に戻ると、、、、 キッチンと書斎 2階は立ち入り禁止。 足跡を見ると、 ちゃんとそのルールを守っているのが分かります 😁 今日 息子のくり坊がイースター休みでスコットランドから我が家に戻ってきました !!! もう15歳になった彼。 夏に南アフリカにラグビー遠征を控え、ダイエットし 筋肉を増強しているようです。 香港に16:45に到着して、顔合わせたと思ったらすぐに 「19:00 からのラグビーチームのトレーニングに行っていい?」 と、、、、 久しぶりの再会の感動なんて全くなし ?? 今晩は くり坊が帰ってきたお祝いでいっぱい飲もうと思ってたのに---- 家から 車で約30分の場所にあるグランドへ。 気温15度の雨の中、 1時間半グランドで練習観てました。 痩せて 筋肉強化して動きも良くなり、トライも4、5回やってました。 久しぶりに彼のラグビーを観ることが出来て嬉しい〜〜 うまくなったわーーー それにしても、、、、 寒ーい 赤ワインで体を暖めないと !
March 24, 2016
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娘、 乗馬バレエが大好きでしたが、 2年ほど前乗馬きっぱり辞めました。 バレエに集中するために。 乗馬辞めたのは 怪我する可能性を下げるため また 筋肉の付きかたを考慮して 去年の夏はカナダの某バレエスクールへ 今年の正月は 東京でロシアワガノワ校の集中レッスンへ。 2日前の日曜日に 香港 マカオ地区 Kirov academy of ballet WashingtonDC の オーディションに行って来ました。 誰も知った子がいない 自分が頼りの世界。 でも ちゃんとコミュニケーション取って友達作ったようでした。 オーディションの次の日に結果がfacebookに出るという話でしたが、結局 結果出たのは 2日後のこと。 それまで 生殺しでしたね。 で facebookに 合格を暗に匂わせるようなコメントとあーちゃんの顔写真が載ってでもメールで明確な合格通知が来るまで、 もー落ち着かないったら ありゃしない。 今晩 合格通知のメールいただました !!! とにかく これで 夏に バレエの特訓が受けられるようになりました !!!
March 22, 2016
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4月8日から 3日間、 「香港ラグビーセブンス」が 始まります !! もうすぐです !! 年々 チケットを手に入れるのが難しくなり、 今では 普通にチケットを買おうとしたら 香港ラグビー協会を通して 「くじ引き」で ! なんですよ。 しかも、 3日間通しのチケットは 宝くじ並みの当選の難しさなんです。 今年もラグビーチームを介してチケットを なんとか確保出来ました。 実際にチケットの入った封筒が配当されるまで、 何人分のチケットが買えたのか分からないので、 封筒開けるのって かなり ドキドキしますよ。 開けてみると、、、、 希望通り 大人4人分 3日間通しのチケット獲得出来ましたーーー ほっ チケットを手にして チムサーチョイへ移動、ミラマーショッピングモール内の「一平安」へ。 がっつり 長崎チャンポン ! ここの美味しい〜
March 18, 2016
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なんかまだまだ 寒い香港です。 といっても 15度くらいですが、 暖房が貧弱というか 電気ストーブしかない いわゆる商業ビルでは 年間通じて 冷房がかかってる !! 室内の方が底冷えして寒いんです。 今週は 色々と精神的にも忙しなく過ぎていっております。 そんな中、 自家製野菜がテーブルに上がるのってすごく気持ち上げてくれます !!! 自家製サツマイモのツル &葉 と 自家製ネギの炒めもの これで 気分上がります !!!
March 16, 2016
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博多では 塩焼きにして ポン酢掛けていただく これ、 大好きなんですよ。 香港では黒酢とかで煮てあることが多いんですが、やっぱり 塩焼きが1番 ! ビールがすすみます !!! 豚足 自分で下ごしらえして調理することになるけれど、 新鮮でいつでも手に入るのは 嬉しいこと。 街市( ローカルな市場) では、安くいつでも買えるけど、残り毛が多いのです 💧 スーパーで買った方が 炙る時間も短くすみます。 茹でたスープも美味しい一品 だし、 豚足様様です。 キレイに洗って 残り毛を炙り また洗い流し。 水にネギ にんにくなどの 香草 豚足入れて 沸騰させて 5分くらい茹でます。 お湯を捨て 豚足を洗い、 またネギ にんにく 人参 玉ねぎなどの野菜を入れて煮ること 2-3時間。 豚足の下ごしらえ終了です。 スープは冷やして 表面の脂を取って、 立派な美味しいスープになるし、 麺入れても美味しい 💕 塩焼きにしようかと思ったけど、今日は トロトロなまま 塩 胡椒掛けて シンプルに味ポンいただきました !! 次回大量に買って 下ごしらえして冷凍しておこう !!!
March 11, 2016
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ユンロンは色んな店があって とーーーっても 楽しい所なんです。 今日行ったのは ここ。 ここで 麺を作って 売ってくれるんですが、麺の種類の豊富なこと !! 餃子の種類も6、 7 種類あって、 皮はもちろん自家製。 お店のおばちゃん達、 わざわざ布巾を開けて ほら これが うちの皮よ ! と 写真撮らせてくれました ! 優しい !!! 今晩は 先日の ユンロンでの 口水鶏のソース ( お店の人が持ち帰ってヌードルに掛けたら美味しいよ ! と 持ち帰り勧めてくれました)を 茹でた ユンロン自家製麺に掛けたら、、、、 担々麺です !!! 激辛ですが。 もー ユンロン 楽しくてたまりませーん ちなみに この麺屋さんは、、、 ユンロンの 牡丹街 25 です !
March 8, 2016
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毎日毎日何度もちょっとしたことで電話し合っていた Aさん。 今朝 9時の便で日本に本帰国しちゃいました。 寂しいです。 人前で泣くのが嫌いなのであっさりバイバイしました。 寄せ書きも あっさりしたメッセージ。 だって ちゃんと書いたら涙ガマンできませんから。 彼女が出発してから、 私の頭の中では 「氷雨」と 「 津軽海峡冬景色」 が流れております、、、 喧嘩(というか 私が一方的に難癖付けてた、、、) もありましたが、Aさんは普段通り付き合い続けてくれて。 本当にありがたい存在でした。 こんな友人と大人になって巡り会えたこと、 本当にラッキーだったと思います。 日本に帰っても友人は友人だけど、 ほんと 寂しいです。 あと 残るは 某東南アジアから香港に再赴任してきたIさん の 香港からの移動が少しでも延びることを祈りたいです。 こんな寂しい日の夕食はパンチのある物で元気になりたい。 で、、、、 ユンロンの 小さな四川料理屋へ。 むちゃくちゃ ローカルな店で、箸や器は必ず洗わないといけません。 洗い終わったお茶 は ミニ洗面器? に流し入れてお店の人に持って行ってもらいます。 凄く辛くて美味しい !!! ここの口水鶏は ピーナッツがきいて絶品です !!! ここ、 味はかなりお勧めですよー 一品紅 元朗富来花園19号地下 ( 西鉄B出口)
March 6, 2016
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人間って 色んな「しがらみ」 あるんだね。 「たて前」 と「 本音」 の 見極めって大変そうだね、、、、 頑張ってね 人間ママちゃん
March 1, 2016
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