ちょっとブルガリア気分

盛り付けやテーブルセッティングは苦手です。

ブルガリア料理は、大皿にざっくり盛って、
シェアして食べる事が多いので、楽～。
個々に盛り付けるしにしても、割と簡単だし・・・・。

今日は久々にお客様が来た。
ブルガリア風にペーパーナプキンを三角に折って
フォークとナイフを並べた。
ペーパーナプキンは青系の柄物。

白い取り皿も置いた。

うーん殺風景。

白いお皿の上に、青い無地のナプキンを
置いてみた。
うんうん。結構いい感じ。
でもなんかぴんと来ない。

以前招待されて、あるお宅に行った時、
そこの奥様はテーブル演出がとても上手だった。
それを思い出す。

そうだ！彼女はいつも、お花とかちょっとした小物を
その上に乗せてたな～！

でもうちには何もない・・・・。

まあいいや。今日はこれで・・・と思って、
お庭に洗濯物を取り込みに行ったら、
なんと！ブルー系のアジサイが咲いているではないか！！
すっかり忘れてたよ！

はさみでチョッキンして、お皿の上においてみたら、
結構いい感じ！！
ふふ。私もやれば出来るじゃないか～。

後から知ったんだけれど、お客様は青系のお花が大好き
なんだって！

料理の勉強も大事だけれど、
盛り付けやテーブルの演出も
学ばないといけないな～。
あんまりセンスがないので、どうなる事やら？？？（笑）
不器用だし・・・。
でも、上手に出来ると、とっても嬉しい♪