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2023.06.26
テーマ： 愛犬のいる生活(79431)
カテゴリ： いただきもの
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今日も暑い日になりました
特に予定が無かったのですが
さすがに10時になりダニエルに起こされました
金曜日の夜ですが・・・
男鹿からサザエが届きました
男鹿半島は岩場が多く海流や波がある場所なので
荒波で流されないように自然とサザエのトゲが長くなるのが特徴です。
まだ生きた状態なので動いています
我が家にある、普段使わない大きなアルミ鍋を出して茹でました。
冷ましてから身を取り出すのですが
それが結構な手間なんですよね～
肝は苦手なので取り外します。
そして、生姜を入れて甘辛く煮込んで食すのが我が家流の食べ方です。
こんな感じに大変な思いをして仕上げますが
一度であっと言う間に食べきってしまいます
柔らかくて美味しくいただけますが
食べるまでの作業がね～
贅沢な悩みです
最後に味付けの煮込み作業に使用した鍋ですが
小さなお鍋はワン達に毎日のご飯を作る鍋しか無くて
捨てる前に使用しました。
新しくワン達用に購入した鍋がこちら
色々と便利に使えるマルチポットですが
夜・朝の2食分を作れるコンパクトなサイズなので
冷蔵庫にスッキリしまえて便利です。
他の鍋でも使えるので良いですね。
税込2000円しないお値段で購入できるのもありがたいです
今日のワン達～
昼間は暑かったので27度設定で冷房入れました。
室温は26度くらいになりマースは気持ち上掛けしている感じです。
レイアは・・・ここにいるよ～と顔を出しました
ルークはお気に入りの場所、テーブルの下です
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