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2006年11月11日

カボチャ団子

(4)

カテゴリ：飲食

ネットで調べた情報を頭に入れ・・・
いざカボチャ団子作りへ！

材料は、カボチャと片栗粉。
かぼちゃ１個丸ごとレンジで4分。
適当に切ったカボチャを潰して適当に片栗粉入れて混ぜて、
混ぜるのに力が要るくらい片栗粉を入れてしまって不安になりつつ
フライパンで適当に加熱して砂糖醤油に付けて食べてウマー。

分量も何もかも適当でいい。
カボチャそのものがウマーだもの。

小麦粉だけで焼くと硬くなるので茹でた方がいいのかな。
片栗粉と小麦粉を一緒にいれてみたけど
そう変化するもんじゃないな。ま、そこも適当に。

カボチャはレンジで加熱して切ったあと、
使わない分を冷蔵庫に入れたんだけど・・・
入れちゃったというべきか。
なんか硬くなってて潰しにくい状態になってしまった。
先に潰してから冷凍庫へ入れた方がよさそう。
煮物でなら硬くなるのも利用できるかな。

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最終更新日 2006年11月11日 19時28分03秒
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■コメント

Re:カボチャ団子(11/11)

月影梦圦さん

＞力が要るくらい片栗粉を
あるある。温かいうちに入れると場合によっては。
残りは
冷たいカボチャスープとかあるね。
それに使うとか。
(2006年11月13日 01時38分48秒)

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Re[1]:カボチャ団子(11/11)

dmaster さん

月影梦圦さん、どうもー。
確かに温度が高いうちに粉を入れちゃってたかも。

カボチャスープねー。忘れてた。
玉ねぎあるし、飲むというか食べたい。

いやー、かぼちゃって、
保存効くわウマーだわ簡単だわと言う事ない。 (2006年11月13日 05時53分51秒)

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味噌汁も好き。

り（ｒｙさん

離乳食の時点で拒否してたくらい、かぼちゃ嫌いのこざるが唯一食べるのが味噌汁。
でも具はほとんど食べない。
かぼちゃの形は好きだけど、かぼちゃあんでもパイでも食べないんだよねぇ。

小さく切って味噌汁にすると、とろりとして美味しいよ。
レンジしてあるから少し加熱すれば大丈夫だと思う。 (2006年11月13日 08時51分07秒)

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Re:味噌汁も好き。(11/11)

dmaster さん

り（ｒｙさん、お味噌汁かー。何度か食べた事あるかも。
サツマイモ、カボチャ、あとひとつ何だっけ。
婦女子が好きな食べ物って。。。

それらはオスも好きですがな。
(2006年11月13日 20時24分46秒)

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