dolce。

dolce。

2006.12.17
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カテゴリ: パン・お菓子
来週は 
この時期限定の  シュトーレン  焼きました
焼き上がりにバターをたっぷり塗って
焼きたてシュトーレン

粗熱がとれたら、粉糖でおめかし

シュトーレン

結構、それっぽくない???

あと、バターを発酵バターに変更。

このレシピは、普通のシュトーレン程日持ちがしないので、2~3日で食べないと
翌日のほうが味が馴染んで美味しくなるので、今日は作るのみ。
の予定だったけど、一応味見はしないとね
お味は・・・ んまぁ~い

以前、市販のシュトーレンを食べた時はパサついてた気がしたんだけど、
これはけっこうしっとりしてるの。
覚え間違いかなぁ??
また市販のも食べてみたいなぁ~








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最終更新日  2006.12.17 20:20:25 コメント(10) | コメントを書く
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