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vol.91-1から引き続きご覧くださいませ!☆★☆*…*… I N D E X *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*★☆★ ・耳より情報………〇江別観光協会新規会員ご紹介 『パティスリーモルフォ』さん 〇北海道立図書館さんからイベントのご紹介です 『平成27年度北方資料室書庫ツアー ~あなたもタイムトリップ ~北方資料の世界~』 ・編集後記 ・つぶやき ■耳寄り情報 ━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥…… えべつの最新情報や、イベント情報、おいしいお店情報等を 紹介していくコーナーです。 **・・・***・・・**・・・***・・・** ─────────────────────────── 江別観光協会新規会員さんご紹介 『パティスリーモルフォ』 ─────────────────────────── 2014年11月、野幌の白樺通り沿いにオープンした<パティスリーモルフォ>さん。 こちらのオーナーシェフ、実は〈ホテルアルファ札幌(現ホテルオークラ)〉をはじめ、 一流ホテルでお仕事をされ、洞爺湖にある〈ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ〉では、 製菓長を務められていた、という経歴の持ち主。しかし、「生まれ育った江別市で、地元と北海道産の 食材にこだわった洋菓子を提供したい!」と思いから、現在の場所にお店をオープンされたそうです。 世界で最も美しい蝶『モルフォ』からつけたという店名どおり、こちらのケーキはとても美しく、かつ美味しそう。 訪れるたびに何を買おうか迷ってしまいます (取材中に来店されたお客様もかなり迷っていらっしゃいました) 『モルフォ』さんの洋菓子に使用する原材料ですが、小麦粉は江別製粉さんの北海道産小麦粉、 卵は江別市角山の佐藤養鶏さん、 牛乳とカマンベールチーズは同じく江別市の小林牧場産のものといったように、 地元江別産や北海道産のものにこだわっています。 お店の奥にはカフェスペースがあり、買った商品をその場で食べることが出来ます。 しかも、シェフが美しく盛り付けてくださるので(飾りつけはその時々で変わります)、 まるで高級レストランでいただくかのよう それなのに、お値段はテイクアウトと同じ。なので店内でお召し上がりになることをお勧めします! では早速<パティスリーモルフォ>さんでお勧めを聞いてみました。 まずは、3種類あるチーズケーキ。 ○モルフォ フロマージュ(税込324円) →ベイクドチーズケーキ ○モルフォ アイアシェッケ(税込324円) →北海道カッテージチーズをベースに4層になっています。 ○モルフォ カマンベール(税込388円) →江別市にある小林牧場さんの”手作りカマンベール”と”さわやか牛乳”を使用。 こちらは、店内でいただきましたが、チーズケーキなのにさわやか。 チーズの味と風味はしっかりと感じるのに。後味さっぱりで美味しい。 一度に2、3個は食べることが出来そうです。ホットコーヒー(税込324円)ともよくあいます。 (江別市内にお店のある小林珈琲さんの豆を使用しているそうです) 飲み物は紅茶や牛乳もあるので、コーヒーが苦手な方もご安心を。 もちろん、チーズケーキ以外も美味しいのです。 ○ショコラ ドゥ ショコラ(税込367円) →ホワイト、ミルク、ダークチョコレートを使用。チョコレート好きには たまりません ○キャラメル ノアゼット(税込432円) →世界のトップパティシェたちも認めるチョコレート会社”ヴァローナ社”の 最高級ミルクチョコレートを使用したキャラメルナッツのケーキ ○マカロン各種 また、焼き菓子で人気のある商品はこちら ○ガトーショコラ(税込702円) →濃厚ショコラと北海道きな粉の香り ○ケークフリュイ(税込756円) →洋酒漬けドライフルーツとナッツ、そしてパート・ド・フリュイ (果物の果汁と砂糖をペクチンとともに煮詰めた果物ゼリー)をたっぷり使用しています。 まだまだご紹介したいお菓子はたくさんありますが、後は行ってからのお楽しみ。 みなさんも<パティスリーモルフォ>さんへ、ぜひ足をお運びください。 あ、そうそう小林牧場さんの”さわやか牛乳”をたっぷり使用した ソフトクリームもこの時期のおススメでーす!! ≪パティスリー モルフォ≫ 所在地 : 江別市緑ヶ丘24番地の9 営業時間: 10:00~19:00 定休日 : 月曜日(祝日の場合は翌日休み) 火曜日(不定休) TEL : 011-398-5216 ───────────────────────────―─― 北海道立図書館さんからイベントのご紹介です 『平成27年度北方資料室書庫ツアー ~あなたもタイムトリップ ~北方資料の世界~』───────────────────────────―─― 北海道立図書館さんから6月に開催される「平成27年度北方資料書庫ツアー」のご案内です。 (北海道立図書館利用講座・道民カレッジ連携講座指定講座) 今回の『平成27年度北方資料室書庫ツアー』では、北方資料室さんが網羅的に収集した ”北海道“、”旧樺太“、”千島“関係の近世から現代までに及ぶ多様な資料を紹介します。 普段は入ることのできない書庫という場所で、どんな貴重な資料がみなさんを待っているでしょう? その答えは・・・ぜひご参加いただいて、みなさんご自身でお確かめください。 ≪平成27年度北方資料室書庫ツアー ~あなたもタイムトリップ ~北方資料の世界~≫ ○開催日程: 平成27年6月6日(土) 14:00~15:00(受付開始は13:30)~) ○開催場所: 北海道立図書館 北方資料室書庫 ○集合場所: 北海道立図書館 1階研修室 ○受講料 : 無料 ○募集人員: 20名(定員になり次第終了) ○申込期間: 平成27年5月19日(火)~6月5日(火) ○申込方法: 所定の「参加申込書」に必要事項を記入の上 ・持参 ・電話 ・FAX ・郵便 ・Eメール にてお申込みください。 ○申込み・問合せ先 北海道立図書館利用サービス部北方資料室 (江別市文京台東町41番地) TEL:011-386-8523 FAX:011-386-6906 ホームページ: https://www.library.pref.hokkaido.jp/ ■編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥…… メールマガジンvol.91 をお読みいただきありがとうございます。 これからの季節、ガーデニングや家庭菜園を楽しむ方には、江別市旧町村農場の「春の感謝祭」はオススメです。美味しい食べ物も一緒にお買物できるのも嬉しい☆ また、屋内でじっくりと講演会やイベントを楽しむのも、これまたオススメ! 時には道立図書館や、埋蔵文化財センターで過ごしてみるのもいいですね。 そして…スイーツで1日の疲れを癒し、減った小腹を満たす… 至福のひとときですね~♪ 江別市民も市外の方も、ぜひ江別での楽しい時間をお過ごしください! 最後までお読みいただきありがとうございました。 またよろしくお願いいたします。
2015.05.15
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こんにちは! 江別観光協会事務局の荒井です。 桜の花が咲いたなぁと思ったら、あっという間に見頃が過ぎてしまいました。 ちょっと寂しい気分になりますね・・・ でも、感傷にひたっていられませんよ~! さぁ!元気にお出かけ情報をお届けしていきます!\(^▽^)/ それでは本日のインデックスは こちらです! ☆★☆*…*… I N D E X *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*★☆★ ・特集………………<江別市旧町村農場> 苗物が大人気!!『春の感謝祭』と『アイヌ刺繍展』 ・耳より情報………〇北海道立埋蔵文化財センターさんから 『夏季講演会開催』のお知らせ ■特集 ━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥…… <江別市旧町村農場> 苗物が大人気!!『春の感謝祭』と『アイヌ刺繍展』 4月29日(水)からオープンした江別市旧町村農場! 恒例の『春の感謝祭』が5月23日(土)に開催されます☆ その前に・・・旧町村農場についてちょっとだけご紹介しますね! 旧町村農場は、町村敬貴氏が1917年 石狩郡(石狩市)樽川に町村農場を開設し、 1928年 江別町(江別市)対雁へ移転された施設です。 敬貴氏は渡米して酪農を学び、帰国後は日本のホルスタイン種改良、土地改良等酪農界の 指導的役割を果たしました。 ここ江別は酪農の先駆者、町村敬貴氏の夢や歴史が詰まった地なのです ほら、耳を澄ませば・・・・・牛の声が聞こえてくるかも!? 旧町村邸の中に展示室があるので、見て回ることができます。(無料) ぜひ立ち寄ってみてください。 そして、お待たせしました!『春の感謝祭』情報~!\(^▽^)/ 市内の農家さんによる野菜や花の苗を直売価格で販売。 お庭や家庭菜園に植えるのにいいですね♪ そして、江別の美味しい特産品も販売されます! ・「菊水」の“江別小麦寒干しラーメン” ・「たこ吉」の“たこ焼き” ・「ふぁーまぁと農夢」の“乾燥野菜”。山菜もあります! ・「北辰フーズ」の“ゼリー” ・「ル・カルム」の“シフォンケーキ” ・「町村農場」の乳製品も感謝価格で提供 と、花も特産品もお得にゲットできるチャンスです こちらのイベントは早い時間に行くのがオススメです!売切れ次第終了となります。 春の陽気に誘われて、ぜひ足を運んでみてください(^▽^)/ また、アイヌ刺繍展(ユペオッの会)が5月21日~6月9日まで開催されています。 伝統のアイヌ紋様構成法による刺繍展です。衣服やタペストリーなど大小100点以上が 展示されています。刺繍がとても細かくて繊細です!!そして、様々な紋様があり、 作品の一点一点がとても丁寧に刺繍されていて素晴らしいですよ <展示イメージ> こちらの『アイヌ刺繍展』もぜひご覧ください(^ー^* ) ・◎・ イベント情報 ・◎・◎・◎・『春の感謝祭』日 時:平成27年5月23日(土)時 間:9:30~12:00(売切れ次第終了)『アイヌ刺繍展(ユペオッの会)』<入場無料>日 時:平成27年5月21日(木)~6月9日(火)時 間:10:00~16:30(最終日のみ16:00)<江別市旧町村農場>住 所:江別市旧町村農場(いずみ野25)電 話:011-383-7734ホームページ http://old-machimura.jimdo.com/ <非常勤管理牛のモモ吉>くんに会えるかも!?■耳寄り情報 ━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥…… えべつの最新情報や、イベント情報、おいしいお店情報等を 紹介していくコーナーです。 **・・・***・・・**・・・***・・・**───────────────────────────―─―【1】北海道立埋蔵文化財センターさんから 「夏季講演会開催」のお知らせ───────────────────────────―─― 北海道立埋蔵文化財センターさんより6月に開催される「平成27年度夏季講演会」の ご案内です。(道民カレッジ連携講座、指定講座) 講師の増田隆一氏は、北海道大学大学院理学研究院で分子系統進化学、 集団遺伝学という分野の研究をされているそうです。 ”ヒグマ”という野生動物をとおして、考古学と分子系統学がどのように関わっていくのか 想像もつきません。ぜひ、その目で、その耳で実際にお確かめください ≪北海道立埋蔵文化財センター 平成27年度夏季講演会≫ ○講演日時: 平成27年6月6日(土) 13:30~15:30 ○開催場所: 北海道立埋蔵文化財センター 2階研修室 ○講演題目: 『世界へ発信 考古学と分子系統学のコラボレーション DNAからみたヒグマの系譜』 ○内 容: 遺跡出土骨のDNA分析などを通して遺跡調査とのかかわりの深い講師から 分子系統学と考古学とのコラボレーションの現状や、明らかになったことなどをご紹介していただきます。 ○講 師: 増田 隆一氏(北海道大学大学院理学研究院教授) ○受講料 : 無料 ○募集人員: 150名 ○参加申込: 事前に電話、FAXにて申込み (定員になり次第締め切り) ○申込・問合せ先 北海道立埋蔵文化財センター (江別市西野幌685-1) TEL:011-386-3231 FAX:011-386-3238 ホームページ: http://www.domaibun.or.jp/************************************* お楽しみいただけたでしょうか。まだ続きますよ~! 引き続き、vol.91-2もどうぞご覧ください!!
2015.05.15
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みなさん、江別観光協会メルマガvol.90-1をお読みいただきまして ありがとうございました。 vol.90-2では"江別の美味しい食"と"運動"についてご紹介しています。 引き続きお楽しみください。 ☆★☆*...*... I N D E X *...*...*...*...*...*...*...*...*...*...*★☆★ ・耳より情報.........○新規会員ご紹介 新栄台のオーガニックcafe「ことりcafe」 ○走ることは楽しい!!・・って きっと気づくよ「走り方教室」開催 ○期間限定江別の新しい味覚は・・ 「江別市産ブロッコリーのスムージー」 ・編集後記 ・つぶやき ■耳寄り情報 ━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥...... 【1】新規会員さんご紹介その3 カラダに優しいオーガニックカフェ「ことりcafe」 ─────────────────────────── 新栄台にある自宅ランチカフェ「ことりcafe」さん。 予約時間に(席数に限りがあるので予約が必要です)伺うとオーナーさんが玄関で迎えてくれます。 まるで友達の家に遊びに来たように、案内されるままご自宅の2階へ。 そこは陽射しがたっぷり入る明るいお部屋で、窓からは隣接する道有林の四季折々の姿が楽しめます。 予約席には、すでに素敵なセッティングが。 「ことりCafe」さんのメニューは〔日替わりランチコースデザート付き1,200円(税込)〕 その日に入った旬のものを手間ひまかけて調理し、お客様の食べるペースに合せて提供。 なので出来立てアツアツをいただけるのです。 メニューはお野菜中心。消化の良い食事を心掛けていて、 ランチでお腹がいっぱいになっても、夕食時にはお腹が空いて御飯を美味しく 食べることができるように・・と考えているそうです。 使用するお野菜、果物、お米、スパイス、メイプルシロップなどすべて、化学合成農薬、化学肥料不使用の 有機農法で育てられた有機農産物やご自宅で栽培したものを使用。飲み物もすべてオーガニックです。 オーナーさん自身「オーガニックアドバイザー」の資格をお持ちなので いろいろとお話を聞いてみては? 「ことりcafe」さんは完全予約制。 予約は2日前までにご連絡を。 グループでもおひとり様でもお子様とご一緒でも大丈夫!(お子様連れの際は予約時にお知らせください)。 笑顔が素敵なオーナーさんがむかえてくれる「ことりcafe」さんで 美味しいオーガニックランチをぜひご賞味ください。 また、お弁当のご予約もできます。最低10食からでお値段は650円と750円の2種類(ともに税込)、 こちらも予約制となっています。(詳細は「ことりcafe」さんへお問い合わせください) ≪ことりcafe≫ 所在 地: 江別市新栄台51-22 (緑の看板が目印です。) 営業時間: 11:30~15:00 定休日 : 土曜日、日曜日、月曜日 TEL :090-8635-3944(10:00~18:00まで) ※5月24日(日)に江別コミュニティセンターで開催される<Happy Marche>にて お弁当を販売されるそうです。こちらにもぜひ足をお運びください。 【2】運動会シーズンに間に合います! 現役アスリートたちに学ぶ走り方 ─────────────────────── 運動会・・と聞けば誰もが"徒競走"や"リレー"などの走る競技を 想像しますよね。なのに、知っているようで知らないのが"走り方"。 今回、運動会を前にした子供たちのために、北海道立野幌総合運動公園で 「北翔大学陸上部コーチと現役アスリート」による『走り方教室』が開催されます。 というワケでぜひこの機会に走る姿勢や体の使い方などの基本と、走る楽しさを 学んで、今年の運動会を大いに楽しんじゃおう ≪走り方教室≫ 開催日時: 平成27年5月24日(日) ○午前の部→ 9:00~11:00 〇午後の部→13:00~15:00 定 員: 各回40名 開催場所: 北海道立野幌総合運動公園 陸上競技場 指導者 : 北翔大学 大宮真一 准教授 陸上部員 参加費 : 500円(傷害保険含。施設利用料金はかかりません) ※当日会場でお支払ください。 申込期間: 平成27年4月26日(日)~5月8日(金) 受付時間: 9:00~17:00 申込方法: 所定の申込用紙(ホームページにあります)にご記入の上 「北海道立野幌総合運動公園事務所」へお申込みください。 公開抽選日: 平成27年5月12日(火) 10:00~ 研修室A 抽選結果: 5月12日(火)12:00にホームページへ掲載 5月13日(水)から電話でも確認できます。 申込・問合せ先 北海道立野幌総合運動公園事務所 (江別市西野幌481) TEL :011-384-2166 FAX :011-384-1587 【3】"期間限定"江別の新味覚!! あなたはもう飲みましたか?「ブロッコリースムージー」 ────────────────────── みなさん、ご存知でしたか?「江別市産ブロッコリーのスムージー」が札幌市中央区にある 〈マルヤマクラス1階 町村農場 札幌円山店〉で期間限定販売されています。 この「江別市産ブロッコリーのスムージー」は、江別市が産学官と協力して行う新商品開発モデル事業の "機能性食品開発プロジェクト"によるもので、町村農場さんと酪農学園大学さんを中心に考案されました。 "江別市産ブロッコリー"や、"町村農場さんの牛乳"がたっぷり。 他にもリンゴやバナナ、ハチミツなどが入っているそうです。 聞いてるだけでも食欲中枢を刺激されます。 お値段は一杯432円(税込)。5月10日(日)までの期間限定販売です。 ぜひご賞味ください。 なお、「江別市産ブロッコリースムージー」は AIR'-G5月1日(金)13:00~17:50分放送のラジオ (FM北海道)『BOND GIRL!』内で紹介されるそうです。 時間は13:16分ごろとのこと。こちらもぜひお聞きください。 【江別市産ブロッコリーのスムージー】 販売期間 販売中~5月10日(日) 販売場所 町村農場札幌円山店(マルヤマクラス1階) 札幌市中央区南1条西27丁目1-1 営業時間 10:00~20:00 TEL 011-688-6255 ※店内にはイートインスペースもあります。 ■編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥...... ゴールデンウイーク情報号を出した後、気づけば桜が見ごろを迎えている!! またまた、大慌てで「桜情報号」を作りました。 今号をご覧いただいて、「えべつで花見もいいじゃん!!」と、 お出かけいただけましたら幸いです(*^_^*) ■つぶやき ━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥...... 今号のためにワタクシ愛用のmyデジカメ「パナ子」で桜の写真を撮って撮って とりまくり。さあ、パソコンにデータを移そう・・と思ってセッティング。 いざ、始めてみると・・「うっ、ぎゃーー、」データが無い。しかも "ファイルが破壊されています"なんてパソコンがいっている。 しばし、全身脱力状態・・・どうしよう・・・。 はっ!そうだ、江別観光協会には、強い味方がいたことを思い出しました! それは江別観光協会新会員、野幌でパソコン教室を開いている『@ほ~むパソコンじゅく』さん。 『@ほ~むパソコンじゅく』の竹島先生に事情をお話し、カメラをお預けしてから約2時間後、「いくつか 壊れちゃっってるモノもあるけど、 大体取り出せましたよ」との言葉に、またまた脱力。 こうして無事に「江別観光協会メルマガ」は配信されるのでした。 最後までお読みいただきましてありがとうございました。 次回もよろしくお願いいたします。
2015.05.01
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☆★☆*...*... I N D E X *...*...*...*...*...*...*...*...*...*...*★☆★ ・特集 ...............◎お待たせいたしました! サクラ咲く咲く江別市内 最新サクラ情報(4月29、30日調査) ■特集 ━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥...... みなさん、今年の『桜』はもうご覧になりましたか? 道内では例年より早い「桜の開花宣言」が出ていますが、江別はどうでしょう? というワケで今回は『桜』を追って江別市内を走りました(車でですが・・(#^.^#) ) もう見たよ!という方もまだの方も参考にしていただいて 連休は"江別でゆっくり花見!!"なんていかがでしょうか(^^)v。 ○大麻地区(見ごろです。間もなく満開になると思われます) ・大麻西公園 →ゲートボール場側に多いですが、野球場側にもあります) ・大麻鉄道林(国道側)→(大麻16丁目の人道跨線橋から見ると時間によっては "電車と桜"の写真が撮れます) ・大麻二番通り(13丁目付近)→二番通り沿いなので車で通ったことのある方も多いのでは? ・道立図書館前 →国道沿いから見ることはできますが、現在は酪農学園大学さんの所有地のため 入る ことはできません。道立図書館建物すぐ前の部分は今までどおりです。 ○野幌地区(ほぼ見ごろ。こちらも満開は近いか?) ・湯川公園 →言わずと知れた江別市内桜の名所。すでにお花見をする人も。 ・見晴台公園 →ここも見ごたえがあります。こちらも付近の道が細いので徒歩での散策をおすすめ。 ・錦山神社 →こちらも江別市内桜の名所の一つですね。お参りしておみくじを引くのもいいかも! ・野幌グリーンモール(二中の裏あたり) →学園通りから2番通りへ向かって歩くといい感じです。 ・野幌神社 →ぼちぼち咲いてはいますが、もう少し先かも ○江別地区 ・世田豊平川河川緑地→"桜の大木"はありませんが、道路沿いに多数あります。 ・榎本公園 →榎本武揚像を挟んで咲く桜は見事 ・泉の沼公園 →ここもまた江別市内桜の名所の一つですね。 広い公園のあちらこちらに咲いています。 ・四季の道・春ゾーン →鉄道そばはぼちぼちでしたが、国道側はきれいに咲いています。 ・旧町村農場 →"こぶし"と"桜"の競演が見事 以上報告を終わります。 こんなに桜があるのなら一か所だけではもったいない。 色々な場所へお出かけしてみては? みんなで楽しく桜を見るためにもマナーは守りましょうね(^^)v。 また、「江別観光協会Facebook」では、今回ご紹介しきれなかった分の桜の写真を掲載しています。 そちらもぜひ、ご覧ください! ********************************************************* 江別観光協会メルマガvol.90-1をお読みいただきましてありがとうございました。 vol.90-2号では美味しいお店や楽しく運動などの情報をご紹介しています。 ぜひご覧ください!
2015.05.01
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