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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人&代表)お手軽簡単オッサンクッキング、アクセサリー製作 等「遊びたい」お年頃の😝「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです、気になったら即😤「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しく🦆
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2023.01.04
テーマ： 今夜のばんごはん(52771)
カテゴリ： 料理
昨日に続いて、おせち料理の続きと
お雑煮作ってみた😁
今年のお雑煮は２種類😆
お餅は我が家のホームベーカリー君のつきたて餅
あおさと長芋の数種のお出汁🇯🇵
作り置きしていたトマト🍅ソース🇮🇹
で、鶏もも🍗、セロリ、大根を煮た
イタリアン🇮🇹お雑煮🥳
毎年恒例の黒豆
今年の松前漬けは、DAISOのスルメソーメンで😲減塩仕上げ
今年のナマスは、シークワーサーとワインビネガー、蜂蜜でピクルス風
今年の栗きんとんは
カロリースーパー控えめです。
栗の甘露煮を水に浸けてシロップを抜いて、安納芋の甘さとオリゴ糖でカロリーオフ甘味＋♥
食感＋で甘栗を追加🥰
冷凍枝豆と数の子漬け
白だし等に浸すだけの簡単漬け🤩
おまけの一品
蓮根、牛蒡、京人参が余ったので
だしと蜂蜜等で甘く煮てみました。
海老贈装飾品製作工房2020創業🤪
コロナ真っ只中,😭
本年度は、装飾品製作の本業🤔に
ちょいと「頑張って」いこうかなと🫡
思う所存で御座いますので、、、
明日は、おせち料理の残りで、、、
和🇯🇵イタリアン🇮🇹スパゲッティ🍝
作ろうかと、、、😜
お雑煮作ってみた😁
今年のお雑煮は２種類😆
お餅は我が家のホームベーカリー君のつきたて餅
あおさと長芋の数種のお出汁🇯🇵
作り置きしていたトマト🍅ソース🇮🇹
で、鶏もも🍗、セロリ、大根を煮た
イタリアン🇮🇹お雑煮🥳
毎年恒例の黒豆
今年の松前漬けは、DAISOのスルメソーメンで😲減塩仕上げ
今年のナマスは、シークワーサーとワインビネガー、蜂蜜でピクルス風
今年の栗きんとんは
カロリースーパー控えめです。
栗の甘露煮を水に浸けてシロップを抜いて、安納芋の甘さとオリゴ糖でカロリーオフ甘味＋♥
食感＋で甘栗を追加🥰
冷凍枝豆と数の子漬け
白だし等に浸すだけの簡単漬け🤩
おまけの一品
蓮根、牛蒡、京人参が余ったので
だしと蜂蜜等で甘く煮てみました。
海老贈装飾品製作工房2020創業🤪
コロナ真っ只中,😭
本年度は、装飾品製作の本業🤔に
ちょいと「頑張って」いこうかなと🫡
思う所存で御座いますので、、、
明日は、おせち料理の残りで、、、
和🇯🇵イタリアン🇮🇹スパゲッティ🍝
作ろうかと、、、😜
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