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今のうちに在庫整理で
出てきたピャンピャン麺1人前
これは使わねばで
冷蔵庫に常備品、生クリームと卵🥚
卵黄と生クリームをよ〜く混ぜてカルボナーラソースを作っておきます。
卵白は、、、別なお料理に🤩
オリーブオイルにニンニクの香りをよくつけて
ベーコン🥓投入
今回良く炒めて香ばしさをUP
ピャンピャン麺をボイルしていきます、パスタの様に塩入れて
炒めたベーコン🥓にカルボナーラソースを入れて温めます。
味つけは、はまぐりだし(貝系顆粒だし)と塩コショウで
茹で上がったピャンピャン麺を絡めれば
極太濃厚ピャンピャン麺カルボナーラ🇮🇹の完成です✨
この作り方だとお家🏠で簡単お手軽にカルボナーラが出来ちゃいますので是非🥰
で、、、卵白は、、、🤔
次回ブログで使ってま〜す🥳
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