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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人&代表)お手軽簡単オッサンクッキング、アクセサリー製作 等「遊びたい」お年頃の😝「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです、気になったら即😤「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しく🦆
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2025.03.24
テーマ： 今夜のばんごはん(52078)
カテゴリ： 料理
ふらっとご近所、スカイツリー🎄のお魚屋さんで発見😲、、、９０ｃｍはありそうな「めぬけ🐟️」のかまが、、、まさかの、、、¥７９０🤯
本日のメニュー変更で即購入🫡
こんな魚🐟️です✨
まずは大根を下茹、うっすら透けてみたら一度上げておきます。
めぬけ、生姜🫚、水、酒、塩、醤油で煮ていきましょう。
一度煮だったら軽くあくを取って、大根を戻します。
煮だったら味をととのえて、火を止めて冷やしながら味を染み込ませていきます。
いい感じにしゅんだ大根
ブリンブリンのめぬけ🐟️
高級魚の煮付けをお家🏠で激安調理💪
美味しく頂きました😋
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最終更新日
2025.03.26 00:08:26 コメントを書く
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