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ビニール袋にお野菜を、今回は胡瓜🥒人参🥕大根で、軽く塩を降ってフリフリ😜
ビニール袋をキュッと縛って冷蔵庫で数時間
水分抜きと軽く塩味
ザルに開けて水を切って
うっすら塩味はついているので、きざみにんにく➕️塩昆布で
後は混ぜるだけ🫡
お好みで、胡麻油やラー油も合いますよ♥
サクッと1品です✨
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