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数年ぶりにきゅうり🥒のジャバラ切
ボロボロ😭
うす塩水で数時間漬けます
うなぎは熱湯に90秒程つけて温め&ふわっとします♥
水分をよく切って
オープントースターで軽〜くパリッて感じで焼いて
きゅうり🥒に生姜🫚をトッピング
白だし、りんご酢、薄口醤油、レモン汁、水で三杯酢を作って馴染ませて
予熱をとったうなぎを乗せて、ちょっとうなぎのタレをかけて
今年の暑〜い夏🎐をサッパリでスタミナアップ😤
お手軽簡単「うざく」の完成です✨
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