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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人&代表)お手軽簡単オッサンクッキング、アクセサリー製作 等「遊びたい」お年頃の😝「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです、気になったら即😤「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しく🦆
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2025.10.23
テーマ： 今夜のばんごはん(52078)
カテゴリ： 料理
終末ご飯🍚のお裾分け🤔
大体２〜３食分まとめてがオッサン飯🍚
🐷肉解凍しながらナスのアク抜き
ササッと🐷肉炒めて
ナス投入、油を吸わせて、肉は炒め過ぎると固くなるのでこのくらいで
🫑🥬も投入、生姜🫚をドサッと
サクッと味付け、薄口醤油、白だし、酒、味醂
仕上げにごま油
サクッと完成です✨
卵🥚が１個だけあったので、ターンオーバーフライド風エッグ
このオッサン飯🍚丼、、、みんなお好きかと🥰
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最終更新日
2025.10.25 10:37:56 コメントを書く
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