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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人&代表)お手軽簡単オッサンクッキング、アクセサリー製作 等「遊びたい」お年頃の😝「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです、気になったら即😤「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しく🦆
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2026.06.08
テーマ： 今日のおやつ♪(27617)
カテゴリ： スイーツ
紫蘇１パックを流水で良く洗って
茎から１枚づつ葉☘️を千切ります
ここはきっちり😤、傷んでいる葉☘️あるので🥶
軽く水切って
水２リットル位沸騰させて、紫蘇投入
一気に紫蘇が緑に
紫蘇葉☘️を濾して
真紫の紫蘇液があっという間に完成です✨
お鍋に戻して煮詰めスタート
ちょっとお若い紫蘇葉(5/28購入)なので香りが、、、
今回はオリゴ糖とザラメ糖で甘味
約半分まで煮詰めて
今年１回目の紫蘇ジュース完成です✨
お好みで炭酸やお水で割ってお飲み下さいませ
お酒にも合いますよ♥
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最終更新日
2026.06.08 00:00:10 コメントを書く
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