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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人&代表)お手軽簡単オッサンクッキング、アクセサリー製作 等「遊びたい」お年頃の😝「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです、気になったら即😤「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しく🦆
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2026.09.17
テーマ： 今夜のばんごはん(53015)
カテゴリ： 料理
業務スーパーの激安木耳を戻します
奇麗に洗って臭みを消しましょう
蒟蒻も安い、、、手でちぎって流水で臭みを消しましょう
フライパンでお酒🍶で
煮焼感覚で、お酒、味醂、醤油で混ぜながら強火🔥で
ちょっとコクと甘味でザラメ糖追加
仕上げに🌶️サクッと投入
良き照り、調理時間10分程度で
マンモス🦣オイピ〜♥
蒟蒻＋木耳佃煮風の完成です✨
※お酒🍶進みやすい「あて」要注意⚠️
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