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2007/02/02
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最近、お友達のブログでも紹介されているマクロビ関係の本。

ごまとかはうちの場合、駄目で、さらに雑穀は息子二人とも、NG
(長男はいまは大丈夫かも?試していないので・・)

でも、雑穀とかって、使えるなら、使ったほうが栄養的にもいいですよね。

うちで主に食べているのは、低農薬のゆきひかりを軽洗米という精米の仕方で。
(この精米方法だと症状が出なかったんですよね。ぬかの関係?)
今も、前に住んでいたところから、宅配で送ってもらってます。

これに少しでも雑穀を混ぜたりして、食べたりできたらいいな~~

妹が玄米入りご飯を食べていたときに、カサカサしていた部分がよかったと言ってました。

レシピ本、、気になると欲しくなります(作ってないのもいっぱいあるのに~~)

野菜中心のベジタリアンな生活も、アレッ子には合っていそうですよね。
前に、そういうお店にいき、とてもおいしくて、感激しました!
(長男も食べるものがあったし、次男も一部食べることができました)

ますます菜菜ごはん

スイーツ関係☆
チャヤのからだにやさしいスイーツ

卵・バター・牛乳・白砂糖は使いません。自然素材でコレステロールゼロ、低カロリー。

生菓子(豆乳ティラミス/いちごのショートケーキ ほか)/焼菓子(かぼちゃのパンケーキ/バナナカップケーキ ほか)/冷菓子(クープグラッセ/トマトのゼリー ほか)/基本レシピ(豆乳ホイップクリーム/豆乳カスタードクリーム ほか)/材料図鑑

菜菜スイーツ


卵・バター・牛乳・砂糖なしだから美味しい!華やかケーキと素朴お菓子

最近、米粉にはまってますが、元々、米アレな我が家・・・
あまり多くは使えなそうな感じします。他の粉も色々試してみたいところです。

長男がアレルギーの診断を受けたときは、少なかったですが、
卵、乳抜きのレシピ本、ずいぶん増えたな~~と思います。

ブラウンシュガー

さっき、テレビでやってた タカラトミー人生銀行 という貯金箱。面白そう♪





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Last updated  2007/02/02 10:42:32 AM
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Re:マクロビメニューを作ってみたい!(02/02)  
めんめこ☆  さん
マクロビ、私の周りでも数人が夢中になっていますよ。
健康に良さそうですよね~。
確かマドンナもやってるとかでしたよね??

ところで「人生銀行」、こちらで初めて知りました!!
うわ~ツボだわあ、欲しいです~~♪
でも「500円」ってもったいなくてなかなか貯金箱には入れられない私・・・
(↑万年ビンボー性)

あ、こちらもリンク頂かせて下さい♪
これからもどうぞよろしくお願いします~♪ (2007/02/02 02:44:40 PM)

マクロビ良いですね♪♪  
サトワカ さん
マクロビ、私も大好きです♪
玄米も雑穀もおいしいよね♪♪
マクロビの本はどれを見てもとっても素敵。
ウキウキしちゃいますよね。

またお店に食べに行きたいな…
個人的には玄米コーヒーやタンポポコーヒー
大豆コーヒーも大好き♪♪なんだか癒されますね。


(2007/02/03 11:10:43 PM)

ムスコも昔は・・・  
ナオ さん
雑穀に反応していました!初めての血液検査の結果米に反応があったので一応ミレットを食べさせてみたのですが、なーんか身体がザラついていました。
その後本格的にミレットを取り入れたのはミレットのお教室に通うようになってからです。自分で本を見ながら作るのもいいのですが、先生のアレンジやなんちゃってマクロビ(爆!)的な所にも惹かれて続けています。ミレットは何が良いってワタシに良いのです!!10年後の肌が違ってくるそうです、確かに先生とその娘さんのお肌はピカピカですから~っ!! (2007/02/04 08:39:44 PM)

Re:マクロビメニューを作ってみたい!(02/02)  
ゆんたく★  さん
本屋で見てよさそうだなぁって立ち読みしたけど、面倒そうなメニューが多くて買いませんでした。。
レシピ本買っちゃいますよね。私も作ってませんw (2007/02/05 12:23:48 PM)

Re:マクロビメニューを作ってみたい!(02/02)  
eri さん
菜菜スイーツ&菜菜ごはん持ってます。
チャヤさんのも持ってるけど、まだ作ってないわ~。
菜菜のシリーズは、マクロビにしてはそんなに
マニアックでなく、入りやすい感じでよかったです。
マクロビの本、最近のはどれもオシャレで
つい手にとってみたくなりますよね~。
がっ!
小麦・大豆アレだとNGなレシピが多いのが難点でしょうか・・・。
アレルギーのレシピ本も、マクロビに負けず
オシャレなのがじゃんじゃん出るといいのにな~。
(2007/02/05 10:32:10 PM)

>めんめこ☆さん  
ふわりふわ  さん
マクロビ、健康にいいと思います♪
人生銀行、はまりそうですよね!
育つってとこが・・・うーーん。某ゲームとだぶります!
なんか、1円というのも夏頃に出るらしいですよ~
リンク、ありがとうございました☆
こちらこそよろしくお願いします。 (2007/02/05 10:55:22 PM)

>サトワカさん  
ふわりふわ  さん
雑穀のおいしさとかって、
子供たちにアレルギーがなかったら、知らずにいたかも。と思います。
お店、私も食べに行きたいです~~
タンポポコーヒーおいしいですよね。 (2007/02/05 10:56:27 PM)

>ナオさん  
ふわりふわ  さん
雑穀、ムスコ君、反応してたんですね。
うちも同じくざらざらになる感じでした。
ナオさんのミレット教室に感化されちゃってます。私(笑)
だって、おいしそうなんだもの~~
10年後のお肌~~!それは私も早速始めたくなってきました。
子供たち、そろそろ、雑穀もOKにならないかな~~ (2007/02/05 10:58:01 PM)

>ゆんたく★さん  
ふわりふわ  さん
すぐできる。というイメージじゃないですよね。確かに。
私もとりあえず、本屋さんとかで中をチェックしてみたいところです。
レシピ本、かって満足しちゃいますよね。
(アレルギーの本に限らず・・) (2007/02/05 10:59:45 PM)

>eriさん  
ふわりふわ  さん
eriさんもこの本、持ってるんですね!
あ、、、小麦と大豆・・・か~~~
次男、ようやく豆腐の負荷って感じだし、
小麦はまだまだ・・・あ~~~
アレルギー関係のレシピ本、オシャレなのできたらいいですね。
小麦、大豆も不使用で、オシャレなのが出来たら、買っちゃいそうです!
(2007/02/05 11:01:57 PM)

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