2005年11月の記事
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ぬか漬け+α
結局，昨晩のうちに冷蔵庫に残っていたにんじんを漬け込み，後から追加でキュウリを一本つけ込んでみた．キュウリは半日で十分な浸かり具合だった(むしろちょっと塩辛い位)．にんじんは一日漬けてあったのに，まだ固い上に味がしみていなかった．まあまあ美味しかったのは良いが，キュウリのぬか漬けを食べた後でおなかが若干緩くなった．ちなみに，別のスーパーに行ったら，別のメーカーの出来合ぬか床が置いてあった．食べ比べてみようかな？あまり変わらないかな？ついでに，作成中の醤油というかモロミの方は，たいした変化がない．一週間目以降は軽くかき混ぜるという説明なので，本当に軽くかき混ぜて匂いをかいでいるだけだ．
November 30, 2005
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キノコのその後
シイタケは，再度ぽつぽつと生え始めた．菌床は水没処理をしていないのだけど元気なようだ．ヤマブシタケはもこもこに生えている．ただし，おなじみのハリセンボン状態ではなく，説明が難しい形をしている．しかも色が薄ピンクなのだけど．．．タモギタケはすっかり菌糸がまわって，菌床の上面に白っぽい固まりができはじめた．一部妙な形にふくらんでいるが，これも食べられるのだろうか？ヒラタケは完全に沈黙を守っている．ちゃんと表面の菌かきもしたのに，おかしいなあ．どうもヒラタケの菌床とは気が合わないようだ．．．
November 30, 2005
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ミミズで生ゴミ処理
久しぶりにミミズ箱に野菜くずを入れた(気分的にはペットに餌を与えた感じ)．ミミズ箱というのは，正確には単なるプラスチックの植木鉢で，その中に釣り餌として売られていたシマミミズが入っている．この中に野菜くずを入れると，ミミズや微生物が分解してくれるので，ゴミの減量ができるし，最終的には肥料として使えるミミズのフンが採れる．ミミズ箱の蓋(単なるボール紙)をどけると，毎度のことながら，ミミズたちはサッと下に潜ってしまう．今ひとつ愛想のないペットではある．ただ，今日は上に卵胞が一つ残っていた．寒くなってきたが卵は産んでいるということか．．．
November 29, 2005
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100円ショップのLED電飾
この間，100円ショップで買ったクリスマスグッズだが，光り物に関してはちょっと悩ましい．ダイソーで買った星形のイルミネーションも，セリアで買ったオーナメントも，点滅の速度が速すぎるのだ．個人的にはもっとゆ～っくり点滅する方が好きなのに．．．しかも，オーナメントは三つとも青く光るのだった(同じ電圧なら，白色LEDにしてくれれば良いのに)．スイッチも付いていないので，点滅を止めたいときは，電池が入っている部分をゆるめるしかないし．．．ちょっと改造に手がかかりそうなのも良くない．まぁ，オーナメントに関しては点滅させなくても飾りとしては使えるのだけど．星形イルミネーションの方は解体してみたら，トランジスタと思われる物が入っているだけだった．ん？ なにはともあれ，太陽電池で充電して暗くなったら自動的に点灯するように改造したいな．
November 29, 2005
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ぬか漬けを作りそう
どういう訳かぬか漬けを作りたくなってしまったので，糠を買いに行った(きっと，ホーロー容器に『ぬか漬けにも』と書いてあったせいだろう)．シンプルないり糠から，水を入れれば良いという物，さらには開封したら野菜を突っ込めば良いというものまであった．無農薬米の糠が欲しかったのだが置いていなかった．以前，炒り糠から作ったときは，いつまでたっても妙に塩辛い漬け物ができたので，今回は野菜を突っ込めばOKという製品を買ってきた．戻ってきてから楽天で検索をしたら，結構いろいろ見つかった（ぬか床コレクション，ぬか漬けグッズ？コレクション）．その中で，「ぬか漬をはじめましょう！」さだこの浅漬け工房熟成ぬか床セットがとても魅力的に思えてきた．う～ん．どうしよう．しかし，毎日かき混ぜるのは大変だなぁ．ぬか床にエアポンプで空気を送るとか，割り箸でたくさん穴を開けておくとかではだめかな(結局手を抜くことを考えているところが弱い)．．．と，ここで，気がついた．つけ込むのにふさわしい野菜を買い忘れたことに．．．タマネギとジャガイモとレタス類はあるのだけど．しょう油の方は，甘酒の匂いよりもっと強い感じのする匂いがほのかにするようになった．良いのかな？
November 28, 2005
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浄水器のカートリッジ
松下電工のミズトピアのカートリッジを買いに行ったが，なかなか見つからない．調べてみたところ，家にあるTK621は生産終了になっていた．しょうがないので，本体だけがとってある東レのカセッティ用カートリッジを買って帰った．家に帰って，さんざん探し回ったが取ってあるはずのカセッティ本体が見つからない．そうなると本体を買い直す必要があるので，特売品の浄水器 東レ MK2J-BGを買おうと，最も近くのディスカウント店に出かけたところ，それは品切れだった．しかし，探していたNational 清水器ミズトピア交換カートリッジ(★)そのものが置いてあった．隣には現行品(浄水器 《ミズトピア》松下電工 TK6205)用のカートリッジも置いてあった．手にとってよく見ると，生産終了したTK621にも対応していると書いてあった(な～んだ)．．．というわけで交換用カートリッジ ナショナル TK6205C1を買って帰った．確かにちゃんと使えている．しかし，それならばなぜ200円違いで，TK62111とTK6205C1を置くのか(後者の方が全体的な使用可能期間が長くて得なのに)？ちなみに浄水器 《ミズトピア》松下電工 TK6305だと，熱水が流れ込まないようにブロックする機能がついているらしい．熱水が流れ込む可能性があるのだから，こちらを買い直してもいいかな，と一瞬思ったがいま使っている物が故障したわけではないので買うのはやめた．その他，いつの間にか，ブリタから蛇口に取り付けるタイプの浄水器(ブリタ 蛇口用浄水器 オンタップ)が出ているのを見つけたので，そちらにしようかなとも思ったが，すでに据え置き型を使っているので今回は見送った．
November 27, 2005
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ホームセンターをうろつく
特に買い物があった訳でもないが，ホームセンターに出かけた．最初のお店では，実の付いたレモン・リスボン，サイパン・レモン，無名のレモンが置いてあり(もちろん，ゆずや金柑もあった)，衝動買いしそうになった．しかし，うちの名無しレモンもきっと来年は実がなるに違いないと思ってぐっとこらえた．結局，味噌を仕込むホーロー容器を買った(柄は違うけどこんな感じ)．二番目のお店では，キノット，レモン，タヒチライムがあったが，ここでもちゃんと我慢をした（ちなみに，一才レモンというものもあったが，どちらかといえば鑑賞向きとのことだった）．その代わりに見切り品の球根(水仙やフリージア)を買った．ただし，なぜか球根からアザミウマが飛び出して来たので，どうしようか思案中(しばらく水没してみるかな？)．ちなみに，球根売り場の側でびみょ～な雰囲気を漂わせた人が，何か怪しいサンプルを配っていたので緊張したが，近寄ってこなかったのでほっとした．
November 27, 2005
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病院に行った
鼻水等が長く続いているので，しぶしぶ病院に出かけた．ここの医者，聴診器をぺたっ，ぺたっと当てまくるのだけど，そんなに次々に動かして，聞くべき音がちゃんと聞こえているのだろうか(皮膚にペタペタ接触する音しか聞こえないような気がするのだけど)？ちなみに，ここの医者は高熱があるとほぼ確実に点滴をしたがる．検査値が相当異常でも「しばらく様子を見ましょう」という医者でもある(ある時，この医者に行った数時間後にあまりにも調子が悪いので，大病院に検査結果を持って行ったところ，即入院になったケースあり)．風邪でしょうということになり，薬が処方された．本当に風邪なのかちょっと心配．それより，早く良い医者を見つけなくては．
November 26, 2005
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ナルニア国物語
思わずナルニア国物語セット（全7巻）カラー版を買って読んでしまった．子どもの時にライオンと魔女をプレゼントされて読んだだけだが，なんだか続きを読みたくなったので．．．最後はそうなるのか(列車に乗っているところで何となく予想が付いたけど，みんなとは)．．．全部読んでみて，改めて，何が何の象徴かなど(キリスト教関連の事柄)と考えていくと結構深いなと思う．ただ，やっぱりライオンと魔女が一番好きかな？ちなみに，各巻の帯のところにある応募券7種類を集めてプレゼントに応募すると，ナルニアランチョンマットがもらえる(オリジナル時計は抽選)というようなことが書いてあった.
November 26, 2005
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しょうゆ作りの続き
とりあえず，毎日一回は混ぜ続けている．かすかに，ある種の甘酒のような匂いがした．正しいのかな？同じ条件で作っているつもりなのだが，容器によってモロミの色が若干違っている．かき混ぜたときにみそ汁のような色になるものと，もう少し濃い色になるものとがでてしまった．温度の条件はほぼ同じはずだし（台所の片隅に並べておいてある），塩分濃度等に違いはないはず(水の量は厳密に量ったし，あとは手作り醤油キットに含まれていた物をきっちり入れただけ)だが．．．かき混ぜ方の違いだろうか？
November 26, 2005
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本日の作業
短形自然薯を2本収穫．種芋よりは明らかに大きくなっていたが，やはり短形と言われるだけあって短い．それに，プランター栽培だったので，掘り出す時の盛り上がりに欠ける．メスクラン栽培をしているレタス類と水菜などを若干収穫．このところの寒さで赤っぽいレタス類の発色が良い(夏場はどうしても赤くなってくれない)．サラダに混ぜるとなんだか美味しそうに見える．
November 26, 2005
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その後のしょうゆ
今日もちゃんとかき混ぜた．最初の変な臭い(こうじ臭というらしい)は収まったのだが，しょうゆに近づいたとはとても思えない．しかも，数日前はかき混ぜたときにピチパチと泡？がはじけていたのに，その音がしなくなってきた．正しい方向に向かっているのか確信が持てず，ちょっと心配．
November 25, 2005
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さらにシイタケを収穫
さらにシイタケを収穫した．前日の半分にも満たない分量だがそれでも，どうしようか悩むほどの量はある(下に敷いてある紙は標準的なロール型のキッチンペーパー)．もっとも，今日でとりきった感じなので，しばらくはシイタケを収穫することはないのだろうけど．．．ちなみに，シイタケを乾かそうと室内に放置していたら，大量の胞子で机の上が真っ白になってしまった．
November 24, 2005
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くじに当選した
セリアに行って買い物をした．お目当てはクリスマスグッズで，特にLEDイルミネーション関係だった．しかし，希望するタイプの商品はなかったので，クリスマスの飾りと，切らしていた日用雑貨を買って帰ることにした．で，会計する段になって，「二回抽選です．こちらをみてご確認ください」と言われたので，よく分からないままレジの金額表示がされる方を見ていたら，「おめでとうございます．二回とも当選です」と言われた．6個分の商品券が当選したとのことだった．しばらく様子を見ていると，結構な割合で当選者がでている様子だったが，なんだかうれしくなった．
November 24, 2005
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シイタケを収穫
早速シイタケを収穫した．中央部分が水っぽい感じだが，とにかく大量に採れた(一部，採るつもりがなかった蕾状態のシイタケまで採ってしまっているが)．写真ではあまりたくさんあるようには見えないが，実際は処置に困る位の分量がある．ここはやはり干しシイタケを作るべきだろうか？
November 23, 2005
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その後の醤油
今日もちゃんともろみをかき混ぜた(本来は昨日の分だけど)．気のせいか，あの変な臭いは和らいだような気がする．かき混ぜると泡がピチパチと小さな音を立ててはじける．
November 23, 2005
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その後のシイタケ
シイタケはかなり傘が開いていた．明日にも，というよりは夜が明けたら収穫すべき状態である．本当に，キノコは育ち始めると早い．傘のてっぺんがちょっと痛んでいるし(新しく展開した部分はきれいな状態なのが何だか可笑しい)．タモギタケは，一番菌の回りが遅い菌床からなぜかキノコが生えかかっている．ヤマブシタケとヒラタケは今ひとつ変化がない．って，ヒラタケは菌かきしていないからか？
November 22, 2005
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豆乳
先日共同購入した，いとうファームの低農薬大豆を使って豆乳を作った(実は味噌を作るために買ったのだけど)．もちろん大豆のパワーで ヘルシーライフ！豆乳工房を使った．で，思ったのだが，大豆が違うと味も違うようだ．スーパーで買ってきた一応国産の大豆を使ったときと比べて臭みというかトゲトゲした感じがないように思われた．ただし，条件を同じにして作った豆乳を適切な手順で飲み比べなければはっきりしたことは言えないかもしれないが．．．いずれにしても，スーパーで300g袋の大豆を買うよりは安上がりだったし，美味しいような気もするので結構良いかも．ソーラークッカーのページを若干拡充．
November 22, 2005
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シイタケ
他のキノコはともかく，菌床のシイタケは傘が開きつつある．昨日はビニール袋の中にきっちり収まっていた(しかも白い柄の方が，焦げ茶色の傘よりも幅が広いために，芯のあるイボイボのように見えてとても気持ちが悪かった．何となく蓮コラージュを連想してしまった．前日の写真参照)のに，今日は一人前にシイタケの形に近づきつつある(柄が妙に短くて太いのは袋に押しつけられていたせい？)．
November 21, 2005
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早くも待ちくたびれる？
昨日仕込んだばかりの醤油というかもろみを前にして「早くできないかな～」と入れ物をたたいていたら，「醤油造りは向いていないみたいだね」と家人に笑われた．今のところ混ぜる以外にすることがないのでちょっとつまらない．醤油(初級編)にほんの少しだけ追記．
November 21, 2005
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醤油づくりキットが届いた
キノコの菌床に続いて醤油づくりキットも届いたので，あわてて，醤油を入れる容器を買いに行った．説明書には「海苔の瓶やホームセンターで売っている甕の類を使うように．プラスチックは避けた方が良い」と書いてあったので，とりあえずホームセンターで梅酒の瓶を探した．しかし，梅酒よりはむしろ漬け物の時期ということもあり，プラスチック製漬け物樽ばかりが目につく．陶器製の甕もあったが重くて運べそうにない．というわけで，妥協してホーローの容器を3つ買った．醤油の仕込み自体は簡単に終わった．というのも，初心者向けのキットを買ったので，塩水を作ってその中にコウジを混ぜればOKだったからだ．ちなみに，このキットではもろみも付いていて，醤油絞りも体験できるのだった(もろみを絞れば生醤油のできあがり)．
November 20, 2005
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シイタケ，ヤマブシタケ，ヒラタケの菌床が届いた
今日はシイタケ，ヤマブシタケ，ヒラタケの菌床が届いた．というわけで，家中キノコの菌床だらけになってしまった(買う前に良く考えろと家人に言われそう．まだ言われていないけど)．このうちシイタケは子実体ができかかっているので，数日で収穫できるかもしれない．ヤマブシタケとヒラタケはしばらく時間がかかりそう．ヒラタケは室内に置いたままにするとあまり子実体ができないので，どこか少し寒いところに置かなくては．．．
November 20, 2005
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カーナビに振り回される
ハイキングに出かけた．カーナビに目的地をセットすると，ガイドブックとは違うルートを示した．「新しい道もいくつかできているし，こちらが便利なのだろう」ととりあえず納得．出発すると，途中で「渋滞情報が変わりました」と別のルートを案内(出発地点よりも，目的地から離れたインターチェンジから高速道路に乗るはめに)．目的地付近では，細かな道を縫うようなコースを案内してくれた．さらに信じがたい林道に誘い込んでくれた(車がすれ違えないので，何度もバック)．帰りはガイドブック通りの道を選択したのだが，またしても複数回の「渋滞情報が変わりました」攻撃．走っても走っても高速道路に乗れない(目的地までの距離が次第に増えていく)．結局，最初の国道をそのまま走ればずっと早く着いていた感じだった．で，肝心のハイキングは，紅葉は終わりかけだったものの，林の中を気分良く歩けた．ただし，山頂の神社そばは，午後になっても霜柱が残っているぐらいに寒かった．お賽銭を上げそびれたので，林道に落ちていた石を路肩によけてプチ・ボランティアと勝手に満足．それと，山頂でシャッターを押してくださった方，どうもありがとうございました．
November 19, 2005
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本日の作業
サフランを再度収穫．さすがにもうほとんど花が咲かなくなった．楡木茸の菌床は丸一日とちょっとの間に意外なまでに菌が広がった．気のせいかな？今日はちょっと生ゴミ(野菜くずがほとんど)の量が多かったので，生ゴミ処理用の植木鉢に全量を投入することは断念．
November 18, 2005
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タモギタケの菌床が届いた
注文していたタモギタケの菌床が届いた．独特のうまみがあるキノコなので，結構好きだし，菌床を自作していたのだけど，今年は種菌を買いそびれた上に，野生の物も取れなかったので買ったのだった．幸運を呼ぶとか，βグルカンがどうのとか書いてあるとなんだか怪しく思えるが，ごく普通の四角い菌床だった．ただし，菌糸が蔓延する前の状態の物が届いたので，収穫できるまでしばらく時間がかかりそうだ．というか，タモギ茸って暑い時期に生えるキノコのような気がするのだけど．．．
November 17, 2005
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読書
最近読んだ本，二つ．はじめたらやめられない自己分析ワークシート自分史，セルフイメージなど8章で合計83個の質問がある．それぞれに答えてみることによって自己分析ができるし，表現力も身に付くということらしい．これはちょっと？と思われる記述もあるが，自分のことをはっきりさせる効果はあるかもなとも思えた．でも，実際に回答してみなくては自己分析にならないが．反社会学の不埒な研究報告前作反社会学講座の皮肉などが結構おもしろかったので，読んでしまった．『情報』の読み方に関する話題はまあまあだが，皮肉のおもしろさはダウンした感じ．
November 17, 2005
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昨日の作業
乾燥し終わったサフランを瓶にしまった．市販品の分量と比較して，十分元が取れる収量だったと思う．アルファルファをまた収穫（逐一書いていないが，実はほぼ毎日のようにアルファルファかスプラウトかベビーリーフを収穫している）．そろそろ残りの自然薯を掘り出そうかな．．．それと，屋上緑化の実験に使ったサツマイモも掘り出さなくては(もう葉っぱの色が悪くなっているし)．大したことは書いていないが，作り食品のコーナーに『豆腐と豆乳』を新設．
November 17, 2005
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ヒマラヤスギ？
雨の後，なんだか黄色いチョークの粉のようなものが道路の片隅にたまっていた．杉花粉の時期じゃないのになんだこりゃ？と思いつつ見ていると，頭の上に何かがぱらぱらと降ってきた．ヒマラヤスギと思われる木から，花粉＋αが降り注いでいたのだった．この針葉樹は秋に花が咲くのか．．．花粉がたくさん付いてしまったが，特にくしゃみなどがでるということはなかった．
November 16, 2005
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ラッキーサーチで当選
なんと，ラッキーサーチで当選した．一日50人当選と書いてあるが，本当に当選するとは思わなかった．なんだか幸せだ．
November 15, 2005
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本日の作業
まだサフランの収穫が続いている．先日のコメントで一株に3,4輪しか花がついていないと書いたが，まだぱらぱらと咲き続いているので，一株5,6輪にはなったかもしれない．(お盆頃に蒔くと良いと聞いたので）いたずら半分に植えたソバ数本から一握りにも満たないほどのソバの実が収穫できた．高さが20～30cmにしかならなかったのだが，夏蒔きには向かない品種だったのだろうか？しかし，ソバの(皮をはずすという意味での)脱穀はどうすれば良いのだろう．お米と同じようにすり鉢でもみすりをすれば粉砕してしまいそうだし．．．スプラウト用種子として使うかな．．．粘着トラップにハモグリバエと思われる虫が結構何匹かくっついていた．
November 14, 2005
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家に戻ると
家に戻ると，家人が洗濯，掃除，買い物をし，晩ご飯まで作っていた．しかも，トイレの掃除までしてあった．疲れて帰ってくるであろうことを予想して，全部片付けてくれていたのだった．大感激．
November 13, 2005
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指定席の券を拾った
昨日，駅までタクシーに同乗させてくださった方，今日，道に迷いかけた時に駅まで一緒に行ってくださった方，どうもありがとうございました．とても助かりました．さて，現地を出発する前に，駅ビルで土産物を漁っていたときに，指定席の券が落ちているのを見つけた．その列車が出発するまであと15分ほどしかなかった．そこで，お店の人に「探しに来た人がいたら，新幹線の改札口に届けた」と伝えてくれるようお願いして，新幹線の改札口に届けた．というわけで，紛失に心当たりのある方は，一度，駅に問い合わせてみてください．二重に料金を払っていたら，払い戻しが受けられるのではないかと思います．それなりに大きな金額でしたし．(見ていないと思うけど，一応)
November 13, 2005
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新幹線
新幹線に乗ろうとしたら，指定席が取れなかった．次の列車は全席指定となっていたので，自由席のある列車に乗った．ところが，それは新幹線の各駅停車？だった．一時間経っても全然目的地に近づかない．．．乗り換え駅で，どこからどうみても空席がたっぷりある全席指定の列車が来たので，「追加料金を払ったら乗れますか」と聞いてみたが，「みどりの窓口」で券を買ってこないとだめだという．「みどりの窓口」は駅の外にある．しかし，特急券での途中出場はできないという．．．特急券での途中出場か，ホームでの指定席券購入かのどちらかはできるようにして欲しいと思った．
November 12, 2005
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iPodなんちゃらを消す
何気なくプロセスを見ると，iPodなんとかというものがあった．「iPodなんか持ってないから消してやれ」と思い，関係のフォルダを消した．プロセスは止めたのだが，実行ファイルは消せなかった．「ま，あとで消すか」と思い，別の作業を始めたところ，キーボードが変になっていた．なんと，「A」のキーを押すと「ー」になる．Eがひらがなの「ち」だったかな？数字と一部のアルファベットは正常に入力できたが，結構すごいことになった．．．「どうしよう」と思ったが，再起動したらあっさり直ってしまった．
November 11, 2005
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突然ワーム扱い
ウィルス対策ソフトでハードディスクを検索したら，某ソフトウェア(シェアウエアと言ってよいと思う．正式に登録済み)に入っていた複数のemfファイルがいきなりワーム扱いされた．気味が悪いので，それらのemfファイルを全部消してしまった．ウィルス対策ソフトのサイトを確認したところ，当該ウィルス(ワーム)に関しては一ヶ月ぐらい前に対処が済んでいることになっている．その間，ウィルス対策ソフトの自動アップデートも手動アップデートも行っていたし，ウィルスの定期スキャンもしていた．それなのに，今日になっていきなり大量の警告とはなんなんだ，一体？
November 11, 2005
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マリナーゼ
マリナーゼって酵素か何かかと思った．浦安市といえば地盤沈下しか思い浮かばないのだけど，浦安が新たな人気スポット？になっていたのか(相変わらず世間一般から逸脱している自分を実感)．
November 10, 2005
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Windows Update
今日，ウィンドウズアップデートをしたら，再起動時に異様に時間がかかったり，正常に再起動しなかったりするのだけど．．．うちだけ？ってうちだけではなかった様子．
November 9, 2005
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新聞記事
朝日新聞『仏，観光への影響懸念』の記事で，フランス外相が『フランスは外国人に対して差別的ではない』と訴えたとあった．なるほど，『国として』は外国人に対して差別的ではないというわけか？私にとってはフランスは最も印象の悪い国の一つだ．昔，ヨーロッパを一人旅したとき，フランス語をしゃべる白人は，有色人種やフランス語をしゃべらない人に対してとんでもなく差別的だったので．．．例えば，駅のインフォメーションは英語が通じない(英語が通じなくても他の国のインフォメーションの人からは「何とか意思疎通をしましょう」という心を感じたが，そのフランス人達からはそういった配慮を全く感じなかった．フランス語をしゃべれないやつが悪いという態度)．トイレのチップで間違えてイタリアの硬貨を出したときには投げ返された．道に迷った人には，道を教えてるのではなく，言葉をかけることもなく動物を追い払うように手で『あっちへ行け』とやる．フランス語を話す白人女性と，黒人女性と自分がコンパートメントに乗り合わせたとき，フランス語を話す白人女性は車掌に向かって私たちを指さし，何かを言って他のコンパートメントに移動した(雰囲気から察するに，人種差別的発言があったと思われる)．こういった不愉快なことをしたのは全部，フランス語をしゃべる白人だった．アラブ系やアフリカ系と思われる人たちは言葉が通じなくても，そんなことはしなかったし，むしろ親切だったのだけど．おそらく，フランス語をしゃべる白人は同じような行為を同じ国に住む人に対しても日常的におこなっているのではないだろうか？旅行者ならば「あんな不愉快な国，二度と行くか！」ですむかもしれないが，その国に住んでいる人にとっては．．．『フランスは』の部分を取り除いても，自国の人に対する差別だから『外国人に対して差別的ではない』という言い方自体は間違いではないのか．．．
November 9, 2005
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本日の作業
再度サフランの雌しべを収穫．今日辺りはだいぶん花の数が減ってきた気がする．まだ一輪も花が咲いていない株があるので，しばらくの間はだらだらと収穫が続くのだろう．葉菜類のアザミウマ対策として黄色い粘着シートの設置数を増やした．冬の間に何とか撲滅したいのだけど，良い方法はないかなぁ．どうでも良いけど，玄麦ってどうしてほとんど売っていないのだろう？何か規制でもあるのだろうか？種屋さんでも，小麦の種子はあまり売っていないし．
November 8, 2005
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本日の作業＋α
サフランを再度収穫．もうしばらくの間は毎朝開花を確認しなくては．アルファルファのスプラウトを収穫．その後，お米をといでいたら，茶色い甲虫のようなものが浮いていた．「シバンムシでも湧いたか？」と思ってよく見たら，アルファルファの種の殻だった．紛らわしい．
November 7, 2005
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本日の作業
もう一度サフランの雌しべを収穫．昨日は蕾が付いていなかったはずの株にいきなり花がついているのでちょっとびっくり．乾燥したらブイヤベースを作ろうかな．空いたプランターに土を入れ直して昨日の泥ネギを植えた．ちょうどいいのだけど，プランターの空き空間(ネギの根側)を有効活用したくなって，端材の上に浅いコンテナボックスを置いて，鉢植え置き場にしてみた．満足．しばらくサボっていた生ゴミの堆肥化を本格的に再開すべく，家庭でつくる生ごみ堆肥という本を買ってきた．でも，やはり植木鉢式(若干自己流で変則)が一番簡単で効率的な気がするので，12号の植木鉢をきれいにして，土を入れ，準備を整えた．この本に載っている段ボール式も実践していたのだけど，段ボールの底が抜けたので．．．
November 6, 2005
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インフルエンザの予防接種
インフルエンザの予防接種を受けた．4000円だった．今年は流行の型が当たるのか，当たったとしても，どの程度効き目があるのかよく分からないが(予防接種をしてもしなくても，インフルエンザにかからないみたいなので)，まあ何となく．気分的に注射した側の腕がだるいし，ものに接触すると痛い．日記の追加を書いて再読込をしたら，自分でキリ番getをしてしまった．．．
November 5, 2005
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本日の作業
サフランのめしべを収穫(雨が降らなくて本当によかった)．葉っぱが変だった株の花は結局開かなかったが，他は普通にきれいな花が咲いた．ただ，雌しべをとってしまうと，何度なく間が抜けたように感じられるのが残念だ．サフラン 1gで500円位から，割安なものでも■サフラン/ビン5gで約1000円という感じでかなり高価なので，慎重につみ取った．ちなみに上記サイトによると，『１ｋｇのサフランは約５０万本の雌しべに相当』とある．高いわけだ．今年は一個40円ぐらいの球根を15個ぐらい植えたのだけど，1gも収穫できないのか．．．その他，アルファルファなどのスプラウト類を収穫して，改めて種蒔きをした．特売の泥ネギを買い込んだのだけど，どこに植えようかな(たいていの場合，泥ネギは安いし外に植えておけば長持ちするので，結構良いと思う)．ホームセンターで生ゴミ発酵用のくいなちゃんとトキタ種苗のムスクラン サラダセットの種を買った(メスクランではなく，ムスクランと書いてある)．中身は，リーフレタスの赤と緑，エンダイブ，サラダ菜，チコリの赤と青，クレソンの7種ブレンドらしい．サカタのベビーサラダミックスもあったが，小松菜などすでに持っているものが多く入っていそうなのでやめた．晩ご飯には，焼きサンマと，豆腐に片栗粉をつけて焼いたものに，ほとんど黄色く熟したチャイナリトルレモンをかけて食べた．とても美味しかった．ちなみに，チャイナリトルレモンの実の内側はミカンのようにオレンジ色だった．
November 5, 2005
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思わず笑った新聞記事
11/4の朝日新聞の，パリ・サンジェルマンのサポーター同士が乱闘を繰り返しているという記事で，『敵地のサポーターが見守る中でイスなどを投げ合った．』とあった．乱闘事件等を笑うのは不謹慎かもしれないが，(両チームのサポーターが乱闘というのはたまに聞くが)『敵地のサポーターが見守る中』というのがつぼにはまってしまった．
November 4, 2005
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トラックバック
トラックバックというものがよく分からなかったので，調べに行ってきた．トラックバックとは？のサイトを読ませてもらった．要するに，「リンクした旨を自動お知らせする機能」ということだと理解した(カタカナで書かれるとなんだかよく分からないもののように感じてしまう．最初は4tトラックがバックしているところを想像したし，というのは嘘だけど)．まだ，よく分かった気持ちがしないのだが，そのうち慣れるかな．（追記）上記サイトではトラックバックの練習もして良いよと書いてあったので，試してみたのだけど失敗したみたいだ．自然エネルギー利用の参考図書コーナーを作成．
November 4, 2005
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どうもありがとうございます
トラックバックと，日記へのコメントをいただきました．初めてなのでとてもうれしかったです．どうもありがとうございます．とりあえず，トラックバックについて調べてから出直します．って喜んだのもつかの間，日記へのコメントは自動書き込みか何かのような雰囲気なのだが．．．(中身を見ないで喜ぶ自分もどうかという感じだが)
November 4, 2005
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色々
圧力鍋でカレーを作成中．もちろん二段調理をしていて，上のカゴにはジャガイモとにんじんが入っている．今日明日にもポテトサラダになる見込み．ジャガイモやにんじんの皮はミミズ箱へ．炊飯器にも【お菓子厨房】 ケーキクーラーを入れて，その上でサツマイモを蒸した．ついでに炊飯器の外に出てくる蒸気を使ってゆで卵が作れればよいのだけれど，していない．（経験的に炊飯器を使った二段料理と，蒸気でゆで卵作りのを両方やろうとするとゆで卵の方がうまくいかない．炊飯器に詰め込みすぎという話もある）ちなみに，炊飯器からでる蒸気の利用に関しては，こんなものが市販されているが，うちで使っているのはゆで卵専用の製品だ．アイロンかけもしたが，その電力は太陽電池で充電したもの(ただし，小電力のミニアイロンしか動かないので，時間がかかりすぎるためお勧めはしない)．何となく充実した気分ではある．
November 3, 2005
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イルミネーション
やはりクリスマスが近づいてくると電飾が恋しくなる(というほどでもないか)．楽天でもフェアをしているようだが，電気のことを考えるとちょっと微妙な気持ちだ(きれいだし，結構好きなんだけど)．イルミネーションいろいろ一ヶ月の電気代が電飾用だけで数万円などと聞くと，せめてLEDを使うとか，一部は太陽電池でまかなうとか，ちょっと省電力を心がけたらいいのにと思ってしまう(もっとも，LEDが本当に環境に優しいのか，太陽電池や蓄電池は問題ないのかについてほとんど知らないのだが)．どのぐらいの電力を消費しているのかを体感するために，人力発電による電飾コンテストでもしてみたらいいのに(点灯個数部門とか芸術部門とかに分けたりして)． 普通？の植物栽培のコーナーに参考図書のページを作成．
November 3, 2005
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赤い羽根の募金
そういえば，今年は赤い羽根をつけた人に一人しか会っていない．町内会などの募金も回ってこなかったような．．．どうしたんだろう．(あの赤い羽根って鶏の羽毛を赤く着色したものだって聞いたのだけど，そうなの？もしかして鳥インフルエンザの関係で羽根も自粛？な訳はないか)赤い羽根つながりで，この本に，寄付金額にあわせて羽根のサイズを変えたら？というようなことが書いてあって，思わず笑ってしまった(5万円とかだとクジャクの羽サイズで．．．みたいな所とその先)．その他結構笑えるところがあって面白かったが，これは人によって好みが分かれるかも．
November 2, 2005
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サフランは病気？
先日，サフランの葉の皮？(ベージュ色のネギの皮のようなもの)を強引に剥がしたが，そのサフランをよく見ると，花がつく場所にもネギの皮状のものがあり，赤いめしべだけが飛び出ていた．サフランの花は紫だよなぁ．．．と思いつつ他も見たところ，どの株も似たり寄ったりの状況だった．サフランの花の付き方って，どうだったっけ？葉っぱのいじけ具合が何となくウィルス感染っぽいような気もするのだが．．．ところで，この本，結構わかりやすくて良いと思った．植物ごとに病気の株や害虫のアップが載っている．症状等の典型度が高い写真が多いし．
November 2, 2005
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